Vappubrunssit Sivu 4

Vappubrunssi vappupäivänä ke 1.5.2026 klo 11-15

32€

Lapset alle 5v veloituksetta ja 5-10v -50%

Varaa pöytäsi alla olevan ka­len­te­rin kautta.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Vappubrunssi 1.5.2026

59€

Lapset 4–12 vuotta

29€

Kattaukset klo 11.30 ja 13.30.

VAPPU 2026 MENU

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja vinegrettiä M, G, VEG

Puikulaperunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia M, G, VEG

Paahdettua selleriä, omenaa ja kuusenkerkäpestoa M, G, VEG

Porkkanahummusta M, G, VEG

Pikkelöityä punakaalia M, G, VEG

Parsaa ja Västerbottenjuustoa L, G

Sydänsalaattia ja savumuikkumajoneesia M, G

Tillikurkkuja M, G, VEG

Katajamarinoitua siikaa M, G

Savustettua lohta ja piparjuurikreemiä M, G

Silliä L, G

Katkarapuskagen L, G

Poronmaksamoussea ja puolukkaa L, G

Paahdettua naudanpaistia, savumajoneesia ja pikkelöityä selleriä M, G

Pororyynäriä ja puolukkaa L

Kotimaisia juustoja, villiyrtti-näkkileipää ja hillahilloa L (G)

Kuusenkerkkäsimaa M, G, VEG

Skyn leipävalikoima ja ruskistettua voita L

Pääruoka (valitse mieleisesi)

Grillattua taimenta, yuzu-voikastiketta, ruusukaalia ja kukkakaalipyreetä L, G

tai

Merilapin karitsan ulkofileetä, tummaa riistakastiketta, perunaröstiä, ruusukaalia ja punajuuripyreetä L, G

tai

Marinoitua tofua, kermaista yuzu-kastiketta ja maa-artisokkaa L, G (VEG)

Jälkiruoka

Karamelisoitua briossia, raparperihilloa ja tyrnijäätelöä L (G)

Pyydämme valitsemaan pä

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-18

49€

Lapset 4-8v

14€

9-13v

28€

Alkupalat sekä jälkiruoka tarjoillaan runsaasta buffetpöydästä, valitsemanne pääruoka tuodaan lautasannoksena.

VAPPU 2026 MENU

Alkupalat

Graavilohta

Lasimestarinsilliä

Sinappisilakkaa

Parmesania

Cheddaria

Brie-juustoa

Gorgonzolaa

Serranonkinkkua

Salame Milano

Napolin salamia

Marinoituja oliiveja

Aurinkokuivattua tomaattia

Marinoitua artisokansydäntä

Caprese

Skagen mallasleivällä

Paahdettua päärynää, gorgonzolaa, saksanpähkinää & hunajaa

Keitettyä perunaa

Focaccia leipää, levite sekä tapenade.

PÄÄRUOAT

Savustettua lohta, keitettyä perunaa, parsaa & hollandaise-kastike (G)

Naudan sisäfileepihviä, paahdettua perunaa, parsaa, valkosipulivoi & punaviinikastike (L,G)

Parsarisotto (L,G, saatavilla myös vegaanisena)

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua & kermavaahtoa (L,G)

Tiramisua

Lapsille vanilja- tai mansikkajäätelöä keittiöltä pyytäessä

LAPSILLE

Lehtipihvi

Kananugetit

Lasten juustoburger

Vappulounas 30.4.2026 klo 10-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappukonsertti pe 1.5.2026 klo 15.00 liput

38,50€

Orkesteria johtaa kapellimestari Janne Nisonen, ja solistina sädehtii sopraano Mari Palo. Konsertti kestää noin tunnin, ei väliaikaa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappupäivän brunssi ravintola Linnankrouvissa 1.5.2026 klo 12-15

45€

Vappuaaton menu 30.4.2026 klo 18.30 alkaen

69€

Vappua juhlitaan Mustion Linnalla perinteiseen tapaan – kevään riemua, puistomiljöön tunnelmaa ja näyttäviä vappupalloja, eli kuumailmapalloja, jotka kohoavat Mustion Linnan puistosta sään salliessa.

