Vappubrunssit Sivu 3

Vappupaketti: Vappubuffet + Esitys 30.4.2026

75€

Vappupaketti sisältää:

Edullisen pääsylipun Metsolat-esitykseen, joka alkaa Minna-näyttämöllä klo 18.30

Buffet-ruokailun Minna-lämpiössä, joka katetaan 2 h ennen esitystä

VAPPUMENU 2026

Lime-graavilohta ja varhaiskaalia M, G

Paahdettua paprikaa, marinoitua kesäkurpitsaa & kapriksia Ve, G

Karamellisoitua palsternakkaa & paahdettua saksanpähkinää Ve, G

Vuohenjuustoa, marinoitua punajuurta & rucolaa L, G

Feta-appelsiinisalaattia & chili-vinaigrettea L, G

Vihreä salaatti & vadelmavinaigrettea Ve, G

Lähileipurin siemenleipää & sitruuna-timjamivoi L

Sitrus-yrttikananpoikaa & tsatsikia L, G

Gratinoituja kevään kasviksia L, G

Paahdettua varhaisperunaa & purjoa Ve

Sitruuna-marenkipiirasta L

Lakritsi-suklaafudgea G

Alkoholitonta vadelma-limeboolia

Reilun kaupan luomukahvia & haudutettua teetä

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026

34,90€

Lapset 0-12v 1 euro per ikävuosi

Kattaukset 1. ja 2.5. klo 11 ja 13.

VAPPUMENU 2026

SALAATIT JA KYLMÄT

Paahdettua fenkolia & porkkanaa (G,L)

Sillilajitelma (L)

Rouskuva vihersalaatti (VE,G)

Nokkos-pestoperunasalaatti (G,L)

Caesar-salaatti & Kinuskillan krutongit (L)

Jogurtti-Tillikurkkusalaatti (L,G)

Vihreä coleslaw (G,L)

Minttuinen parsakaali-hernesalaatti (Ve, G)

Parsa-pekonipiiras (L)

Hedelmävati (Ve,G)

LEIVÄT & LEIKKELEET & LEVITTEET & JOGURTTI

Oman leipomon leipälajitelma (V)

Minicroisantteja (-) ja marmeladia (V,G)

Karjalanpiirakoita (L) ja munavoita (L,G)

Luonnonjogurttia (L,G)

Hillottuja kotimaisia marjoja (V,G)

Kinuskillan granolaa (sis. pähkinää VL)

Siemensekoitusta (V,G)

Juusto- ja leikkelelajitelma (L,G)

Voita (L,G ) ja tuorejuustoa (L,G)

Rouskuvia sipsejä & Dippi valikoima (L)

Lämpimät

Munakokkelia (G,L)

Kinuskillan perinteiset naudanlihapyörykät kermaisessa pippurikastikkeessa (G,Ll)

Nakkivalikoima (L)

Lohta & bearnaise-kastiketta (G,L)

Lohkoperunat (G,L)

Kevätkasvispaistos (G,L)

Kasviskeittiöstä : Paahdettua kukkakaalia, papupyree, savupaprika-aioli, timjamiliemi (G,L)

OMAN LEIPOMON HERKKUBUFFA

Minimunkkeja vadelmasokerilla (L)

Rocky roadia (sis.pähkinää)

Sitruunaposset (G,L)

Irtokarkkeja

JUOMAT

Vesi

Simaa

Omenamehua

Lykken tummaa ja pehmeää kahvia sekä Johan & Nyström teevalikoima

Vapputarjous 2026: 3 ruokalajin gourmet-illallinen kahdelle, hotellimajoitus 30.4.-1.5.2026 ja aamiainen

207€

Vappu-rieha: Parhaimmat VAPPU-BILEET Turussa 30.4.2026 Lippu alkaen

35€

Vappubuffet klo 18.00

37€

Vappubuffet on saatavilla vain esityksen lipun ostaneille asiakkaille, ja se ostetaan samalla kertaa esityslipun kanssa.

Tarjoilu alkaa klo 18.00. Esitys alkaa klo 19.30. KASARISHOW räjäyttää Turkuun ja Linnateatterin lavalle

80-luvun kuumimmat hitit!

WAPPUFFETTI

Vihersalaattia, Brie-juustoa, viinirypäleitä, mansikkaa L, G

Varhaisperunasalaattia, vihreää parsaa, kevätsipulia, yrttiöljyä L, G, kasvis

Caesar-salaattia ja kasviksia, Parmesania L, G, kasvis

Vihreä Cole Slaw L, G, kasvis

Marinoituja oliiveja L, G, kasvis

Skagen minihodarilla L (G, kasvis mahd.)

Cocktailpiiraita savulohella L (G, kasvis mahd.)

