Isänpäiväbrunssit Sivu 9

39€

Isänpäivälounas 12.11.2023

19.50€

Lapset 5-10v. -50% eli

Lapset alle 5v. ilmainen

Kattaukset klo 11.30, 13.45 ja 16.00.

ISÄNPÄIVÄMENU 2023

Alkuun

pikkuVELIN runsas silli- ja silakkavalikoima M,G

Kylmäsavulohimoussea ja mallasleipää L (G)

Savustettuja muikkuja, pikkelöityä punasipulia ja kaprismajoneesia M,G

Rukiista punajuuripiirasta ja vuolukermaa L

Tomaatti-basilika lehikäisiä ja chimichurria L

Paahtopaisti-mozzarellasalaattia L,G

pikkuVELIN mausteista pastasalaattia M

Ananas-melonisalaattia M,G

Puutarhan vihersalaattia M,G

Cocktailpiiraita ja vaahdotettua voita L

Päälle

pikkuVELIN loimulohta ja tsatsikia L,G (M)

Ylikypsää härän hangerstakea konjakki-kermakastikkeessa L,G (M)

Kasvis-linssipihvejä ja romescokastiketta M,G

Lisukkeet

Paahdettua perunaa M,G

Kermaperunoita L,G

Kauden kasviksia M,G

Lapsille katamme lisäksi

Ranskalaisia, lihapullia ja rapeaa kanaa + ketsuppia ja kurkkumajoneesia

Kurkkutikkuja ja porkkanatikkuja

Jälkeen

pikkuVELIN runsas kakkubufee:

Vadelmakermakakkua L

Suklaakakkua VL

Omenakakkua ja vaniljakastiketta M

Valikoima kotimaisia juustoja ja omenahilloa L (G)

(Gluteeniton ja maidoton pyydettäessä)

Kahvi/tee/mehu

59€

Isänpäivä 12.11.2023 Ravintola Intossa

29,00 €

Lapset 0-3v ilmaiseksi ja 4-11v

Kattausajat:

11.30 - 12.00 Tähän kattaukseen voitte saapua klo 11.30-12.00

14.30

MENU

Suppilovahverokeittoa L,G

Viher-vuonankaalisalaattia ja paahdettua fetajuustoa, oliiveja ja makeaa paprikaa L,G

Birkkalan luomuspelttisalaattia, kukkakaalia ja talvikurpitsaa M,veg

Savuporo-leipäjuustosalaattia L,G

- ja tyrnivinegrettea M,G

Gussen rapeaa Caesarsalaattia L,G

Kainuun savumuikkuja M,G

Chilimarinoituja jäämeren katkarapuja M,G

Tillihunnutettua graavilohta M,G

-ja limeaiolia L,G

Tuoreyrtti-perunasalaattia L,G

Rosvopaistia

Juurileipää& Focacciaa L

Voita L,G

****

Katajaista nieriäfileetä L,G

Pippuroitua naudan fileetä M,G

-ja konjakkipippurikastiketta L,G

Parmesan-perunapaistos L,G

Broccolinoa ja paahdettua porkkanaa M,G

Falafelleja M,G,VEG

Punajuurihummusta ja minttujukurttia M,G,VEG

Tuorehedelmäsalaattia M/G

Pannacotta lapin hilloista L,G

Isänpäiväkakkua L

Konvehteja ja keksejä

Pientilan juustoja ja hilloketta G

Mehuja, kahvia, teevalikoima ja erikoiskahveja

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19€

Isänpäiväaamiainen 12.11.2023 klo 7-13

Lapset 2-12v syövät puoleen hintaan.

Runsas aamiaisen sisältää normaalien aamiaisherkkujemme lisäksi kakkua, juustoja ja muita herkkuja

30€

Isänpäiväbrunssi Sunnuntai 12.11.2023 klo 12-17

4-12 vuotiaat iän mukaan.

MENU

Päivän keitto

Koskenlaskijan sienikeitto (L,G)

Alkuruokapöytä

Vihreä salaatti

Marinoituja katkarapuja

Perunasalaatti

Marinoituja oliiveja

Mummon kurkkuja

Fetajuusto salaattia

Marinoitua punasipulia

Pinaatti-vuohenjuusto kirsikkatomaatteja

Coleslaw-salaatti

Punakaali-salaatti

Keitettyjä kananmunia

Ceasar-salaatti

Leipä

Lisukkeet

Riisi (L, G, V)

Kermaperunat (L, G,V)

Lohkoperunat (L,G,V)

Uunijuurekset (L,G,V)

Vihannekset (L,G,V)

Lämpimät ruoat

Uunilohta tillihollandeiskastikkeella (L,G)

Stifado (Kreikkalainen naudanpata) (L,G)

Tacokana (L,G)

Kikhernepaistos (L,G,V)

Jälkiruoka

Mansikka täytekakkua (L,G)

tai

Mango sorbettia (L,G,V) (Vegaaninen vaihtoehto, kysykää henkilökunnalta!)

