Äitienpäiväbrunssit Sivu 7

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivän aamiainen sekä äitienpäiväkakkua ja karkkibuffet sunnuntaina 12.5.2024 klo 8-11

26€

alle 4v veloituksetta, 4-12v

10€

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

20,90€

MENU

Appelsiinikirjolohta (G,L)

Vuohenjuustobroileria (G,L)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

45€

Alle 12-vuotiaat lapset puoleen hintaan.

Kattaukset klo 11:00, 13:30 ja 16:00

MENU

Alkuruokia noutopöydästä:

Raparperisilliä M,G

Skagenia L,G

Sitruunasilakkaa M,G

Göranin savukalaa ja fenkolia M,G

Kananmunia ja rapumajoneesia M,G

Härkätartaria, kevätsipulia ja piparjuurimajoneesia M,G

Sokerisuolattua kirjolohta ja vihreää parsaa M,G

Hunajanaurista ja tomaattipestoa M,G

‌Lindrothin vihreitä ja sitruunavinaigretteä M,G

Tomaatteja, mozzarellaa ja basilikaa VL,G

Marinoitua varhaiskaalia ja kuminaa M,G

Tryffelillä maustettua kukkakaalia M,G

Vesimelonia, fetaa ja minttua L,G

Katajanmarjakurkkuja ja piparjuuriranskankermaa L,G

Pääruokia noutopöydästä:

Haudutettua kirjolohta, kevätvihanneksia ja kuohuviinikastiketta L,G

Yön yli kypsennettyä härkää bbq ja paahdettuja kevätkaaleja M,G

Varhaisperunoita L,G

Jälkiruokia noutopöydästä:‌

Mansikkabritakakkua L,G

Suklaakakkua ja suklaakreemiä L,G

Raparperipiirakkaa ja vaniljakermaa L,G

Tiramisua L

Jogurttipannacottaa ja vadelmaa L,G

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

37€

Lapset 4-12v

14€

Kattaukset klo 12 ja 15. Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Mallas-sinappisilliä (L+G) ja mustaherukkasilliä (M+G)

Katkarapu-skagen saaristolaisleivällä (L)

Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatti tuoreella basilikalla (VL+G)

Tillillä maustettu kirkas coleslaw (VE+G)

Siirappipaahdetut punajuuret vuohenjuustolla (VL+G)

Vihersalaatti melonilla ja passionvinaigretella (VE+G)

Värikäs kasvissalaatti savustetulla tofulla (VE+G)

Kylmäsavulohipiirakka (VL)

Talon tuoretta leipää (VE) minicroissantit (VL) cocktail-riisipiirakoita (VL) munavoi (L+G) yrtti-tuorejuustolevite (L+G) chili-hummus (VE+G+VS)

Gremolata-paahdettua lohta (M+G+VS) Skånen varhaisperunat (L+G)

ruohosipuli-kermaviilikastike (L+G)

Toscanalaista kanaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja babypinaatilla (L+G+VS) paistetta tomaattiriisiä kevätsipulilla (VE+G)

Porkkana-härkäpapufalafelit sipuli-papupedillä (VE+G+VS) aioli (VE+G+VS)

Banoffee-piirakka (VL+sis.pähkinää)

Tyrni-vaniljapannacotta (VL+G)

Minimuffinssi-lajitelma (VE+sis. pähkinää)

Kahvi ja tee

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivän brunssi su 12.5.2024

49€

Kattaukset ovat klo 12, 13, 14, 15 ja 16. Kunkin kattaukset pituus on 1,5 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

20,90€

MENU

Appelsiinikirjolohta (G,L)

Vuohenjuustobroileria (G,L)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Grillattua kebabia ja kebab kastikkeet (M,G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Kermaperuna (G,L)

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

29€

Lapset alle 12v 1,50 e / ikävuosi

Brunssikattaukset klo 10.00, 12.00 & 14.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUPALAPÖYDÄSTÄ

Redarin rosmariini focacciaa & saaristolaisleipää

Kirnuvoita & tomaatti tapenadea

Karjalanpiirakoita (L) & munavoita (L,G)

Vihersalaattia mansikoilla ja vadelma vinaigretella (M,G,VE)

Taboulleh salaattia tuoreella mintulla (M,VE)

Mummonkurkkuja (M,G,VE)

Perunasalaattia vihreällä parsalla ja babypinaatilla (M,G,VE)

Tomaatti mozzarella salaattia tuoreella basilikalla (L,G)

Graavattua lohta (M,G) & Sahrami appelsiini fenkolia (M,G,VE)

Kylmäsavulohiherkkua (L,G)

Sillikaviaaria saaristolaisittain (L)

Kevät perunaa & kirvelivoita (L,G)