Tsatsikia L, G, kasvis

Talon leipävalikoima L, G

Tuorejuustoa, hummusta L, G, kasvis

Lämpimänä

Makkaralajitelma; bratwurstia, ryynäriä ja paistimakkaraa L, G (kasvis mahd.)

Pulled Pork ja grillikastiketta L, G

Maalaislohkoperunoita L, G, kasvis

Kasvispyöryköitä ja Aiolia L, G, kasvis

Jälkiruokana

Minimunkkeja L

Tyrni-appelsiinijuustokakkua L, G

Kahvia, teetä ja simaa

King Crab Housen äyriäislajitelma vappuaatona 30.4. ja vappupäivänä 1.5.2026 klo 17-23

78€

tarjoillaan vähintään kahdelle, huom. hinta per henkilö

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

225g kuningasravun jalkoja klassisessa valkoviiniliemessä

ja kermaista chili-inkivääri-kookoskastiketta

- 150g sinisimpukoita kermaisessa valkosipuli-persiljakastikkeessa

- Marinoitua Pöyrisjärven ahventa Escabeche-kastikkeessa

- Pöyrisjärven siianmätimoussea, kuningasrapukeksiä ja fenkolia

- Grillattua kuningasravun pyrstöä

- Zero waste king crab cake ja kuusenkerkkä Aji Verdeä

- Vihreää salaattia ja sitruuna-sinappivinegretteä

Vappubrunssi vappupäivänä 1.5.2026

55€

Lapset Lapset 3 eur/ikävuosi 12-vuotiaaseen asti

Kolme kattausta klo 11-13, 13.30-15.30 ja 16.00-18.00.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026

59€

Lapset 4–12 vuotta

29€

Kattaukset klo 11.30 ja 13.30.

VAPPU 2026 MENU

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja vinegrettiä M, G, VEG

Puikulaperunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia M, G, VEG

Paahdettua selleriä, omenaa ja kuusenkerkäpestoa M, G, VEG

Porkkanahummusta M, G, VEG

Pikkelöityä punakaalia M, G, VEG

Parsaa ja Västerbottenjuustoa L, G

Sydänsalaattia ja savumuikkumajoneesia M, G

Tillikurkkuja M, G, VEG

Katajamarinoitua siikaa M, G

Savustettua lohta ja piparjuurikreemiä M, G

Silliä L, G

Katkarapuskagen L, G

Poronmaksamoussea ja puolukkaa L, G

Paahdettua naudanpaistia, savumajoneesia ja pikkelöityä selleriä M, G

Pororyynäriä ja puolukkaa L

Kotimaisia juustoja, villiyrtti-näkkileipää ja hillahilloa L (G)

Kuusenkerkkäsimaa M, G, VEG

Skyn leipävalikoima ja ruskistettua voita L

Pääruoka (valitse mieleisesi)

Grillattua taimenta, yuzu-voikastiketta, ruusukaalia ja kukkakaalipyreetä L, G

tai

Merilapin karitsan ulkofileetä, tummaa riistakastiketta, perunaröstiä, ruusukaalia ja punajuuripyreetä L, G

tai

Marinoitua tofua, kermaista yuzu-kastiketta ja maa-artisokkaa L, G (VEG)

Jälkiruoka

Karamelisoitua briossia, raparperihilloa ja tyrnijäätelöä L (G)