Juomat

Kotikalja

Maito

Mehut

Kahvi

Tee

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19.90€

Isänpäiväbrunssi su 12.11.2023

6.90€

3–7-vuotiaat lapset

8.90€

8–12-vuotiaat lapset

ISÄNPÄIVÄ 2023 MENU

Alkuun Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Perunasalaattia (M,G)

Salaattijuustoa (L,G)

Mangosalsaa (VE,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Vihersalaattia (VE,G)

Raastesalaattia (VE,G)

Vesimelonia (VE,G)

Kurkkua (VE,G)

Tomaattia (VE,G)

Talon leipälajitelma ja levitteitä

Pääruokana:

Maatiaispossun pikkupaistia ja hunaja-timjamikastiketta (M,G)

Uunipaistettua kirjolohta ja béarnaisekastiketta (L,G)

Kasvis-kookoscurrya (M,L,G,VE)

Kermaperunoita (L,G)

Jälkiruokana:

Isänpäivän suklaakakkua (L,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

19,90€

Fregatin isänpäivän buffetlounas on tarjolla sunnuntaina 12.11.2023 klo 11-15

Lapset iän mukaan (2-12 vuotiaat)

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2023

Alkuun

Pinaatti-juustopiirakkaa (l)

Tomaatti-mozzarella salaatti (vl,g)

Kreikkalainen salaatti (vl,g)

Caesar naturel (l,g)

Talon vihersalaattia (l,g)

Kasvis-antipasto salaatti (l,g)

Sienisalaatti (l,g)

Omena-punajuurisalaatti (l,g)

Leipää & talon levitteet

Lämpimät

Paahdettua broileria & metsäsienikastike (l,g)

Härän ylikypsää poskea & punaviinikastike (l,g)

Paahdettua punajuurta (l,g)

Ruohosipuli-perunamuusi (l,g)

Lapsille

LASTEN BUFFET HINNOITELLAAN IÄN MUKAAN (2-12 vuotiaat)

Tai

10,50 €

LASTEN ANNOS LISTALTA – KANAKORI TAI NAKIT & MUUSI –

Jälkiruoaksi

Marja-rahkakakku (l)

Kahvi & tee

Fregatti Vuosaaari Columbus

32€

Isänpäiväbrunssi 12.11.2023 Klo 11-12.45 ja 13.15-15.00

Lapset 4-12 vuotta -50%

5€

Lapset alle 4 v

MENU

BUFFASTA

Paahdettua punajuurta ja aurajuustoa G, L

Feta-bulgursalaatti L

Vihersalaatti G, VEG

Sitruunapavut G, VEG

Paahdetut siemenet G, VEG

Valkosipulikruntongit VEG

Hummus G, VEG

Monamin hernepesto G, VEG

Paahdettu valkosipuli tuorejuusto G, L

Voi G, L

PÄÄRUOKA KEITTIÖSTÄ

Paahtopaistia*, perunaa ja kermakastiketta G, L *Suomi

TAI

Kurpitsa-Wellington, aioli ja mustikka-ohraa L

JÄLKIRUOKA KEITTIÖSTÄ

Brownie, vaniljavaahtoa ja karamellisoitua pähkinää

Kahvi/tee/mehu

59€

Isänpäiväbrunssi 12.11.2023

64€

Brunssi lasillisella kuohuvaa

Lapset 3e / ikävuosi 11 ikävuoteen saakka

Kattaukset klo 11.00-13.00, 13.30-15.30, 16.00-18.00(su)

21,90€

Isänpäivälounas lauantaina 11.11.2023 klo 12-20

Lapset 1-12v 1e/ikävuosi

18,90€

Eläkeläishinta

ISÄNPÄIVÄBUFFET 2023

Kylmäsavulohta ja piparjuuridressing (M+G)

Savusiikaa (M+G) talon sinappikastike (VE+G+VS)

Raikas vihersalaatti kirsikkatomaateilla ja meloneilla (VE+G)

Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis. kalaa) krutongit (VE)

Värikäs kvinoa-papusalaatti chimichurrilla (VE+G+VS)

Pekoni-herkkusienipiirakka (VL)

Savuporotäytteiset saaristolaisleipäpalat (VL)

Talon yrtti-focaccia (VE) mustapippurilevite (L+G)

punajuurihummus (VE+G+VS)

Minicroissant (VL)

Cocktail-riisipiirakat (VL) munavoi (L+G)

Kuohkea maa-artisokkakeitto (VL+G)

