Äitienpäiväbrunssit Sivu 6

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

49€

lapset 4 – 14 v

20€

lapset alle 4 vuotta veloituksetta

Juhlabuffetin kattaukset kello 11.30 – 13.30, 14.00 – 16.00 ja 16.30 – 18.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

Mustaherukkasilliä L, G

Tilli-sipulisilakkaa L, G

Sinappisilliä L, G

Kananmunanpuolikkaita, smetanaa ja mätiä L, G

Kellarin savulohta pippurihunnulla L, G

Katajanmarjagraavattua lohta ja wasabikastiketta L, G

Katkarapusalaattia L, G

Vihreää salaattia, yrttejä ja sitruunavinaigrettea L, G, V

Varhaisperunasalaattia L, G, V

Seesaminsiemen-papusalaattia L, G, V

Hedelmäistä broilerisalaattia L, G

Marinoitua kukkakaalia L, G, V

Cocktailkurkkuja L, G, V

Melonia ja parmankinkkua L, G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L, G

Varhaisperunoita ja tilli-voisulaa L, G

Rosmariinifoccaccia ja saaristolaisleipää L

Porkkanahummusta L, G, V

Ruskistettua vaahdotettua voita L, G

***

Bataattipihvejä ja tsatsikia L, G

Paahdettua lohta ja korvasienikastiketta L, G

Lihapullia kermakastikkeessa L, G

Paahdettua perunaa L, G

***

Mango-tuorejuustokakkua L, G

Kahvia / teetä / mehua

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

22,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Wärssyn Äitienpäivän menu 11.5.2025

59€

Wärssyssä Äitienpäivänä kaksi kattausta, klo 12.00 & klo 15.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoat

Siika & yuzu

Graavisiikaa, yuzumajoneesia, varhaisperunachips ja sokerihernettä

tai

Peura & kuusenkerkkä

Ylikypsää kotimaista peuran paistia, pikkelöityä maa-artisokkaa ja kuusenkerkkäjogurttia

Pääruoat

Kuha & parsa

Kuha terriini, tuoretta parsaa, paahdettua varhaisperunaa ja valkoviinikastike

tai

Härkä & paprika

Kotimaista naudan ulkofileetä, friteerattua perunaa, paahdettu paprikakastike ja varsiparsakaalia

Kakku

Passion-valkosuklaa-vanilja

Lapsille

Menu puolikkaina annoksina

27.00 €

tai

Grillattua kanaa, Wärssyn maalaisranskalaiset ja paprikamajoneesia

15.00 €

tai

Paistettua kuhaa, keitetyt varhaisperunat ja sitruunamajoneesia

15.00 €

Äitienpäiväbrunssi / morsdagsbuffé 11.5.2025 klo 12-16

42€

lapset 4-12 v. 12e/lapsi

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

38€

lapset /ikävuosi 12 vuoteen saakka

1€

Kattaukset klo 11.30, 13.30 ja 15.30.

MENU

Verso-vihersalaattia M, G

Sillejä ja silakoita M, G

Skagen saaristolaisleivällä L

Fenkolikurkut M, G

Pikkelöityjäherkkusieniä M, G

Paahdettua porkkanaa, Västerbotten juustoa sekä kurpitsansiemeniä L, G

Graaavattua lohta, hovimestarinkastiketta M, G

Sitrusmarinoituja oliiveja M, G

Kana-myskikurpitsa-kukkakaalisalaattia ja appelsiinikastiketta M, G

Marinoitua tomaattia, avokadoa sekä yrttejä M, G

Cheddarjuusto-ilmakuivattu kinkku-melonisalaattia L, G

Leipä ja levite valikoima

Kotikalja, maito, vesi

Ylikypsää naudan chuckrollia, balsamico-punaviinikastiketta L, G

Paistettua lohta, rapukastiketta L, G

Paistettuja kasviksia L, G

Paahdetut parmesan-yrttiperunat L, G

Mansikkakermakakku L, saatavana myös gluteiinittomana

Kahvi tai haudutettu tee

Mehu

Äitienpäivälounas su 11.5.2025 klo 12-16

45€

Lapset6–12v

22,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaaattia, vadelmavigeagretteä G, V, M