Pyydämme valitsemaan pä

Vappubrunssibuffet 1.5.2026

54,50€

Lapset alle 12 v puoleen hintaan,

pienemmille lapsille myös lasten lista saatavilla

Kattausajat

I-kattaus klo 11.30–13.30

II-kattaus klo 14.00–16.00

III-kattaus klo 16.30-18.30

Vappuaaton brunssi / after work 30.4.2026 kattaukset klo 16.00 & 18.30

37€

Lapset 5-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUAATTO 2026 MENU

Puutarhasalaattia & sitruunavinegrette L, G

Caesarsalaattia L

Raikasta perunasalaattia L, G

Talon graavilohi M, G ja Hovimestarikastiketta L, G

Paahtopaistia ja Cumberlandin kastiketta M, G

Croissanteja ja itse tehtyä foccacciaa L

Briejuustoa, keksiä, talon hunajaa ja hilloa L, G

Yrteillä maustetut hunajajuurekset M, G

Keitetyt perunat M, G

Paahdettua limelohta M, G

BBQ-possua L

Nakkeja ja lihapullia L, G

Talon omatekoista simaa M, G

Talon omatekoisia munkkeja L

Suklaamousse G

Hedelmiä ja konvehteja

Mehuja

Kahvi ja tee

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 13-16

52€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2026 MENU

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruunavinaigrette M,L,G,V

Perunasalaattia espanjalaiseen tapaan M,L,G,V

Nyhtökaura-cole slaw-salaattia M,L,G,V

Keväinen parsa-fetasalaatti M,L,G,V

Tofuskagen ja limemarinoitua avokadoa ja chiliä M,L,G,V

Katkarapuskagenilla täytetyt munanpuolikkaat M,L,G

Silli ja silakkavalikoima M,L,G

Fenkoligraavattua lohta ja piparjuurimajoneesia M,G

Pieni smörrebröd savulampaasta ja lipstikkasmetanaa L,G

Keitettyjä perunoita ja tillivoita L,G

Rosmariini-focacciaa L

Voita ja rouheaa herne-tillituorejuustoa L,G

Pääruoat

Inkivääri-maustetulla ohratolla täytettyä portobelloa L,V

Kapriksella kuorrutettua lohifileetä ja rapeaa lehtikaalia M,G

Yrttimarinoitua, kokonaisena paistettua naudan ulkofileetä M,G

Bearnaise-kastiketta ja perunagratiinia VL,G

Jälkiruoat

Raparperi-mansikkapaistos ja vaniljavaahto L,G

Munkkeja, simaa ja vaahtokarkkeja

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Ingen information om årets upplägg.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-15

30€

VAPPU 2026 MENU

Yrtti-vihersalaattia G, VE

Pikkelöityjä kasviksia G, VE

Caesar salaattia L, G

Mozzarella- basilikasalaattia L, G

Coleslaw G, VE

Fransin perunasalaattia G, VE

Sienisalaatti G, VE

Sillivalikoima G, L

Leipää ja levitteitä

Perunamuusia G, VE

Ranskalaisia G, VE

Parsaa G, VE

Nakkeja L, G

Lihapullia L, G

Pulled pork L, G

Lämmin kasvisruoka keittiöstä:

Paahdettua kukkakaalia ja mantelia, papupyree sekä sydänsalaattia ja vinegrettiä

Minimunkkeja

Marmeladia G, VE

Rocky road L, G sis pä

Hedelmiä

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026

22,30€

Vapun juhlabuffa 7-11-vuotiaille

8,90€

Vapun juhlabuffa 3-6-vuotiaille

3,90€

Vappumenusta löytyy herkkuja ribseistä lihapulliin ja pizzaan, ja jälkkäriksi vielä perinteiset pikku munkit, pehmyt-jäätelöä sekä kyytipoikana tietysti simaa ja sumpit.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 11-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappuaatona 30.4. klo 14-22 ja vappupäivänä 1.5.2026 klo 12-21 maistelumenut alkaen

46,70€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

Kuninkaan kestit kahdelle

144€

Hemmottelu kahdelle: alkuherkut, pääruoka, jälkiruoka ja malja

Kaunotukan alkajaiskilpi L

Puolukkagraavattua lohta, tervasilakkaa, savustettua ankkaa, poron sydäntä ja majavasalamia. Penttilän tilan perunarieskaa, pataleipää, tervapuolukkaa sekä riista- ja savuahvenmoussea. Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistetun tuhkajuuston vierellä salaattia, karviaisvinegretteä, hölskykurkkuja, porkkanalastuja sekä kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä.

Halvdan Mustan kilpi G

Ylikypsää naudan hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa ja pariloitua broilerinrintaa. Lisäksi kerma-juustoperunaa, viikinkien kilpiperunaa, yhden tähden pippurikastia, aurinkotarhan tomaattikastia, hunajajuureksia jatervapuolukkaa.

Sinihampaan jälkikilpi L

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, paistettuja lettuja, vadelmakastiketta ja marharouhetta, piimävanukasta, leipäjuustoa ja lakkoja, karhunvadelma-kuusijäätelöä, valkoherukkasorbettia, Haraldin perinteistä tervajäätelöä, kuningatarhilloa ja vaniljavaahtoa.

Vappubrunssi 1.5.2026 alkaen

45€

Kattaukset klo 12 & 14.30 - suosittelemme pöytävarausta.

Herkullinen ja tunnelmaan sopiva alkupalapöytä, pöytiintarjoiltu valinnainen pääruoka &

makea päätös noutopöydästä. Ja tietysti simaa!

Vappu 2026 Helsingissä: Sparkling Stay-hotellipaketti 30.4.- 1.5.2026 per yö

159€

Hintaan sisältyy:

- majoituksen valitussa huonekategoriassa

- aamiainen

- pullo kuohuviiniä

- asiakassauna

- myöhäinen uloskirjautuminen

Fazer Café Kluuvikadun perinteinen vappubrunssi on tarjolla 1.5.2026 klo 10-15

45,90€

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-14

22,9€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappuaamiainen 1.5.2026 klo 07.30-12.00

28€

Lapset alle 4-vuotta 0eja 4-15-v 1 e/ikävuosi

Runsaan perusvalikoiman lisäksi tarjolla on erityinen vappumenu, joka kruunaa aamun: talon omaa simaa, perinteisiä sillejä, houkutteleva munkkibaari sekä raikas perunasalaatti.