Äitienpäiväbrunssit Sivu 6

Hotelli Korpilammen äitienpäivälounas on katettu 11.5.2025 klo 12.00–16.00

56€

lapset 9–14 v. ja lapset 4–8 v

24,00 €,15,00 €

Buffettiin on katettu pöydän täydeltä keväisiä herkkuja ja lapsille on tarjolla oma buffet.

Pianisti Teemu Harjukari viihdyttää juhlaväkeä ikivihreillä sävelmillä.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄMENU

Vihersalaattia & vinegretteä (M,G,Ve)

Fetajuustoa & marinoituja oliiveja (L,G)

Peltola Blue- juustoa & hillottua karviaista (L,G)

Paahdettua punajuurta & inkivääriä (M,G,Ve)

Marinoituja kasviksia & kylmäsavutofua (M,G,Ve)

Savulohta & sinappi- tillikastiketta (M,G)

Katkarapuskagen (M,G)

Puolukkagraavattua siikaa (M,G)

Härän paahtopaistia & piparjuurikastiketta (M,G)

Kermaista metsäsienisalaattia (L,G)

Kapris- perunasalaattia (M,G,Ve)

Tilliperunoita (M,G,Ve)

Leipävalikoima (L)

Savustettua porsaan niskaa & tummaa madeirakastiketta (M,G)

Paahdettua merilohta hollandaisekastikkeessa (L,G)

Punajuuri- halloumipihvit (L,G)

Varhaisperuna- parsapaistos (M,G,Ve)

Täytekakkua (L)

Pikkuleipiä & makeisia

Espoon Kahvipaahtimon kahvia, teetä & mehua

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

59€

Sisältää äideille lasillisen kuohuvaa

5-12 vuotiaat lapset

29,50€

0-4 vuotiaat lapset 2e / ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkupalabuffet:

Inkiväärigraavattua lohta, pikkelöityä fenkolia M, G

Varhaisperunasalaattia, salsa verde VGN, G

Kirsikkatomaatti-burratasalaatti, basilikaöljyä VL, G

Kvinoasalaatti, paahdettua paprikaa ja tomaattia, artisokkaa, lehtikaalia ja granaattiomenaa VGN, G

Portobello-caponata VGN, G

Puutarhurin salaatti ja vinegrette VGN, G

Kartanon leipää, voita ja tapenadea L

Pöytiin tarjoiltu pääruoka:

Paistettua siikaa, sitruuna beurre blanc, peruna-maa-artisokkapaistosta ja hernepyrettä L, G

TAI

Parsarisottoa, grillattua halloumia tai kylmäsavutofua ja karamellisoituja viinirypäleitä L, G / VGN, G

Jälkiruokabuffet:

Äitienpäiväkakkua L, (G pyydettäessä)

Makeisia, keksejä L

Brie-juustoa, raparperihilloketta L, G

Kartanon keskipaahtoinen kahvi ja haudutettu tee

Lapsille:

Lämminsavulohipasta L, (G pyydettäessä)

Tomaattipasta VGN, (G pyydettäessä)

Dippivihanneksia ja kermaviiliä L, G

Äitienpäivätarjous 2025: Hotelliyö, kolmen ruokalajin illallinen kahdelle ja aamiaisbuffet 10-11.5.2025

190€

Äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 11-15

49,90€

Lapset 4-12v. 16e ja alle 4v. 9e

Äitienpäivälounas 2025

Sillikonttorin gin-katajanmarjasilliä ja varhaisperunaa M, G

Kartanon lämminsavulohta ja tillitsatsikia L, G

Savo-Karjalan lihan leppäsavu-porsaanfileetä ja piparjuuriaiolia M, G

Katkarapuskagen mallasleivällä L

Parsa-melonisalaattia, appelsiinivinegretteä M, G

Bataatti-pinaattiterriiniä G ja marinoitua kukkakaalia M, G

Kirkasta varhaiskaali-lehtikaalicoleslawia M, G

Caesarsalaattia ja valkosipulikrutonkeja M, G

Aurajuusto-päärynä-saksanpähkinäsalaattia L, G

Yrttifocacciaa ja tomaattilevitettä L

Julkulan leipomon leipää M

***

Pielisen kuhaa, tillihollandaisea ja katkarapuja L, G

Maalaiskanan fileetä ja tummaa mustaherukkakastiketta M, G

Porkkanaröstejä ja minttujogurttia L, G

Yrtti-lohkoperunoita ja kevään kasviksia M, G

Lapsille: Melonia, lihapullia ja nakkeja sekä perunakroketteja VL, G

***

Suklaamoussea L, G

Marjaista kermakakkua L (myös G)