Kirsikkatomaatteja G, V, M

Marinoituja kurkkuja G, V, M

Tofusalaattia G, V, M

Punajuuri-vuohenjuustosaatti L, G

Caesarsalaatti katkaravuilla L, G

Paahtopaistisalaattia L, G

Pääruoaksi

Kuusamolaista kirjolohta

valkoviini-sitruuna kastikeella G, M

Yön yli haudutettua porsaan niskaa

hunaja-sinappi kastikkeella G, M

Jalapeno-kasvispihvejä aioililla G, V, M

Paahdettua perunaa G, V, M

Paahdettuja juureksia G, V, M

Jälkiruoaksi

Mansikkakakku G, L

Pannukakku L

Raakakakkua G, V, M

Marmeladeja sekä konvehteja

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

49€

Lapset alle 12- vuotta -50%, ja lapset alle 3- vuotta ruokailevat ilmaiseksi.

Lapsille saatavilla myös nakkeja ja ranskalaisia.

Kattaukset klo 11.30 ja 14.30. Brunssi tarjoillaan noutopöydästä, sis. lasin kuohuvaa, kannujuomat ja jälkiruoka kahvin.

MENU

Vihersalaattia

Jokirapu- Caesarsalaatti

Kirkas peruna- parsasalaatti

Tomaatti- Mozzarellasalaattia

Lämmmin savulohi ja limeaiolia

Talon silliä

Kananmunia skagen- täytteellä

Saaristolaismousse- kakku

Ilmakuivattua kinkkua ja melonia

Leipalajitelma ja levitteet

***

Nieriää ja paahdettua voikastiketta

Ylikypsää naudanniskaa rosmariinikastikkeella

Yrttipaahdettua varhaisperunaa

Paistettuja kasviksia

***

Mansikkakakkua

Brownies

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-16

28,50€

Lapset 3-15v 1e / ikävuosi

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11:30-18

39€

Lapsi 4-12v

14€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäivälounas 11.05.2025 klo 11.30-16.00

52€

Lapset 4–16 vuotiaat 1E/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBUFFET 2025

ALKURUOKIA

Katkarapuskagenia (L,G)

Juustovalikoima ja talon hilloketta (L,G)

Caesarsalaattia (L,G) ja krutonkeja (L)

Paahdettua tankoparsaa ja parmesaania (L,G)

Paahdettua bataatti-kikhernesalaattia sitrustahinilla (L,G)

Melonisalaattia ja yrttiöljyä (L,G)

Talon leipävalikoima ja ruskistettua voita (L, saa myös G)

PÄÄRUOKIA

Ylikypsää nautaa ja sherrykastiketta (L,G)

Falafelpihvejä sekä sitrustahinikastiketta (L,G)

Karamellisoituja kasviksia (L,G)

Yrttiperunoita (L,G)

JALKIRUOKA

Britakakku (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Kahvia tai teetä

Äitienpäivälounas tarjoillaan Vinossa Su 11.5.2025 alkaen

40€

Kattaukset klo 12, klo 13, klo 14 ja klo 15.

Alku- ja jälkiruoka noutopöydästä, pääruoat pöytiintarjoiltuna.

Äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 12 ja 14.30

36€

Lapset 2-12v per vuosi

3€

MENU

Alkuruokapöytä

Erilaisia salaatteja & salaatinkastikkeita

Sillejä

Kananmunanlohkoja

Graavilohta ja hovimestarin kastiketta

Leipää & levitettä

***

Pääruoka

Paistettua kirjolohta, punasipulitsatsikia L,G

***

Träskullan luomu Naudan sisäpaistia, rosepippurikastikkeen kera L,G

- kermaperunat ja yrttiset uunijuurekset L,G

***

Jälkiruoka

Kinuskimoussekakku vadelmilla L(G)

Kahvi / Tee

Buffet lapsille:

Naperon kananugetit, currymajoneesi ja ranskalaiset perunat L,G

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

43,50€

Lapset 6-12-vuotta 18e

Kattaukset klo 11-13.00, klo 13.30-15.30 ja klo 16-18.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruokapöydässä:

Lehtikaali-caesarsalaattia ja paahdettuja kikherneitä (L,G)

Sulon panzanella-salaattia ja mozzarellahelmiä (L)

Basilikalla maustettua meloni-halloumsalaattia ja pistaasipähkinää (L,G)

Värikästä kirsikkatomaattisalaattia, rucolaa ja fetaa (L,G)

Varhaisperuna-parsasalaattia, retiisejä, tuoretta pinaattia ja sitruunaista tillipestoa (L,G)

Pikkelöityjä vihanneksia (V,M,G)

Kylmäsavustettua lohta ja tillimajoneesia (L,G)

Sitruunagraavattua lohta ja mummon kurkkua (M,G)

Katkarapuskagenia (L,G)

Naudan sisäpaistitartaria, kapriksia ja piparjuurimajoneesia (L,G)

Kananmunalohkoja ja ruohosipulia (M,G)

Sulo Bakeryn mallasleipää ja hapanjuurifoccaciaa (V,M)

Ruskistettu voi-misolevitettä (L,G)

Tuorejuustoa (L,G)

Voita (L,G)

Pääruokana:

Kotimaista naudan fileetä roseena, marsalakastiketta, marinoitua punasipulia ja rucolaa (M,G)

Paahdettua kotimaista broilerin fileetä yrtti-voikastikkeessa, rapeaa ilmakuivattua kinkkua ja kevätsipulia (L,G)

Västerbotten-juustokermaperunaa (L,G)

Höyrytettyjä varhaisperunoita ja tilli-voisulaa (L,G)

Grillattuja kasviksia, voipapuja ja herkkusieniä paahdetussa paprika-tomaattikastikkeessa (V,M,G)

Lapsille katetaan noutopöytään omat herkut:

Sulon lihapullia tomaattikastikkeessa (M,G)

Ristikkoperunoita (M)

Jälkiruokapöydässä:

Sulo Bakeryn mansikka-vaniljakreemikakkua (L)

Sitruunaposset ja paahdettua italialaista marenkia (L,G)

Suklaakonvehteja (L,G)

Irtokarkkibuffet

Kahvia ja teetä

Kehruuhuoneen Äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 11.30-16

42,50€

lapset 7-13v

21,00€

lapset 3-6v

10,50€

Äitienpäivän lomatarjous sis. Äitienpäivälounas 11.5.2025 per hlö

153€

Majoitukseen sisältyy aamiainen, kylpylän ja OLOfitness-kuntosalin käyttö sekä äitienpäivän juhlalounas Le Soleilissa ja late check-out klo 18 asti.