Yön yli haudutettua naudan entrecotea punaviini-viikunakastikkeella (M+G+VS)

timjamivoissa paistetut perunat (L+G)

Parmesaanilla ja pestolla täytettyä broilerin rintafilettä tomaatti-yrttikastikkeessa (VL+G+VS) basmatiriisi (VE+G)

Wokattuja tuorekasviksia ja “pulled vege” lastuja chilillä maustettuna (VE+G+VS)

Isänpäivän appelsiini-kinuskikakku (VL)

Kahvilla maustettu pannacotta (L+G)

Kahvi/tee

47.90€

Fazer Café Fazerilan isänpäiväviikonlopun brunssi 11-12.11.2023

19.90€

Lapset 7-11 vuotta

12.90€

Lapset 3-6 vuotta

5,90€

Lapset 1-2 vuotta

Brunssikattaukset isänpäiväviikonloppuna

Lauantaina 11.11. klo 11-12.45 ja klo 13-14.45

Sunnuntaina 12.11. klo 10-11.45, 12-13.45 ja klo 14-15.45

38€

Mestareiden isänpäivän juhlabrunssi 11-12.11.2023

Lapset 12 vuoteen saakka 2e/ikävuosi.

Kattaukset molempina päivinä klo 11-12.30 ja klo 13.30-15.00.

Mestareiden isänpäivän aaton juhlabrunssi 11.11.

BRUNSSIMENU 11.11.2023

Paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia M,G

Omena-pinaattisalaattia sekä karpaloa VEG,G

Paholaisen munia L,G

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustokreemiä L,G

Mestarin värikästa perunasalaattia VEG,G

Paistettua fenkolia ja kurpitsaa sekä oliivia VEG,G

Kikherne-parsakaalisalaattia VEG,G

Pikkelöityä punasipulia ja herkkusieniä VEG, G

Tuoreita kasviksia VEG,G ja tsatsikia L, G

Viherversosalaattia ja talon vinegretteä VEG,G

Cocktailpiirakoita, croisantteja ja talon rustiikkinen leipävalikoima

Munavoita, maustettua voita ja tuorejuustoa

Samettista kauden juuressosekeittoa VEG,G sekä chilikreemiä L,G

Paahdettuja siemeniä, rapeaa pekonimurua ja krutonkeja

Ylikypsää porsaankylkeä ja savu-BBQ-kastiketta L,G

Makkaravalikoima L,G

Kasvis-kanamunamuffineja L,G

Vaahterasiirappi-timjamipaahdettua porkkanaa ja palsternakkaa VEG,G

Valkosipuli-perunagratiinia VEG,G

Kasvisvaihtoehtona Mesun kasvispihvejä ja inkivääriaiolia VEG,G

Myös lasten vaihtoehtoja

Tyrni-porkkanakakkua L,G

Omenapiirakkaa VEG

Mustikkarahkaa ja talon granolaa L,G

Talon suklaata ja karkkivalikoima

Raikkaita hedelmiä VEG,G

Sitrus-minttushotteja VEG,G

Metsämarjasmoothie L,G

Mehuvalikoima ja makuvettä

Kahvi/tee

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI MENU 12.11.2023

Graavilohta ja limekreemiä L,G

Päärynä-saksanpähkinäsalaattia VEG,G,P

Paholaisen munia L,G

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustokreemiä L,G

Chorizo-perunasalaattia M,G

Paistettua fenkolia ja kurpitsaa sekä oliivia VEG,G

Kikherne-parsakaalisalaattia VEG,G

Pikkelöityä punasipulia ja herkkusieniä VEG, G

Tuoreita kasviksia VEG,G ja tsatsikia L, G

Viherversosalaattia ja talon vinegretteä VEG,G

Cocktailpiirakoita, croisantteja ja talon rustiikkinen leipävalikoima

Munavoita, maustettua voita ja tuorejuustoa

Samettista kauden juuressosekeittoa VEG,G sekä chilikreemiä L,G

Paahdettuja siemeniä, rapea pekonimurua ja krutonkeja

Pitkään kypsennettyä pippurihärkää ja punaviinikastiketta L,G

Makkaravalikoima L,G

Piirakkavalikoima L,G

Rosmariinipaahdettua ruusukaalta ja bataattia VEG,G

Savupaprika-timjamipaistettua perunaa VEG,G

Kasvisvaihtoehtona pähkinä-kasvismureke ja sieni-salviakastiketta VEG,G

Myös lasten vaihtoehtoja

Suklaakääretorttuja L

Hunajakakkua ja marjahilloketta G

Passionhedelmä-vaniljaparfee ja talon granolaa L,G

Talon suklaata ja karkkivalikoima

Raikkaita hedelmiä VEG,G

Sitrus-minttushotteja VEG,G

Metsämarjasmoothie L,G

Mehuvalikoima ja makuvettä

Kahvi/tee

34€

Isänpäiväbrunssi 11-12.11.2023 Isukki Weekend Buffet

La 11.11. klo 16

Su 12.11. klo 11 & 13 & 15

Lapset alle 4v veloituksetta, 4-12 euroa per ikävuosi

ISÄNPÄIVÄMENU 2023

Alkuruokapöytä

Tomaatti-mozzarellasalaattia, basilikaöljyä g, l

Paahtopaistia, marinoitua punasipulia, piparjuurimajoneesia g, l

Romainsalaattia, caesar-kastiketta, parmesanjuustoa ja krutonkeja l (g)