Ilmakuivattua kinkkua & chorizoa (M,G)

Härkäpastramia & piparjuurikreemiä (M,G)

PÄÄRUOAT

Kevyesti savustettua lohta & bearnaisekastiketta (L,G)

Härän paahtopaistia & kermaista pippurikastiketta (L,G)

Kermassa muhennettua perunaa (L,G)

Seesam soija marinoituja kevätkasviksia & kylmäsavutofua (M,G,VE)

Nakkeja & ranskalaisia (L)

MAKEA LOPPUHUIPENNUS

Mansikkakakkua (L)

Juustovalikoima & kirsikkahilloa

Tuoreita hedelmiä (L,G)

Kahvi & tee

AppelsiinI- ja omenamehua

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

34,90€

Alle 12-vuotiaat

17,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta

Muista tehdä pöytävaraus! Kattaukset klo 11/13/15.00

BRUNSSIMENU

KYLMÄSSÄ

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & hilloja

Keitettyjä kananmunia

Tulinen papu salaatti V, G

Saksanpähkinä-Ananas salaatti G, V

Hummus G, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet G, V

Oliivi tapenade G, V

Fetajuusto L, G

BUFFETISSA LISÄKSI

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima

Tuoremehuja (omena-, appelsiini-, sekamehu)

Makuvettä

Jogurtti granola L

LÄMPIMÄSSÄ

Vaihtelevasti aina:

Kala, liha / kana, sekä kasvisvaihtoehto L, GL

Paistettuja kasviksia VEG

Lohkoperunat/perunamuusi/riisi/pasta/keitettyjä perunoita jne.

Nauravat Nakit / Nugetteja L

JÄLKIRUOASSA

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita (esim. omena, porkkana tai mustikka jne)

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä VEG

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12 ja 14.30

44€

lapset 7–12 v. 50 % alennuksella, lapset 3–6 v. , alle 3-vuotiaat maksutta

10 €

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruokia

Vesimelonisalaattia & vadelmavinaigrettea V, G

Caesarsalaattia V, G & krutonkeja V, G

Marinoitua tofua, paahdettuja kikherneitä & rucolaa V, G

Kikherne-perunafalleroita & green goddes -kastiketta V, G

Rapeita sipuliröstejä & srirachamajoneesia V, G

Kylmäsavulohi-kananmuna-kaprissalaattia M, G

Grillattua halloumijuusto-ananassalaattia L, G

Marinoituja oliiveja V, G Chilimarinoituja valkosipuleja V, G

Rosmariini-tomaatti focacciaa L, oliiviöljyä & balsalmicoa M, G, Pestoa L, G

Pääruoaksi

Paahdettuja timjami-valkosipuliperunoita V, G

Porsaan sisäfileetä & kolmen pippurin pippurikastiketta L, G

Voissa paistettua puna-ahventa, parsaa & beurre blanc L, G

Kikherne-lehtikaalipaistosta, falafelia, tomaattia & chimichurrijogurttia V, G

Lasten buffet

Miniburgereita L, cheddarjuustoa L, G

Kurkku- ja porkkanatikkuja V, G Höyrynakkeja M, G

Ranskalaisia & ketsuppia M, G

Jälkiruokia

Mansikkakermakakkua L

Moussekakkua L, G

Jäätelöbuffet L, G, Vaahtokaramelleja L, G

Kinuskikastiketta L, G, strösseleitä L, G

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-16

37,50€

Lapset 5-12 v

18€

Lapset alle 5 v

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka

Vihreää sekasalaattia ja sitrusvinegrettea M,G

Mansikka-mozzarellasalaattia L,G

Kana-caesarsalaattia L

Yrttikrutonkia L

Maalaisperunasalaattia M,G

Härän paahtopaistia M,G

Savuporomoussea ja ruisnappeja L

Graavisuolattua kirjolohta M,G

Lämminsavustettua kirjolohta M,G

Marinoituja savumuikkuja M,G

Kuusamon juustoja, viikunahilloa L,G

Viinirypäleitä ja melonia M,G

Talon leipävalikoima L

Yrttituorejuustolevitettä L

Pääruoka

Paahdettu Kuusamon kirjolohta, Beurre blanc -kastiketta L,G

Lempeän tulista vuohenjuustokanaa G

Peruna-parsa-paprikapaistosta M,G Vegaaneille: Vegaaninen gnocchi talon tapaan VE

Lapsille Maissipaneroitua kanaa, lihapullia, nakkeja L,G

Jälkiruoka

Mansikka-kermakakkua L,G

Keväinen pannacotta L,G

Vaahtokarkit, konvehteja L,G

Kahvia/teetä

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Wärssyn Äitienpäivän menu 12.5.2024

Wärssyssä Äitienpäivänä kaksi kattausta, klo 12.00 & klo 15.00.