Äitienpäivälounas 11.5.2025

58€

Lapset 4-12v

15€

Kattaukset klo 12:00/12.30, 14:30/15:00 ja 17.30

MENU

Lindrothin vihreitä ja sitrusvinegretteä V, G

Kylpylän caesar naturel L

Maalaiskananmunia ja merileväkaviaaria M, G

Katkarapu Skagen L, G

Kukkakaalitabbouleh V, G ja yrttijogurttia L, G

Savulohimoussea ja Sunborn Bakeryn näkkäriä L

Rapeaa parsa pekonisalaattia M, G

Tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa L, G

Varhaisperunasalaattia ja kevätsipulia V, G

Maalaissalaattia M, G

Mummonkurkkuja V, G

Sillivalikoima M, G

Tilli-voiperunaa L, G

Sunborn Bakeryn leipävalikoima & levitteitä

***

Ylikypsää suomalaista nautaa & tummaa rosmariinikastiketta M, G

Kevätvihanneksia ja quornia V, G

Paahdettua yrttiperunaa V, G

***

Lapsille: Lihapullia kermakastikkeessa, nugetteja ja perunamuusia ja melonia L

***

Sunborn Bakeryn täytekakkua L

Karkki- ja jälkiruokabuffet

Äitienpäivälounas sunnuntaina 11.5.2025

52€

Lasten buffet 6-12v

24€

alle 6v

12€

Kattaukset klo 12.00-14.00, 14.30-16.30 ja klo 17.00-19.00

Noudatathan pöytää varatessasi kattausaikoja!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-15

64€

Lapset 6–12 v

15€

Lapset alle 5 v. veloituksetta

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

GREEN MARKET

Caesarsalaattia ja grillattua kananpoikaa (L, G)

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä (M, V, G)

Lehtikaali-ohrasalaattia (M, V)

Tofu-avokadosalaattia ja granaattiomenavinegrettiä (M, V, G)

Fattoush-salaattia (M, V, G) ja pitaleipää (L)

Paahdettua kevätkaali-perunasalaattia ja tahini-jugurttikastiketta (M, V, G)

Maa-artisokka-linssisalaattia ja dijonkastiketta (M, V, G)

Viikuna-mozzarellasalaattia ja salsa verdeä (L, G)

FISH MARKET

Kylmäsavulohta ja tilliaiolia (M, G)

Jokirapu-perunasalaattia ja Romesco-kastiketta (M, G)

Savumuikkurillettejä (M, G)

Vitello tonnatoa (M, G

Silli- ja silakkavalikoima (L, G)

PÄÄRUOKA

PÖYTIIN TARJOILTUNA

Pintasavustettua siikaa ja Riesling-kastiketta (L, G)

TAI

Grillattua härän entrecôtea ja tryffelibéarnaisea (L, G)

TAI

Herkkutattirisottoa (L, G)

saatavilla myös vegaanisena

LASTEN BUFFET

Ranskalaiset (L, G)

Bataattiperunamuusi (L, G)

Paistettua lohta ja kermakastiketta (L, G)

Nakkeja (L, G)

Lihapullia (L, G)

JÄLKIRUOAT

Mesiangervo-vadelmakakkua (L, G)

Limeposset (L, G)

Mintulla maustettua tuorehedelmäsalaattia (M, V, G)

Valikoima suomalaisia juustoja, hilloja ja keksejä (L)

Valssin äitienpäiväbrunssi noutopöydästä 11.5.2025

37,50€

Lapset 4-11v

15€

Yksi alle 4-vuotias maksavan aikuisen seurassa maksutta.

Kattaukset klo 12 ja klo 14.

ÄITIENPÄIVÄMENU

Vihersalaattia ja hedelmiä (VE, G)

Coleslaw (VE, G)

Katkarapu-fenkolisalaatti (M, G)

Tomaattia, punasipulia ja mozzarellaa (L, G)

Paahdettua kukkakaalia, omenaa ja

kurpitsansiemeniä (VE, G)

Savulohisalaattia (M, G)

Paistettua kuhaa, lime crème fraîche (L, G)

Paahdettua perunaa (VE, G)

Kasviksia yrttiöljyssä (VE, G)

Linssejä ja pähkinää tikka masala,

vegaanista fetaa ja kaurajogurttia (VE, G)

Kahvia/teetä ja täytekakkua (L)

Lapsille lisäksi:

Lihapullia (M)

L= laktoositon, M= maidoton, G= gluteeniton, VE= vegaaninen

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Meritorpan äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-18

78€

Lapset 6–12 v. 15 eur ja alle 5-vuotiaat veloituksetta

Kattaukset. klo 11.00–14.00 ja 15:00-18:00. Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025

