Joululounaat Sivu 13

Pepper joulumenu 13.11.-23.12.2025

37€

JOULUMENU

ALKURUOKA:

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa L G

Paahdettua punajuurta, rucolaa, vuohenjuustomoussea,

rapeita kikherneitä sekä tummaa balsamicokastiketta

PÄÄRUOKA:

Porkbelly L G

Rapeaksi paistettua possun kylkeä, puolukka-punaviinikastiketta,

kauden kasviksia, juureslastuja sekä imellettyä ryytimuusia.

JÄLKIRUOKA:

Pannacotta

Valkosuklaa pannacotta kuorrutettuna kinuskilla ja rapealla

Bischoff -crumblella. Annos kruunataan vadelmasorbetilla.

Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä 14.11.-23.12.2025

54€

Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan

alle 4-vuotiaat

10€

Marraskuu

14.11. Kartanoravintolan joulunavaus: Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä alkaen klo 16.30.

15.11. Kartanoravintolan joulunavaus: Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30.

21.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Illallinen alkaen klo 16.30.

22.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30.

27.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä katettuna klo 12-18 (viimeiset varaukset klo 17.15).

28.–30.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas ma-la klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30 sekä sunnuntaisin klo 12–16.

Joulukuu

1.–23.12. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas ma-la klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30 sekä sunnuntaisin klo 12–16.

26.–27.12. Kartanoravintolan Tapaninpäivän juhlapöytä klo 12–17 (viimeiset varaukset klo 16).

JOULU 2025 MENU

Rakuuna-sinappimuikkua M, G

Mandariini-tähtianissilliä M, G

Lasimestarin haukea M, G

Iivarin savumuikkuja M, G

Rapu-lahnapateeta L, G

Rakuunahyytelöä V, G

Leppäsavulohta M, G

Katajanmarjahyytelöä V, G

Glögigraavilohta M, G

Salsa verdeä V, G

Vegetantin kaviaaria lisukkeineen V, G

Vegaanista salamia V

Graavattua raitajuurta V, G

Savustettua palsternakkaa V, G

Teryaki-vesimeloni ”silliä” V, G

Sinappikuorrutettua seitania V

Sieniaiolia V, G

Metsäsienipate’ L, G

Waldorfinsalaattia V, G

Rosollia V, G

Vihersalaattia V, G

Punakaalisalaattia V, G

Pikkelöidyt kasvikset V, G

Punajuuribrüle V, G

Joulutupsaus V, G (alkoholiton)

Tryffeli-lintupatee L, G

Kartanon aladobia M, G

Omenacalvadoshyytelöä V, G

Joulukinkku M, G

Hunajakonjakkisinappi M, G

Curry remoullade V, G

Leipurin leipävalikoima M

Voita L, G

Purjolevitettä V, G

Kartanon riistapataa L, G

Riistapyöryköitä L, G

Karu arki -oluthyytelöä V

Lipeäkalaa ja voikastiketta L, G

Mausteinen kasvispata V,G

Maa-artisokkalaatikkoa V, G

Porkkanalaatikkoa L, G

Imellettyä perunalaatikkoa L

Lanttulaatikkoa L, G

Perunat V, G

Maltan riisiä vaniljalla ja haudutettua päärynää V, G

Glögi-juustokakkua L, G

Minttusuklaamarkiisi L,G

Kartanon juustot G

Ruusuhyytelöä V, G

Taatelikakkua ja kinuskia L, G

Käsintehdyt karamellit G

Kartanon joulukahvia ja haudutettua teetä