Sitruuna-kahvikakkua L

Kahvia ja haudutettua teetä

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12-16

37,90€

Lapset 5-12 v

18€

Lapset alle 5 v

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka

Talon raikasta sekasalaattia MG

Kirsikkatomaattia ja mozzarellaa LG

Salaatinkastiketta MG

Marinoitua punasipulia ja oliiveja MG

Provencen kanasalaattia LG

Pepperoni-perunasalaattia MG

Savuporo-metsäsienisalaattia LG

Graavisuolattua kirjolohta MG

Kirjolohirilletteä LG

Marinoituja savumuikkuja MG

Härkäpastramia MG

Viipaloituja hedelmiä MG

Juustovalikoima ja lakkahilloa LG

Talon leipävalikoima, levite L

Pääruoka

Kuusamon kirjolohta, Sandefjårdin kastiketta LG

Porsaan sisäfilee, tummaa Robertin kastiketta LG

Lohkoperunat MG

Säräjuurekset LG

Vegaaneille kasvisannos keittiöstä

Lapsille

Maissipaneroitua kanaa, lihapullia, nakkeja LG

Jälkiruoka

Mansikkakermakakkua LG

Suolakaramellituulihattuja

Vaahtokarkkeja, konvehteja LG

Kahvia/teetä

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

22,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-16

28,50€

Lapset 3-15v 1e / ikävuosi

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-15

64€

Lapset 6–12 v

15€

Lapset alle 5 v. veloituksetta

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

GREEN MARKET

Caesarsalaattia ja grillattua kananpoikaa (L, G)

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä (M, V, G)

Lehtikaali-ohrasalaattia (M, V)

Tofu-avokadosalaattia ja granaattiomenavinegrettiä (M, V, G)

Fattoush-salaattia (M, V, G) ja pitaleipää (L)

Paahdettua kevätkaali-perunasalaattia ja tahini-jugurttikastiketta (M, V, G)

Maa-artisokka-linssisalaattia ja dijonkastiketta (M, V, G)

Viikuna-mozzarellasalaattia ja salsa verdeä (L, G)

FISH MARKET

Kylmäsavulohta ja tilliaiolia (M, G)

Jokirapu-perunasalaattia ja Romesco-kastiketta (M, G)

Savumuikkurillettejä (M, G)

Vitello tonnatoa (M, G

Silli- ja silakkavalikoima (L, G)

PÄÄRUOKA

PÖYTIIN TARJOILTUNA

Pintasavustettua siikaa ja Riesling-kastiketta (L, G)

TAI

Grillattua härän entrecôtea ja tryffelibéarnaisea (L, G)

TAI

Herkkutattirisottoa (L, G)

saatavilla myös vegaanisena

LASTEN BUFFET

Ranskalaiset (L, G)

Bataattiperunamuusi (L, G)

Paistettua lohta ja kermakastiketta (L, G)

Nakkeja (L, G)

Lihapullia (L, G)

JÄLKIRUOAT

Mesiangervo-vadelmakakkua (L, G)

Limeposset (L, G)

Mintulla maustettua tuorehedelmäsalaattia (M, V, G)

Valikoima suomalaisia juustoja, hilloja ja keksejä (L)

Äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 12-14

38€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Raikasta vihannessalaattia, vinegrettiä ja hölskytyskurkkuja M, G, V