Paahdettua broileria g, l

Svennin perunasalaattia g, l

Latva-artisokkasalaattia g, l, ve

Vihersalaattia, passionvinaigretteä g, l, ve

Pääruokapöytä

Paistettua lohta, hunajaglaseeraus g, l

Paahdettua porsaanfileetä, Jallu-pippurikastiketta g, l

Paahdetut perunat g, l

Yrteillä ja hunajalla maustettuja uunijuureksia g, l

Lihapullia ja muussia g, l

Jälkiruokapöytä

Amerikkalaisia pannukakkuja, vaahterasiirappia

Marjoja ja mascarponevaahtoa g, l

Valikoima kakkuja

Keksejä

Kahvi/haudutettu tee

39€

Isänpäiväbrunssit La 11.11 ja Su 12.11.2023

43€

Isänpäiväbrunssi kuoharilla

17€

Lapset 5-11v

6€

Lapset 1-4v

49€

Juhlava isänpäiväpöytä 11-12.11.2023 klo 12-16

Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10e/hlö.

Kattaukset 12.11. klo 12 ja klo 14.30.

JUHLAVA ISÄNPÄIVÄPÖYTÄ 2023

Katajanmarjasilliä M, G

Iivarin savumuikut M,G

Katajanmarjahyytelöä V, G

Leppäsavulohta M,G

Kartanon sinappikastiketta M,G

Kuusisuolalla graavattua lohta M,G

Karu Arki oluthyytelöä V

Ceviche hauesta, siiasta ja kuhasta M,G

Jalapenohyytelöä V,G

Lahna-rapumoussea L,G

Rakuunahyytelöä V,G

Karpaloa ja fasaania L,G

Omena-calvadoshyytelöä V,G

Kaalia ja savustettua luuydintä M,G

Savuchilisinappia V,G

Mangalitza-rilletteä M, G

Jalapenohyytelöä V,G

Kippis isälle M,G, alkoholiton

Puutarhurin marjaisa vihersalaatti V,G

Kartanon yrttisalaatinkastiketta V,G

Mausteista kurpitsaa ja semikuivattua tomaattia V,G

Limekastiketta V,G

Tertin herkkukellarin kimchiä V,G

Marinoituja sieniä V,G

Fermentoitua porkkanaa ja yrttiöljyä V,G

Punajuurta, itsetehtyä ricottaa ja auringonkukan siemeniä L,G

Juurikasterriini V,G

Fasaaniwallenberg L,G

Täytettyä kyssäkaalia V,G

Kartanon kalasaalis ja hera-valkoviinikastiketta L,G

Mallaskuorrutetut juurespihvit V

Leipurin leipävalikoima ja voi L

Omenagalettea ja vaniljavaahtoa L

Rommiluumua ja valkosuklaamoussea G

Kurpitsapiirakkaa L

Punajuuri-suklaakakkua V,G

Kartanon juustot G

Yrttisokerikakkua L

29,90€

Isänpäivän aaton brunssi Lauantaina 11.11. klo 11.00-15.00

Lapset 0-6v. 6,90e, lapset 7-12v. 9,90e

MENU

Kylmäpöytä

Leipää, croissantteja ja levitteitä

Jogurttia, mysliä ja marjoja L/M/G

Leikkelepöytä L/M/G

Caesarsalaattia L/G

Savulohipastasalaattia L/M

Valkosipuli-perunasalaattia L

Tomaatti-mozzarellasalaattia L/G

Coleslawta L/M/G

Suolakurkkua, oliiveja ja hapankaalia L/M/G

Lämmin pöytä

Hyggen lohkoperunoita täytteineen

Paahdettua broileria choronkastikkeessa L/M/G

Savupossua ja makkaraa L/M/G

Sieni-sipulifrittata L/G

Paahdettua punajuurta ja aurajuustoa L/M/G

Jälkiruokapöytä

Suklaakakkua L

Mustikkapiirakkaa L/M

Vaniljavaahtoa L/G

(gluteenittomille omat jälkkärit)

Juomat:

Appelsiinimehu, omenamehu, vesi, kahvi, tee