Vappupäivänä 1.5. Kuumailmapallojen yhteislähtö klo 6.00

Aamu tarjoaa ainutlaatuisen elämyksen, kun kuumailmapallot nousevat yhdessä taivaalle Mustion Linnan maisemissa sään salliessa.

Perinteinen mieskuoro Linnan edessä klo 12.00 – vapaa pääsy

Vappupäivän klassikko! Mieskuoro tuo juhlapäivään perinteisen ja lämpimän tunnelman Linnan edustalla. Tule pysähtymään hetkeksi ja nauttimaan vapusta – vapaa pääsy.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-15

42€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Alkuun

Raikas vihannessalaatti M, G, V, Caesar-salaatti L

Katkarapu–avocadosalaatti M, G

Meloni–chilisalaatti M, G, V

Sitruunamarinoitua tomaattia ja revittyä mozzarellaa L, G

Mummon kurkut M, G, V

Marinoituja oliiveja, punasipulia M, G, V

Parsapiiras ja mehustettuja tomaatteja L

Paahdettua kananrintaa M, G

Paahdettua vebabia ja chimichurria M, V

Talon lämminsavulohta ja tillicreme M, G

Pääruoaksi

Varhaisperunaa M, G, V

Paneroitua turskaa ja remoulade-kastiketta M, G

Kanan paistileikkeitä ja kermainen maissikastike L, G

Kukkakaalipihvit ja lämmin papusalsa M, G, V

Yrttibataatit M, G, V

Jälkiruoaksi

Sitruunaleivos L, G

Juustoja ja hillokkeita

Rocky Road

Vapun munkkeja, churroja ja suklaakastiketta

Simaa, Reilun kaupan kahvi ja tee

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-16

57€

Lapset 6-12v

28,50€

VAPPU 2026 MENU

Alkuun / Starters

Vihersalaattia, versoja ja vinegretteä M, G, V

Grillattua sydänsalaattia ja halloumia ja balsamicosiirappia L, G

Tomaatti-Mozzarella Caprese L, G

Sitruunaista parsa-kevätperunasalaattia M, G, V

Caviartmoussea M, G, V ja Saaristolaislimppua L

Sillikaviaaria L, G ja Sinappisilliä M, G

Tsatsikisilakoita L, G

Graavilohta, tilli- sinappikastiketta M, G

Salaatti savukirjolohesta ja kevään kasviksista M, G

Sitruunamarinoitua kananrintaa ja jalapenosalsaa M, G

Leipävalikoima, levitteitä ja hummusta

Pääruoaksi / Main Courses

Friteratulla tofulla täytetyt tacot, pico di galloa ja

limekaurafraichea

Paahdettua siikaa, grillattua vihreää parsaa ja rapukastiketta L, G

Kokonaisena paistettua naudan ulkofileetä, viherpippurikastiketta

L, G

Parmesanperunoita L, G

Kevään kasvispaistos M, G, V

Jälkiruoaksi / Desserts

Minidonitseja VL ja mini suklaamuffinsseja L, G

Vaniljapannacottaa, mansikkasalaattia L, G

Sitrusmarinoitua Hedelmäsalaattia M, G, V

Pikkuleipiä L

Simaa

Juhli Vappua 2026 Klaus K:ssa: Kolmen ruokalajin vappuillallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen per yö

224€

Vappubrunssi to 1.5.2026 klo 10:30 -14:00

30€

Lapset 5-12v

15€

Lapset alle 5-v veloituksetta

1.kattaus klo 10:30-12:00

2.kattaus klo 12.30-14.00

BRUNSSIMENU

Parppeinpirtin perinteisissä puitteissa pääset nauttimaan runsaista herkuista, miksei kuohuvastakin, niin ystävien, sukulaisten kuin perheenkin seurassa.