Caesar-salaattia L, G ja krutonkeja L

Kvinoa-kasvissalattia ja grillattua parsaa sekä pinaattia M, G, V

Paahdettua vuohenjuustoa ja balsamicomansikoita L, G

Silliä ja silakkaa M, G

Talon lämminsavulohi ja sitruuna-aiolia M, G

Katkarapuskagen M, G ja Tofuskagen M, G, V

Paahdettua kanaa ja jalopenohilloke M, G

Focaccia, paahdettua voita, hummusta

Pääruoaksi

Pitkään haudutettua naudan hanger steakia ja

timjamipunaviinikastike L, G

Uunissa paahdettua lohta ja rapukastike L, G

Kaurakermassa haudutettuja kasviksia ja tofua M, G, V

Varhaisperunaa ja valkosipuliperunaa M, G, V

Jälkiruoaksi

Täytekakku L, karkkibuffet ja konvehteja

Kaura-raparperipaistos M, G, V ja vaniljakastiketta L, G

Valkosuklaamousse ja vadelmacoulis L, G

Mango-passionmousse M, G, V

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

49€

Lapset alle 12- vuotta -50%, ja lapset alle 3- vuotta ruokailevat ilmaiseksi.

Lapsille saatavilla myös nakkeja ja ranskalaisia.

Kattaukset klo 11.30 ja 14.30. Brunssi tarjoillaan noutopöydästä, sis. lasin kuohuvaa, kannujuomat ja jälkiruoka kahvin.

MENU

Vihersalaattia

Jokirapu- Caesarsalaatti

Kirkas peruna- parsasalaatti

Tomaatti- Mozzarellasalaattia

Lämmmin savulohi ja limeaiolia

Talon silliä

Kananmunia skagen- täytteellä

Saaristolaismousse- kakku

Ilmakuivattua kinkkua ja melonia

Leipalajitelma ja levitteet

***

Nieriää ja paahdettua voikastiketta

Ylikypsää naudanniskaa rosmariinikastikkeella

Yrttipaahdettua varhaisperunaa

Paistettuja kasviksia

***

Mansikkakakkua

Brownies

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-15

35€

Lapset 4-12v

15€

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-17

58€

Lapset alle 3-v

8 €

Juniorit 3-12-v

20 €

MENU

Alkuruokapöydässä

Vihreää salaattia VEG, G

Vaihmalan sinappi-tyrnikastike VEG, G

Oliiveja VEG, G

Marinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa L, G

Melonisalaattia ja saksanpähkinää VEG, G

Lime-yrttimarinoitua kurkkua ja fenkolia VEG, G

Kvinoa-ruusukaalisalaattia VEG, G

Parsa-perunasalaattia ja serranokinkkua M, G

Parsa-vuohenjuustopiirakkaa L

Savustettua kukkakaalia ja punajuurihummusta VEG, G

Naudan paahtopaistia, jalapenohilloketta ja piparjuurimajoneesia M, G

Kartanon raikasta lohicevicheä G, M ja perunarieskaa L

Katkarapu-avokadosalaattia L, G

Pääruoan tarjoilemme pöytiin

Kotimaista naudan petit tenderiä ja rakuunaporkkanapyreetä

sekä ruusukaali-perunapaistosta ja tummaa karviaiskastiketta L, G

TAI

Valkoviinissä haudutettua nieriää ja fenkoli-perunapyreetä

sekä pikkelöityä parsaa ja miso-voikastiketta L, G

TAI

Parsarisottoa ja paahdettua hasselpähkinää sekä paistettua parsaa

L, G, pyydettäessä VEG

Lasten pöydässä

Rapeaa kanaa L, pyydettäessä G

Lihapullia kermakastikkeessa L, G

Perunamuusia L, G

Jälkiruokapöydässä

Mansikkakermakakkua L, pyydettäessä G

Mango-passionjuustokakkua L, pyydettäessä VEG & G

Suklaakakkua L, pyydettäessä VEG & G

Kartanon kahvia

Haudutettua teetä

Äitienpäivälounas 11.05.2025 klo 11.30-16.00

52€

Lapset 4–16 vuotiaat 1E/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBUFFET 2025

ALKURUOKIA

Katkarapuskagenia (L,G)

