Joululounaat Sivu 9

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää alkuherkut viikinkilaivasta, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto- makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölsky- kurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna- savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Scandic Tampere City, Trattoria Il Centro: Joululounas 16-17.12.2025

49€

Lapset 6-12-v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025 MENU

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulupöytä 2025

50€

Marras- ja joulukuussa tarjoilaan herkullisen joulupöytä Klubbenilla. Yksityishenkilöt voivat varata paikan perjantaisin ja lauantaisin klo 18.00–23.00 alkaen 21. marraskuuta 2025. Joululounasta on tarjolla arkipäivisin lounasaikaan joulukuussa 1.-19.12.2025 hintaan 35 euroa.

Willen Joululounas 14.11.-23.12.2025 klo 14.00-20.00

45€

Lapset 4-14v 1,5e/ikävuosi

Joulua juhlistetaan Willessä kolmen ruokalajin menulla, joka on varattavissa Willestä. Normaali ala carte ja wohvelibuffet 20.12.2025 asti.

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Jouluaaton buffet 24.12.2025 klo 14.00-20.00

61€

Lapset 6–12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu

Alkuun

Yrttimarinoitua versosalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä V, G

Pikkelöityä punasipulia, kurkkua, fenkolia ja herneitä V, G

Metsäsienisalaattia V, G

Rosollia V,G ja punajuurikermaa L, G

Perinteistä perunasalaattia V, G

Waldofrin salaattia V, G

Parmankinkku-caesar L

Panzanellasalaattia V, G ja maalaiskrutonkeja L

Artisokkaa ja salamia M, G

Graavattua lohta M, G

Loimulohta M, G

Rapuherkkua L, G ja punasipulia V, G

Perinteistä joulukinkkua ja konjakkisinappia M, G

Pääruoaksi

Ylikypsää naudan Hanger Steakia ja tummaa salviakastiketta M, G

Paahdettua lohta M,G ja remouladea V, G

Paistettuja yrttiperunoita V, G

Chili sin carne V, G

Porkkana-, peruna- ja lanttulaatikkoa L

Jälkiruoaksi

Glögikakkua ja karamellisoituja pähkinöitä L

Marjamoussekakkua L, G

Suklaamoussea L, G

Marinoituja mansikoita V, G ja kermavaahtoa L, G

Brie-juustoa ja viikunahilloa

Piparkakkuja ja makeisia

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoa

henkilökunnalta.

Joululounas 12.-13.12.2025 klo 10.30-18

19,90€

Lapset 6-12v

8,90€

Lapset 3-5v

3,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Jouluaaton illallinen klo 12-16 24.12.2025

kattaukset klo 12, 14

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas 1.12.-23.12.2025 arkisin klo 11-14 alkaen

40€

Kasvis / vegaaninen menu

40€

Kasvis / vegaaninen menu + jälkiruoka

47€

Lohimenu

42,00€

Lohimenu + jälkiruoka

49€

Päivän tuore kala menu

44€

Päivän tuore kala menu + jälkiruoka

51€

Härkämenu

48€

Härkämenu+ jälkiruoka

55€

Poromenu

49€

Poromenu + jälkiruoka

56€

hinnat sisältävät pienen keiton, alkuruuan sekä pääruuan, suurempi hinta sisältää myös jälkiruuan.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Joululounas kahdella tai kolmella ruokalajilla

*Päivän keitto G, L

Soup of the day

***

*alkuruoka vaihtoehdot

Päivän alkupalalajitelma vaihtuvalla sisällöllä (esim. bruschetta, härkätartar, pieni blini muikunmädillä)

Kevyesti suolattua lohta, vadelmaponzua L,SG

Härkätartar L,SG

Tomaatti-mozzarellabruschetta L,SG

Raputoast Mamma Rosa L, SG

Pienet blinit, muikunmädillä, smetanalla ja sipulilla

pääruoka vaihtoehdot

menuhinta kahdella ruokalajilla ja keitolla

Sienirisottoa L,G saatavilla myös vegaanisena G, L

Savustettua lohta, fenkolikastiketta SL,G

*Paahdettua päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta L,G

*Häränfilettä, yrttibearnaisekastiketta L,G

Poronfilettä, riistakastiketta L,G

jälkiruoka vaihtoehdot

Suklaafondant, vaniljajäätelöä L

Tiramisu L

Vaniljapannacotta L,G

Mustikka-kaurapiirakka G saatavilla vegaanisena

Joulupaketti: Jouluinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotellimajoitus ja aamiasbuffet 20.11.-20.12.2025 vain

235€

Nauti herkullisesta kolmen ruokalajin illallisesta, nuku sikeästi pehmeässä hotellisängyssä ja herää runsaaseen buffetaamiaiseen.

Tarjous on voimassa torstaista sunnuntaihin 20. marraskuuta – 20. joulukuuta. Varaa viimeistään 18. joulukuuta!

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kartanon joululounas 30.11.-22.12.2025

45€

Eläkeläiset

39€

Lapset 5-12v

22€

Lapset 0-4v per ikävuosi

2 €

Kattausajat:

Ma-Pe: 11-13 / 13:30-15:30

La-Su: 12-14 / 14:30-16:30 / 17-19

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Alkupalapöytä:

Raikas vihersalaatti VGN, G

Rosolli VGN, G

Kirsikkatomaattisipulisalaatti VGN,G

Herneitä ja papuja VGN, G

Marinoitua kaalia VGN, G

Sinappisilli L, G

Graavilohi M, G

keitetyt tilliperunat VGN, G

Valikoima leipiä, voita ja levitteitä

Blinibuffet:

Savusärkimousse l, G

Cavi-artmousse VGN, G

Sienisalaatti L, G

Savuporomousse L, G

Suolakurkkua VGN, G

Smetanaa L, G

Kauracremeä VGN, G

Punasipulia VGN, G

Kinkku & laatikot:

Joulukinkkua ja

kartanon sinappia L, G

Teriyakiselleri (pyydettäessä) VGN, G

Lanttulaatikko L, G

Imelletty perunalaatikko L, G

(vegaaniset laatikot pyydettäessä)

Jälkiruokapöytä:

Jouluinen jälkiruokapöytä,

jossa vaihtuva valikoima herkkuja ja juustoja

Kartanon kahvi / haudutettu tee

Ravintola Obelixin joululounas 15.-17.12.2025 klo 10.30-14

19,90€

Otamme pöytävarauksia rajoitetun määrän kummallekin päivälle, joten ole ajoissa liikkeellä! Varauksen kesto on 1,5 tuntia. Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU 2025

KYLMÄSSÄ PÖYDÄSSÄ

Leipäjuustosalaattia ja pensasmustikkaa L,G

Lehtikaali Caesar L

Rosollia M,G,V ja punajuurikermaa L,G

Talon metsäsienisalaattia L,G

Sillilajitelma ja keitettyä kananmunaa M,G

Herneitä M,G,V

Pororieskarullat L

Jääkellarinlohta M,G ja piparjuurikreemiä L,G

Savulohta M,G ja remouladekastiketta L,G

Joululimppua ja voita L

LÄMPIMÄSSÄ PÖYDÄSSÄ

Obelixin porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L,G

Paahdettua valkosipuliperunaa M,G,V

Obelixin joulukinkkua, kermakastiketta ja talon sinappia L,G

Appelsiini-rosmariinibroileria ja punaviinikastiketta M,G

Punajuuripihvejä ja punajuuripestoa M,G,V

Hunajajuureksia M,G,V

JÄLKIRUOAKSI

Riisipuuroa ja luumu-rusinakeittoa L,G

Piparkakkuja ja joulutorttuja L

Kahvia, teetä ja glögiä

Perinteinen Joululounas 17.-18.12.2025 klo 10.30-19

24,90€

lapset 0-9v

14,90€

JOULUMENU

vihersalaattia ja leipäjuustoa

Rosollia

Kylmäsavulohisalaattia

Lasimestarin silliä

Sinappisilliä

Savulohimoussea

Lanttulaatikkoa

porkkanalaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Lataamon perinteistä Joulukinkkua