AMUSE-BOUCHE

ALKURUOKA

Marinoitua kevään valkoista parsaa, lohipastramia, avokadomoussea

tai

Mausteista härkätartaria, varhaisperunaa, kananmunaa, parmesaanimajoneesia

tai

Marinoitua kevään valkoista parsaa, tomaattia, merilevää, tryffeli-kukkakaalipyreetä

PÄÄRUOKA

Kampasimpukalla täytetty kuhaballotine, vihreää parsaa, korvasieni-hollandaisea

tai

Grillattua vasikan entrecôtea, lipstikka-perunagnoccheja, bordelaisekastiketta

tai

Seljankukalla glaseerattua varhaiskaalia, belugalinssejä, muhennettuja korvasieniä

JÄLKIRUOKA

Raparperipannacotta, marinoitua raparperia, maitosuklaa-ganachea

tai

Hunajakakkua, sitruunakaramellia, crème fraîche -sorbetti

LASTEN MENU

annokset sis. salaattia, kurkkua, tomaattia

Lehtipihvi, maustevoita, ranskanperunoita

Haudutettua lohta, perunapyreetä

Mini toffeemunkki, mansikkaa, vaniljajäätelöä

Bomban äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 12-16

38.90€

Lapset 4-12 vuotiaat 1,5e / ikävuosi

Kattaukset klo:12-14 sekä 14-16.

BRUNSSIMENU

Vihersalaatti (M,G)

Kirsikkatomaatteja (M,G)

Mummonkurkkua (M,G)

Melonisalaattia (M,G)

Paahdettua kukkakaalia & linssejä (M,G)

Marinoituja kasviksia (M,G))

Lehtikaali Caesar salaattia (L)

Myskikurpitsaa & Fetajuustoa (L,G)

Parsasalaattia (L,G)

Metsäsienisalaattia (L,G)

Savuporo- perunasalaattia (L,G)

Katkarapu- maalaissalaattia (L,G)

Mätimoussea (L)

Kylmäsavustettua lohta, puolukkamajoneesia (M,G)

Palvattua lammasta, minttutsatsikia (M,G)

Smetanassa haudutettua savulohta & katkarapuja (L,G)

Naudan fileetä, kermaista pippurikastiketta (L,G)

Perunagratiinia, sieni-kasvispaistosta, perunoita & kevätsipulia (L,G

Pielispakarin karjalanpiirakoita, leipälajitelma & munavoita

Kermaista täytekakkua

Pikkuleipiä & makeisia

Juustolajitelma ja hedelmiä

Kahvia ja teetä

VL=vähälaktoosinen, L=laktoositon,M=maidoton,G=gluteeniton

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12.00–16.00

44€

Lapset 5-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihreä salaatti ja pikkelöidyt vihannekset M, V, G

Parsa ja hollandaisekastike L, G

Tilli-varhaisperunasalaatti M, V, G

Rapea parmankinkkusalaatti L, G

Pekoni-kanasalaatti L, G

Feta, marinoitu oliivi ja punasipuli L, G

Skagenmousse ja maalahdenlimppu L

Konjakkigraavattu lohi L, G

Savustettu kirjolohi ja tillisinappikastike L, G

Maalaispatee ja cumberlandin kastike L, G

Silli ja keitetty peruna L, G

Leipävalikoima, voi ja levite L, G

Pääruoaksi

Valkoviinissa haudutettu nieriä ja porkkanavoikastike L, G

Ylikypsä naudanrinta konjakkikermakastike L, G

Parmesanperuna ja hunajavihannekset L, G

Feta-kasvispihvi ja tzatziki L, G

Jälkiruoaksi

Mansikkakakku L, G

Juustovalikoima ja kirsikkahillo G

Mansikkapannacotta L, G

Macarons lajitelma VL

Suklaakonvehteja & vaahtokarkkeja

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 12-22 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä