Vappubrunssit Sivu 3

Vapun aattona 30.4.2025 nautitaan kahdesta maistelumenusta alkaen

59€

Tutustu menuihin alta & varaa paikkasi maistelumenu illasta!

Kapteeninhuoneen Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11-15

25€

MAISTELUMENU #5

59€

Keitto

Peruna-kukkakaalikermaa, paahdettua mantelia

ja puffattua perunaa

Prosciutto

Timjamimuffini, huhtasienimousse ja kasvisjus

Siika

Ravigote-kastiketta ja savuporkkanaa

Nauta

Hiiligrillattua naudan sisäfilettä, balsamico-viinikastiketta

ja parmesanperunaa

Pavlova

Sitruunacurd, mascarponevaahtoa ja pistaasia

MAISTELUMENU #7

75€

Keitto

Peruna-kukkakaalikermaa, paahdettua mantelia

ja puffattua perunaa

Lohi

Sitruunasmetanaa, kylmäsavulohta, mätiä ja perunalastuja

Prosciutto

Timjamimuffini, huhtasienimousse ja kasvisjus

Siika

Ravigote-kastiketta ja savuporkkanaa

Nauta

Hiiligrillattua naudan sisäfilettä, balsamico-viinikastiketta

ja parmesanperunaa

Juusto & appelsiinisiirappi

Pavlova

Sitruunacurd, mascarponevaahtoa ja pistaasia

Take-away vappubrunssi alkaen

5€

Tilaa 26.4.2025 klo 20.00 mennessä, nouda ne 30.4.2025 klo 20.00 ja sen jälkeen voit nauttia hyvistä mauista ja vapaapäivästä.

MENU

Paahdettu perunasalaatti 500 g (VE, G)

6,00 €

Panzanella-salaatti 500 g (L) (saatavana myös gluteenittomana)

6,00 €

Saaristolaisleipä 1 kg (VE)

8,00 €

Skagen 400 g (L, G)

9,90 €

Savulohimousse 400 g (L, G) (Invarissa savustetusta lohesta)

9,90 €

Nyhtösienimousse 400 g (VE, G)

9,90 €

Tomaattihilloke 200 g (VE, G)

4,90 €

Paprikahilloke 200 g (VE, G)

4,90 €

Marinoitu Punasipuli 200 g (VE, G)

4,90 €

Invarin Lihapiirakat kpl (L)

3,00 €

Invarin Vihis kpl (VE)

3,00 €

Italialaistyyppiset lihapullat 500 g (L, G)

10,90 €

Munkkiset kpl

1,50 €

Vappubrunssi noutopöydästä 1.5.2025 klo 12-15

33,50€

Lapset 4-11v

14€

Yksi alle 4-vuotias maksavan aikuisen seurassa maksutta.

VAPPU 2025 MENU

Tuoresalaatti (VE, G)

Siitakesieniä, parmesaania, porkkanaa ja selleriä (VE, G)

Yrttimarinoituja kasviksia (VE, G)

Savukala-pastasalaatti (M, G)

Smetanasilliä ja kananmunaa (L, G)

Puolukkamarinoitua kirjolohta (M, G)

Ylikypsää häränniskaa, chimichurry-kastike (M, G)

Maalaisranskalaiset (VE, G)

Hunajaisia säräjuureksia (VE, G)

Kasvisruoka: Kikherne-pinaatti curry,

paistettua tofua ja parsaa

(VE, G)

Kahvia/teetä ja munkkeja (L)

Lapsille lisäksi: Lihapullia (M)

Simaa ja munkkeja (L)

L= laktoositon, G= gluteeniton, M= maidoton, VE=vegaaninen

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 10.30-

1419,90€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Keitetyt perunat (G,VE)

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Braatwurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Kermaperunat (G,L)

Kylmiä kastikkeita

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 11.30-14

14,90€

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Paneroituja kampelafileitä (M)

Remouladekastiketta (G,L)

Perinteistä jauhelihakastiketta (G,L)

Uunimunakas kasviksilla (G,L)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Keitetyt perunat (G,VE)

Isabellassa kesäkausi käyntiin vappuaattona 30.4.2025 Enkelit Duolla Manserokin tahtiin

Tule laittamaan jalalla koreasti tai vain kuuntelemaan.

Liput

5€

Vappubrunssi 1.5.2025

48€

Lapset alle 3-v

5€

Lapset 3-12-v 16 pääruokana rapeaa kanaa ja perunaa€

Tarjoilemme vappubrunssia torstaina 1.5 klo 11 alkaen, viimeiset pöytävaraukset otamme klo 16.

Henkilömäärän muutokset ja peruutukset viimeistään ma 28.4.2024.

VAPPUMENU

Alkuruokapöydässä

Vihreää salaattia G, VEG

Kartanon tyrnisalaatinkastiketta G, VEG

Marinoituja oliiveja G, VEG

Paholaisen hilloa G, VEG

Marinoitua punasipulia G, VEG

Aasialainen kurkkusalaatti G, VEG

Avocado-melonisalaattia ja lime-vinaigretteä G, VEG

Broiler-caesarsalaattia L, G

Mäti-katkarapumoussea L, G

Quinoa-, kikherne- punajuurisalaattia ja sitruuna-tahinikastiketta G, VEG

Sipulisilliä M, G

Mustaherukka silliä M, G

Hedelmäinen chili-kaalisalaatti G, VEG

Piparjuuri-pekoniperunasalaattia L, G

Tilliperunaa L, G

Leipäpöydässä

Kartanon saaristolaisleipää, maalaisciapattaa, yrttituorejuustoa ja voita

Minicroissantteja

Pääruoka tarjoillaan lautaselta

Ylikypsää naudanrintaa

Ylikypsää naudanrintaa, kermaan muhennettua valkosipuliperunaa, raikasta omena-kaalisalaattia ja tummaa konjakki-yrttikastiketta L, G

Tai

Muikkuja

Paistettuja muikkuja, perunapyreetä, tillikastiketta ja pikkelöityä kurkkua L, G

Tai

Kesäkurpitsaa

Härkiksellä täytettyä kesäkurpitsaa, lipstikkajugurttia ja timjamihunajaa G,PVEG

Jälkiruokana

Munkkeja L, G

Marjainen britakakku L, PG, PVEG

Tiramisumousse L,G

Juomina

Kartanon simaa ja mehua

Kartanon kahvia ja haudutettua teetä

Vappubrunssi vapunpäivänä 01.05.2025

54€

Alle 12-vuotiaille lapsille olemme kattaneet omat brunssiherkut.

Lasten buffetin hinta alle 6v. , 6-11 v

10 €,19 €

Vappubrunssi on tarjolla kolmessa kattauksessa: Klo 11.30-13,klo 13.30-15 ja klo 15.30-17.

Huomioithan kattausajat pöytää varatessasi!

Vappukassi 2025

34€

Tilaa vappukassi viimeistään 25.4.2025. Nouda vappukassi nouto 30.4. tai 1.5. 2025 osoitteesta Horninkatu 17, Salo.

Vappulounas 30.4.2025 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja ja lihapullia, koipipaloja, sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappulounasbuffet 1.5

202518,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Savuporokeitto (L,G)

- Smetanakalaa (L,G)

- Ylikypsää possua BBQ-kastikkeella (M,G)

- Grillattua kanaa hollandaisekastikkeella (VL,G)

- Kebab tomaattikastikkeella (L)

- Kasvispihvit (M,G)

- Salaatti buffet

- Pizza buffet

- Jälkiruoka, kahvi ja tee

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11-17

43,90€

Lapset 1-3v

5€

4-8v

10€

9-11v

15€

Kattausajat klo 11, 13 ja 15. Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUBRUNSSIMENU

Vihersalaattia, proseccomarinoituja rypäleitä ja proseccovinegretti M. G. VEG.

Filotaikinapiirakkaa, brie-juustoa ja viikunaa VL.

Ranskalaista savulohipastasalaattia L.

Perunasalaattia ja pikkelöityä parsaa M. G. VEG.

Vesimeloni-mansikkasalaattia ja jalapenoa M. G. VEG.

Halloumi-vadelmasalaattia M. G. VEG.

Kylmäsavumätitahnaa kirjolohesta L. G.

Savuporomousse L. G.

Kotimaisia juustoja, Kartanon mansikka-raparperichutney, Nutellaa G.

Metsärannan tilan leikkeleitä M. G.

Hölskykurkkuja M. G. VEG.

Kartanon saaristolaisleipää, kuusenkerkkäfoccaciaa ja croissantteja L. (G.)

Vaahdotettua pähkinävoita L. G.

Frittiperunaa M. G. VEG.

Savuviski BBQ-glaseerattua naudan hanger steakia M. G. (saatavilla kuningasosterivinokkaalla M. G. VEG.)

Rapeaa hot honey pekonia M. G.

Kivikylän nakkeja M. G. (soijamakki M. G. VEG.)

Munakokkelia ja paistettua parsaa L. G.

Sitrusmarinoituja marjoja, Baileys-mascarponevaahtoa ja keksicrumblea VL. G.

Kartanon pikkumunkkeja L.

Vappubrunssit 30.4. & 1.5.2025

45€

Vappumenu katetaan vappuaatona tiistaina klo. 16 - 22 sekä brunssi vappupäivänä klo. 12-17.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Monipuolinen salaatti- ja alkupalapöytä

Vegaaniset alkupalat

Talon sokerisuolattua lohta

Talon marinoidut sillit

Sillikonttorin tervasilakka

Leipälajitelma, karjalanpiirakat & munavoi

Savulohipiirakka

Päivän keitto: Parsakeitto

Lämpimät pääruoat:

Aito lapinkävijän poronkäristys

Lihapyörykät & wanhanajan nakit

Pustan pata (pikantin mausteinen kanapata paprikalla ja aurajuustolla)

Kaprispestolla hunnutettu uunilohi

Smetana-ahventa

Vegaaniset metsäsieni-kaalikääryleet

Vegaaninen sitruuna-timjamiohratto

Paahdetut uunijuurekset

Jälkiruokapöytä:

Itse paistetut munkit & raparperisima

Raikas punaherukka-valkosuklaakakku

Vegaaniset shampanjamarmeladit

Kahvi / tee

Vappubrunssi Naantalin Kylpylässä tai Kaivohuoneella 1.5.2025

52€

Lapset 4-12v

15€

VAPPUMENU 2025

Sekoitus kauden vihreitä & sitrusdressing VG

Caesar Naturel L

Kreikkalaista perunasalaattia & fetajuustoa G

Maalaiskananmunia ja merileväkaviaaria MG

Minttu-vesimelonisalaattia ja chilihunajaa MG

Grillattua parsasalaattia MG

Nuudeli-varhaiskaalisalaattia M

Fenkolinsiemenillä maustettuja mummonkurkkuja VG

Kukkakaalitabbouleh MG

Sillivalikoima MG

Sunborn Bakeryn leipävalikoima sekä levitteitä

Kirjolohta ja kevätsipulikastiketta LG

Paahdettuja varhaisperunoita ja kevätkasviksia LG

Grillattua kananpoikaa ja minttujogurttia LG

Limeriisi VG

Simaa VG

Sunborn Bakeryn munkkeja MG

Kakku- ja karkkibuffet

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11.00-13.00

33€

Lasten hinta: 2-12v 3eur/vuosi

Vapunpäivänä to 1.5.2025 Fazerilan Vappubrunssi / saaristolaispöytä

47,90€

Lapset 7-11-vuotiaat 19,90e

Lapset 3-6-vuotiaat 12,90e

Kattaukset:

To 1.5.2025 klo 11.00-12.45, 13.00-14.45 ja 15.00-16.45

VAPPU 2025 MENU

Kylmäsavukirjolohta L, M, G

Skagen käsinkuorituista katkaravuista L, M, G

Katajalla maustettua silliä L, M, G

Mätimoussea L, G

Sitruuna-fenkoli silakkaa L, M, G

Savuahven-kevätperuna salaattia L, M, G

Halloumi-mansikka salaattia L, G

Waldorfin salaattia L, G, sis. saksanpähkinä

Fazerilan Caesar-salaattia ja paahdettua kananpoikaa L, G

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettea L, M, G

Paikan päällä savustettua kotimaista kirjolohta L, M, G

Kapris-remouladekastiketta L, G

Parsa-perunapaistosta L, M, G

Fazerilan leipävalikoima ja voita

Fazerin kakkuja, keksejä, makeisia, munkkeja ja simaa

Fazer Blend tummapaahtokahvi, tee

Kotikalja, sekamehu, vesi

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 10.30-15

24,90€

Lapset 4-12v

12,50€

Menu

Vappumenu: Sillikaviaaria ja savulohta

Mm. tuoreparsa-rapusalaattia, pastasalaattia,

Grispykanaa, nakit ja pyörykät, bataattiranet ja röstit.

Munkkia , simaa ja hedelmäsalaattia

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 10.30-14

22,90€

MENU

Kebabcia, Aasian makuja ja pizzaa buffetmaailmasta

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Braatwurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Kermaperunat (G,L)

Kylmiä kastikkeita

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 10.30-14

15,90€

Kebabcia, Aasian makuja ja pizzaa buffetmaailmasta

Paneroituja kampelafileitä (M)

Remouladekastiketta (G,L)

Perinteistä jauhelihakastiketta (G,L)

Uunimunakas kasviksilla (G,L)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Vappubrunssi Vappenbrunch Första maj 1.5.2025 kl 11-15

48€

Lapset / Barn 5-12

20€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Radisson Blu Espoo Vappubrunssi 1.5.2025

34€

Lapset 6-12v

17€

Kattausajat ovat klo 11.00-13.00 ja 13.30-15.30.

MENU

Tuoreita kasviksia ja hedelmiä L, G

Leikkeleitä ja juustoja L, G

Braatvurstia ja lihapullia L, G

Munakokkelia ja keitettyjä kananmunia L, G

Omeletti valintasi mukaan L, G

Pekonia L, G

Grillitomaatteja L,G

Röstiperunaa

Savulohipiirakkaa L

Perunasalaattia L,G

Kana-caesarsalaattia L, G (sis. kalaa)

Sillejä L, G

Graavattua lohta L,G

Puuroa L

Jogurtteja, muroja ja myslejä

Talon leipävalikoima levitteineen

Smoothieita

Mehuja, kahvia, teetä

Simaa ja munkkeja

Popcornia

Vaahtokarkkeja

Keksejä

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 7.30-14

24€

alle 13 v. 1 euroa per ikävuosi

VAPPUMENU 2025

Lämminsavulohi Caesarsalaattia | L

Vihannesquinoasalaattia ja appelsiinivinegrettiä | Veg

Mango-kanasalaattia | M G

Antipastosalaattia | L G

Uudensadonperunasalaattia ja silliä | M G

pekonia

munakasta

lihapyöryköitä

falafel pyöryköitä

pannukakkuja

nakkeja

karjalanpiirakoita

*****

Munkkibuffa

Vaahtokarkkeja

Valko- ja sinihomejuustoa sekä omenahilloketta

Talon simaa

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 12-15

32€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu

Alkuun

Raikas vihannessalaatti ja vinegrettia M, G, V

Mehustettuja tomaatteja ja sitruunaa sekä hölskytyskurkkuja

Caesar-salaattia L, G ja krutonkeja L

Yrttinen Orzo-pastasalaatti M, V

Paahdettua parsaa ja pähkinöitä M, G, V

Marinoitua oliivia ja punasipulia M, G, V

Harissa-marinoitua kananrintaa M, G

Paahdettua seitania ja chimichurria M, V

Talon lämminsavulohta ja tillicreme M, G

Aura- ja SavuHilmajuustoa L, G

Focaccia, paahdettua voita ja hummusta

Pääruoaksi

Varhaisperunaa ja yrttibataattia M, G, V

Kanan paistileikkeitä ja kermainen maissikastike L, G

Kasvis-kookoscurry M, G, V

Jälkiruoaksi

Leikattuja hedelmiä

Banoffee-juustokakku L ja Rocky Road

Vappumunkkeja, donitseja ja simaa

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Kehruuhuoneen Vappubrunssi 1.5.2025 klo 12-15

33€

Lapset 7-13v

17€

Lapset 3-6v

9,50€

BRUNSSIMENU

Alkupalat buffeesta

Valittu pääruoka tarjoillaan lautasella pöytään

Jälkiruoka ja kahvi buffeesta

Buffa-annosten lisäksi lapsille saatavilla myös burgeri , kanakori, nakkikori sekä lihapullia ja muusia vappulounaan hintaan.

Vappusillis Ravintola Intossa 1.5.2025

Ensimmäiseen kattaukseen saapuminen klo 11-12

Toiseen kattaukseen voitte tulla klo 14-15

VAPPUMENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Raikkaita kauden salaatteja ja versoja sekä simavinaigrettiä L, G

Salaatti parsakaalista, greipeistä ja kvinoasta sekä karamellisoituja pähkinöitä M, G

Marinoitua manchegoa ja oliiveja sekä päärynä-punasipulisalaattia L, G

Caesarsalaattia (L) ja Bbq-marinoitua nyhtöhernettä (M, G)

Kermaviilillä mehustettua parsa-perunasalaattia L, G

Tillivoilla maustettuja perunoita L, G

Teriyaki marinoitua kirjolohta 42 (M, G) sekä kirpeää kaalisalaattia

Vappuinen kolmen sortin valikoima silliä ja silakkaa L, G

Katkarapuskagenia L, G

Coppa kinkkua, Bresaola härkää ja Milanon salamia sekä melonia

Gustavelundin leipävalikoima sekä levitteitä

PÄÄRUOKAPÖYTÄ

Chermoula maustettua merilohta ja kirsikkatomaattikastiketta L, G

Haudutettua häränniskaa Maroccolaisittain ja paahdettuja kasviksia L, G

Paahdettuja artesaanimakkaroita sekä muhennettua varhaiskaalia L, G

Perunapaistos a la Patatas Bravas L, G

Valmistamme vegaanisen lämpimän annoksen lautasannoksena pyydettäessä

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Sahramipanna cottaa, mansikkaa ja limegeeliä L, G

Tippaleipä-vadelma Trifle L

Rahkamunkkeja ja donitseja L

Juustovalikoima (VL, G), hilloketta (M, G) ja keksejä (L)

Makeisbuffet

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12-16

38€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 2025

Vihreäsalaatti G L

Naudanpaahtopaistia ja piparjuurikermaa G L

Kananmunat kirjolohenmätimoussella G L

Lämminsavulohta G L

Kirkas perunasalaatti G L

Meloni-mozzarellasalaatti G L

Kanasalaatti G L

Tomaatti-avocadosalsa G L

Leipälajitelma

Ylikypsää porsasta bbq-kastikkeessa G L

Pestolohta G L

Kukkakaaliwingsit

Paahdettua perunaa G L

Lihapullat G L

Nauravat nakit G L

Kasvisgratiinia G L

Perunamuusi G L

Täytekakku L

Mangomousse

Vappulounas 30.4.2025 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruokana munkkeja ja simaa.