Juustovalikoima ja talon hilloketta (L,G)

Caesarsalaattia (L,G) ja krutonkeja (L)

Paahdettua tankoparsaa ja parmesaania (L,G)

Paahdettua bataatti-kikhernesalaattia sitrustahinilla (L,G)

Melonisalaattia ja yrttiöljyä (L,G)

Talon leipävalikoima ja ruskistettua voita (L, saa myös G)

PÄÄRUOKIA

Ylikypsää nautaa ja sherrykastiketta (L,G)

Falafelpihvejä sekä sitrustahinikastiketta (L,G)

Karamellisoituja kasviksia (L,G)

Yrttiperunoita (L,G)

JALKIRUOKA

Britakakku (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Kahvia tai teetä

Äitienpäivän skonssibrunssi la 10.5.2025 alkaen klo 11

36€

Lapset alle 12-vuotiaat 2,50e/ikävuosi.

MENU

Juusto-yrtti skonsseja L

Päivän suolaisia skonsseja L

Fredrikan Siemennäkkileipää M, G

Nizzan tonnikala-creme fraichea L, G

”Tyrosalata”, vatkattua fetaa ja kasviksia L, G

Paahdettua ja marinoitua kaalia hapankermassa puolukoiden kera L, G

Kylmäsavuhärkä-tuorejuustoa ja remoulade kasviksia L, G

Tatteja ”Julienne” maltaisessa rahkavoitaikinassa L

Poro-juustokierteitä ja lehtikaali gremolataa L

Makeita Skonsseja L

Kermavaahtoa L, G

Clotted Cream L, G

Lemon Curd L, G

Ruskistettua voilevitettä L, G

Mansikkahilloa M, G

Kvitteni-aprikoosihilloa M, G

Aronia-pihlajanmarja-mansikkahilloa M,G

Viinirypäle-päärynähilloa M, G

Punaherukkamarenkeja M,G

Pähkinä-Wilhelmiina pikkuleipiä L

Kanelisuklaakransseja L

Runeberginhattuja L (sis. mantelia)

Ananas-sitruunamacaroneja L, G (sis. mantelia)

Suklaa-appelsiini-cointreaumacaroneja L, G (sis. mantelia)

Mantelikrokantti-vaniljamacaroneja L, G (sis. mantelia)

Teemarmeladia M, G

Omena-lime-seljankukkatartaletti mascarpone-vaniljavaahdolla L

Mustikka-valkosuklaa mutakakkua karamelli-suklaa namelakalla VL, G

Skonssit on mahdollista saada gluteenittomana versiona, kunhan tämä ilmoitetaan varausvaiheessa.

Teebuffet, jossa muun muassa TeeHelmen kaikki omat sekoitukset ja maustamattomia klassikoita.

Kahvipöydässä Löfbergs Lila -tummapaahtoinen kahvi sekä Porvoon Paahtimon vaihtuva makukahvi.

Äitienpäivän lounasbuffet 11.5.2025 klo 11-16

25,90€

Lapset 4-12v 8,90e

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

58€

Villa Lillassa juhlistetaan niitä maailman tärkeimpiä ihmisiä – äitejä – sunnuntaina 11.5. kahdessa kattauksessa klo 11.00/11.30 & 13.30/14.00. Tarjolla on vastustamaton neljän ruokalajin menu.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Härkätartar, tryffelimajoneesia ja rapeaa perunaa

***

Korvasienikeittoa

***

Paistettua taimenta, parsaa ja hollandaisekastiketta

***

Appelsiiniritari ja vaniljajäätelöä

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi on tarjolla sunnuntaina 11.5.2025

53,90€

Lapset 1-3v

5€

4-8v

10€

9-11v

15€

Kattausajat klo 11, 11.30, 13 ja 13.30. Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Vihersalaattia, paahdettuja auringonkukansiemeniä ja vadelmavinegretti M. G. VEG.

Sydänsalaattia, tattikreemiä juureslastuja M. G. VEG.

Tomaatti-puhvelinmozzarellasalaattia VL. G.