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

32,90€

lapset /ikävuosi

1€

Kattaukset 11.30, 13.30 ja 15.30.

MENU

Tilli-sitruunasilakka M, G

Sinappi-wiskisilli M, G

Mustaherukkasilli M, G

Savusärkimousse L, G

Ruislastut M

Vihersalaatti, vadelmavinegrette M, G

Tomaattinen pastasalaatti M

Mummonkurkut M, G

Kananmunan puolikkaat L, G

Metsäsienisalaatti L, G

Marinoituja salaattijuustokuutioita L, G

Keväinen coleslaw L, G

Pestolohi L, G

Yön yli kypsennettyä härkää M, G

Kanttarellikastiketta L, G

Lohkoperunat M, G

Uunijuurekset M, G

Leipä- ja levitevalikoima

Kotikalja ja vesi

Täytekakku L (myös gluteeniton vaihtoehto)

Suklaakonvehteja

Kahvi ja tee

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

20,90€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Appelsiinikirjolohta (G,L)

Vuohenjuustobroileria (G,L)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Kermaperuna (G,L)

Mallorca hedelmäkarkit

Kermaperuna (G,L)

Kermaperuna (G,L)

Aasialaiset papupyörykät ja kookos-currykastiketta (G,L)

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Grand Börs äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

55€

Lapset 3-12v 50 % alennuksella, alle 3-vuotiaat maksutta

Kattaukset klo 12.00 ja 15.00. Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Silli- ja silakkavalikoima M, G

Kirjolohenmätiä, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa L, G

Cavi-Art merilevämätiä M, G, V

Leppäsavustettua lohta ja mummonkurkkuja M, G

Katkarapu Skagen ja kananmunaa M, G

Pestomarinoitua kananpoikaa ja parmesania L, G

Poromoussea ja kuivattua karpaloa L, G

Talon parsapiirakkaa ja mehustettuja tomaatteja

Marinoitua tofua G, V ja vihersalaattia M, G, V

Talon Caesarsalaattia L,G (sis. kalaa) L ja mansikka-halloumisalaatti L, G

Keväistä parsa-perunasalaattia M, G, V ja välimeren kasvissalaatti M, G, V

Pinaattiraviolia valkosipuliöljyssä VL ja meloni-parmankinkkusalaattia M, G

Talon leipävalikoima, paahdettua voita, hummusta V ja tapenadea V

Pääruoaksi

Varhaisperunaa L, G

Kikherne-rosmariinipyöryköitä, uunitomaattia ja grillattua parsaa M, G, V

Yrteillä gratinoitua naudanrintaa ja punaviinikastiketta L, G

Paahdettua merilohta ja hummerikastiketta L, G

Lapset

Nakkeja L, G, naudanlihapullia L, G ja kasvisnugetteja L, V, perunamuusia L, G

Porkkana- ja kurkkupölkkyjä ja vesimelonia M, G, V

Jälkiruoaksi

Brie-, Aura Gold- ja Västerbotten -juustoja sekä hillokkeita G

Mansikkakermakakkua L

Lehtikuohulla maustettua hedelmäsalaattia M, G, V

Konvehti-, marmeladi- ja keksivalikoima

Macarons ja Petit Fours

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 11:30-18

36€

Lapsi 4-12v

15€

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-15

49€

Lapset 3–12v

24,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vinaigrettejä V, G

Fetaa ja oliiveja L, G

Caesar-salaattia L, G ja krutonkeja L

Couscous-kasvissalaattia M, V

Silliä ja silakkaa M, G

Talon lämminsavulohi M, G

Katkarapuskagen M, G

Paahdettua kanaa ja bängerikastike M, G

Paahdettua parsaa ja pinaattia M, V, G

Focacciaa L ja levitteet L, G

Pääruoaksi

Mureaksi haudutettua karitsan entrecotea ja konjakkikermakastiketta L, G

Valkoviinissä haudutettua puna-ahventa L, G

Kookoskermassa haudutettuja kasviksia ja tofua M, V, G

Sipuliröstiä M, V, G

Kermaperunat L, G

Kauden lämpimiä kasviksia M, V, G

Jälkiruoaksi

Täytekakku L

Sitruuna-marenkipiiras

Tupla-suklaamousse, paahdetuilla pähkinöillä ja kinuskilla L, G

Mango-passionmousse M, V, G

Itse tehtyä rocky roadia L, G

Reilunkaupan luomukahvia ja teetä

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivän brunssi

39,90€

Lauantaina 11.5.2024 klo 09:00-15:00

Sunnuntaina 12.5.2024 klo 10:00-16:00 TÄYNNÄ

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

20,90€

MENU

Appelsiinikirjolohta (G,L)