Pitkään haudutettua härkäpataa

Luumurahkaa

Kahvia ja teetä, Glögiä ja pipareita

​Afternoon Tea kahdelle ti-pe klo 15.00-17.00, la-su klo 12.00-16.00

68€

Iltapäivätee koostuu pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata vähintään päivää ennen toivottua ajankohtaa tekemällä meille pöytävaraus ja kirjoittamalla varauksen lisätietoihin, että varaus koskee Afternoon tea-kattausta.

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas 10.-21.12.2025 klo 11-15.30

59€

Lapset / ikävuosi 12 vuoteen saakka

3€

Kattaukset klo 11-13.00 ja 13.30-15.30

Joululounas 8.-19.12.2025

42€

Pöydästä löydät kaikki joulun klassikot, valmistettuna käsityönä puhtaista raaka-aineista – juuri niin kuin joulupöydässä kuuluu.

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025 klo 10.30-15

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas 12.-14.12.2025 pe-la klo 11-17 ja su klo 11-15

19,9€

Joululounas 9.-12.12.2025 ja 16.-18.12.2025

59€

Lapset 6-12 v

15€

Lapset alle 6 v. maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuruoat

Vihesalaattia (G, M, V)

Glögipaahdettuja juureksia,

aurajuustomoussea (G, L)

Kurpitsa-quinoasalaattia (G, M, V)

Savuporosalaattia (G, VL)

Sienisalaattia (G, L, VL)

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa

ja smetanaa (G, L)

Katkarapuskagenia (G, L)

Caviartia (G, V)

Kirjolohenmätiä, sipulia ja smetanaa (G, L)

Silli- ja silakkavalikoima (G, M)

Graavilohta ja tillisinappikastiketta (G, L)

Loimulohta ja karpalomajoneesia (G, M)

Maalaispatéta ja punasipulihilloketta (L, G)

Savustettua kalkkunaa (G, M)

Hunajasinappia ja talon sinappia

Paahtopaistia ja yrttimajoneesia (G,M)

Pääruoat

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

konjakkisinappia (G, L)

Joulukinkkua ja kermaista

kinkunkastiketta (G, L)

Luumuja ja herneitä (G, M, V)

Keitettyjä perunoita (G, M, V)

Porkkanalaatikkoa (G, L)

Lanttulaatikkoa (G, L)

Punajuurivuokaa (L, V)

Jälkiruoat

Täytekakkua (L)

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa (L, G)

Piparkakkuja, suklaakonvehteja ja

marmeladia

Kahvia ja teetä

Joululounas la 20.12.2025 kl 11-17

23,90€

Lapset 0-12v 1e per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Alkuruokapöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen vegaaninen tofu-“kinkku” peruna-ruusukaalipedillä (VE+G+VS)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Jouluaamiainen 1.12-23.12.2025

12,50€

Joulu tuoksuu ja maistuu Hofsin aamiaisella. Tervetuloa nauttimaan tunnelmallisesta aamuhetkestä ma-pe klo 7:30-10.

JOULUKUUN AAMIAISBUFFET

12,50€

Joulupuuro, kaneli-sokeri (L,G)

Salaatti, tomaatti, kurkku, paprika, suolakurkku (L,G)

Keitetty kananmuna, Hofsin sinappisilakka, (L,G)

Hofsin suolasienisalaatti (L,G)

Joulukinkku, sinappi & juustotarjotin (L,G)

Turkkilainen jugurtti (L,G), hunaja, mysli (L)

Hedelmäsalaatti (L,G)

Levitteet (L,G): voi, keiju, tuorejuustolevite

HofS leipävalikoima (L)

Joululeivonnaisia (L)

Tuoremehu: omena- ja appelsiini (L,G)

Kahvi, tee