Sherrymarinoitua punasipulia M. G. VEG.

Hölskyperunasalaattia, smetanaa ja pikkelöityä retiisiä L. G. (VEG.)

Kotimaista ilmakuivattua kinkkua ja maalaissalaattia Satakunnasta M. G.

Siika-crudo, vuonankaalia ja sitrussalaattia M. G.

Naudan paahtopaistia, rakuunamajoneesia, rucolaa ja paahdettua salottisipulia M. G.

Ylikypsää naudan hanger steakia ja salottisipulilientä M. G.

(saatavilla paistettua kuningas osterivinokasta ja salottisipuli-juureslientä M. G. VEG.)

Hiillostettua lohta, beurre blanc ja vesikrassia L. G.

Grilliperunaa M. G. VEG.

Paahdettua parsaa ja kukkakaalia M. G. VEG.

Juurileipää, vaahdotettua voita ja ruohosipulituorejuustoa L. (G.)

Maitovanukasta, suolakaramellia ja paahdettua valkosuklaata L. G.

Britakakkua L. (G.)

Lasten menu:

Alkupalat buffetpöydästä

tai

Kurkku- ja porkkanatikkuja, melonia, salaattia, NAMS -tomaatteja, salaatinkastike

Kartanon lihapullia, perunamuusia, suolakurkkua ja coleslaw L. G.

tai

Frittikanaa, paahdettua pikkuperunaa, majoneesi, suolakurkkua ja coleslaw L. G.

Pillimehu ja jälkiruokapöytä

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

38€

lapset /ikävuosi 12 vuoteen saakka

1€

Kattaukset klo 11.30, 13.30 ja 15.30.

MENU

Verso-vihersalaattia M, G

Sillejä ja silakoita M, G

Skagen saaristolaisleivällä L

Fenkolikurkut M, G

Pikkelöityjäherkkusieniä M, G

Paahdettua porkkanaa, Västerbotten juustoa sekä kurpitsansiemeniä L, G

Graaavattua lohta, hovimestarinkastiketta M, G

Sitrusmarinoituja oliiveja M, G

Kana-myskikurpitsa-kukkakaalisalaattia ja appelsiinikastiketta M, G

Marinoitua tomaattia, avokadoa sekä yrttejä M, G

Cheddarjuusto-ilmakuivattu kinkku-melonisalaattia L, G

Leipä ja levite valikoima

Kotikalja, maito, vesi

Ylikypsää naudan chuckrollia, balsamico-punaviinikastiketta L, G

Paistettua lohta, rapukastiketta L, G

Paistettuja kasviksia L, G

Paahdetut parmesan-yrttiperunat L, G

Mansikkakermakakku L, saatavana myös gluteiinittomana

Kahvi tai haudutettu tee

Mehu

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäivätarjous 2025: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 10-11.5.2025

235€

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 13-15

49€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia M,G,V & Passion-sitruunavinaigrettea M,G,V

Sinappista salaatinkastiketta M,G,V

Tomaatti-mozzarellacapresea G

Pikkelöityjä kasviksia M,G,V & Hölskykurkkuja M,G,V

Yrttimarinoitu perunasalaatti M,G,V

Sinappi- & lasimestarinsilliä M,G,

Skagenrapuja M,G

Graavilohta M,G & piparjuuri-kermaviilikastiketta L,G

Peruna-kikhernepyöryköitä & sitruuna-kurkumamajoneesia M,G,V

Kasvis-kvinoasalaattia M,G,V

Leipävalikoima & levitteitä L

Pääruoaksi

Bataattipihvejä ja lämpimiä kasviksia M,G,V

Paahdettua lohta & rapukastiketta L,G

Grillattua kananrintaa & portviinikastiketta M,G

Persiljaperunoita M,G,V

Lastenpöytä

Lihapullia L ja nakkeja L, G, Ranskanperunoita L, G

Porkkana- ja kurkkutikkuja V, G, dippi L,G

Jälkiruoaksi

Täytekakkua L, kahvi & tee

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 12-19 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä

Äitienpäivätarjous 2025: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 10-11.5.2025

210€