Vuohenjuustobroileria (G,L)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Kermaperunat (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 9-15.30

35€

Lapset alle 12v 1e/ikävuosi

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbuffet 12.5.2024 klo 12-18

45€

Alle 12 -vuotiaat lapset / ikävuosi

2,00 €

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12-15

56€

Lapset alle 12v 20 e. Alle 4 vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄMENU

ALKURUOKABUFFET

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G

Roquefort- juustoa, paahdettuja tomaatteja, mansikoita ja sydänsalaattia VL, G Ceasarsalaattia, rapeaa pekonia ja krutonkeja L

Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G

Parsaa ja sitrusmarinoitua varhaisperunasalaattia V, G

Sokerisuolattua siikaa ja tilliä M, G

Jokirapuskagen ja siianmätiä L, G

Sitruunasilakkaa M, G

Vitello Tonnato, tonnikalacreme, kaprista ja parmesaania L, G

Foccacia, luomu saaristolaisleipää ja nokkosvoita L

​

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Kevyesti savustettua lohta, hollandaise ja parsarisottoa L, G

Päivän pihvi, bearnaisekastiketta ja paahdettua perunaa L, G

Parsarisottoa ja parmesaania L, G, *V

​

​

JÄLKIRUOKABUFFET

Äitienpäiväkakkua L, G

Petit fours VL, G

Karkkibuffet L, G*

Juustoja, sesongin hedelmiä ja muita lisukkeita

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Laakongin äitienpäivälounas tarjoillaan noutopöydässä sunnuntaina 12.5.2024

39€

Alle 12-vuotiaat lapset

17€

Alle 3-vuotiaat lapset

5€

Kattauksia on kolme: klo 11.00-12.30, 12.30-14.00 ja 14.00-15.30. Pöytä on käytössäsi korkeintaan 1,5 tuntia.

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

39€

Lapset 1-14v 1e/ikävuosi

kattaukset klo 11.30 ja 13.30

MENU

Alkuun

Vihreää & vadelmaa V,G

Chimichurri katkaravut & avocadosalaatti L,G

Savumuikku skagen L,(G)

Lämminsavulohta L,G

Pikkelöityjä vihanneksia V,G

Marinoitua tofua & paahdettuja kikherneitä, rucolaa V,G

Kaali-pähkinäcaesarsalaattia L,G

Lämpimät ruoat

Kuhaa kevätsipuli-hollandaisekastiketta L,G

Korean härkää L,G

Kasvisruoka: Melanzane L,G,(V)

Tilli-voi perunat, Kookosriisiä L,G

Leivät L,(G), levitteet

Karjalanpiirakat L,(G)& munavoi

Jälkiruoaksi

Coktailpala Tiramisua L,(G)

Äitienpäiväkakku L, G

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäivämenu 12.5.2024 alkaen

49,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohta ja sinappikastia * Tyrnisilakoita * Rapuskagen * Porsaan maalaispaistia ja mustaherukkachutneytä * Kananpojan yrtti- perunasalaattia * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Maissi-linssisalaattia* Leipäjuusto-kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja raparperivinegretteä * Caesar-kastia ja yrttikrutonkeja * * Saaristolaisleipää ja kiviarinaleipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

49,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja paistettua vuohenjuustoa, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä mustaherukka-sipulihilloketta.

2. Kivenkiertäjän merilohta L, G

54,90 €

Paistettua merilohta, torvisienimuhennosta, tilliöljyä, juuripersilja-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Härkää Haraldin hovista G

54,90 €

Black Angus- härän petit tenderiä ja yrtti-valkosipulivoisulaa, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Tervanpolttajan kasvispihvi VE

52,90 €

Viikinkien terva-bbq-nyhtökasvista ja kasvispihviä, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Jälkihyväksi

Haraldin Skyr-valkosuklaamoussella koristettua suklaa-vadelmakakkua. L, G

Kahvia tai teetä

Pikku viikinkien menu (alle 12 v.)

Olga Onnekkaan broileria M, G

16,60 €

Friteerattua broilerin sisäfileetä, tikkuperunoita, ketsuppia, kylän majoneesia ja kurkkutikkuja.

Einarin kalasaalis L, G

17,20 €

Pariloitua merilohta, juuripersilja-perunamuusia, uunijuureksia ja rapuskagenia.

Hirviburgeri Rolf Rohkean tapaan L

15,90 €

Briossisämpylän väliin laitetaan hirvenlihapihviä, salaattia ja kylän majoneesia. Viereen tikkuperunoita ja ketsuppia.

Äitienpäivämenu 2025 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024 klo 12.30–15.00

52€

lapset alle 12v. puoleen hintaan

Muista tehdä pöytävaraus!