Mitä olisi vappu ilman simaa, munkkeja ja muita herkkuja? Brunssi sisältyy näiden lisäksi runsas salaatti- ja alkupalapöytä, lämpimästä pöydästä löydät maistuvia makkaroita ja lihapullia lisukkeineen. Perinneleipomon cocktailpiiroita ja vatruskoita unohtamatta. Jälkiruokapöytä notkuu suussa sulavia makeita herkkuja.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Vappubrunssi 30.4.-1.5.2026 klo 11-23

79€

Bougrier Vouvray V, Chenin Blanc, Loire, France: 52,00/plo

Côtes du Rhône, Grande Reserve, France: 52,00/plo

Schmitt Söhne Beerenauslese, Rheinland-Pfalz, Germany: 45,00/plo

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU 2026

Graavattua Merilohta ja Smetanavaahtoa (L,G)

JA

Parsakeittoa ja Sitruunacremeä (L,G)

Paistettua Siikaa, Rapurisottoa ja Tummaa Timjamikastiketta (L,G)

TAI

Grillattua Metsäkauriin Sisäfilettä, Haudutettuja Kasviksia ja Parmesanperunapyrettä (L,G)

Valkosuklaa Pannacottaa ja Marjakompottia (L,G)

Suodatinkahvi tai Tee

Vappubrunssit vappuaattona 30.4 sekä vapun päivänä 1.5.2026

46€

Vappubuffet katetaan torstaina 30.4. klo. 16 - 22 sekä perjantaina 1.5. brunssilla klo. 12-15 ja illallisella 16 - 22.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Monipuolinen salaatti- ja alkupalapöytä

Vegaaniset alkupalat

Talon sokerisuolattua lohta

Talon marinoidut sillit

Sillikonttorin tervasilakka

Leipälajitelma, karjalanpiirakat & munavoi

Päivän keitto: Parsakeitto

Lämpimät pääruoat:

Aito lapinkävijän poronkäristys

Lihapyörykät & wanhanajan nakit

Hunajamarinoitua kanaa

Sitruunainen uunilohi

Ahventa katkarapukastikkeessa

Vegaaniset metsäsieni-kaalikääryleet

Vegaaninen sitruuna-timjamiohratto

Paahdetut uunijuurekset

Jälkiruokapöytä:

Itse paistetut munkit & talon sima

Raikas marjapiirakka

Vaahtokarkit & salmiakit

Kahvi / tee

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vapputarjous 2026: 3 ruokalajin gourmet-illallinen kahdelle, hotellimajoitus 30.4.-1.5.2026 ja aamiainen

207€

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-19

22,30€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappumenu 1.5.2026 klo 12-20

52€

Vappumenu 2026

Maa-artisokkakeitto ja yrttiöljyä

tai

Vappulautanen: Graavialohta, sinappisilliä, savulohimoussea, katkarapusalaattia, kananmunaa, lintuperunaa

Pippuripihvi, uuniperuna

tai

Paahdettua nieriää, sitruuna beurre blanc, pinaatti-duchesse-peruna

Vaniljapannacotta, mansikka- raparperikastiketta

Vappumenu lapsille

16€

Vihersalaatti

Lehtipihvi, ranskalaiset

tai

Paahdettua lohta ja duchesse-peruna

Jäätelöannos

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 11-19

59€

Villa Lillassa kilistellään vappuna 1.5. kolmessa kattauksessa klo 11.00/11.30, 13.30/14.00 ja 16.30/17.00. Tarjolla on herkullinen neljän ruokalajin vappumenu.

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappupäivän brunssimenu

​Savulohikroketti ja piparjuuriranskankermaa

Kirsikkatomaattikeittoa ja jokirapuja

Grillattua häränfileetä ja huhtasienikastiketta

Beignet-munkkeja

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-16

35€

Lapset 4–12 v

15€

VAPPU 2026 MENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Sillivalikoima M, G

Katkarapu-kananmunasalaatti L, G

Tulisavulohta ja mehustettuja karpaloita M, G

Porsaanpaistia ja sinappimajoneesia M, G

Vihersalaattimix ja paahdetut siemenet M, G

Kapriksinen perunasalaatti M, G

Tomaatti-sipulisalaatti M, G

Speltti-kvinoasalaatti M

Marinoituja oliiveja M, G

Talon salaatinkastike ja sitrusvinegrette

PÄÄRUUAT

Kananpoikaa burgundinkastikkeessa M, G

Naudan chimichurri-pyöryköitä M, G

Mininakkivalikoima M, G

Ratatouillea M, G

Tomaattimunakasta L, G

Linssi-porkkanariisiä M, G

Paahdettuja yrttiperunoita L, G

JÄLKIRUUAT

Minimunkkeja ja donitseja

Vaahtokarkkeja

Kahvi, tee ja kaakao

Croissantteja, hilloja ja Nutellaa

Sämpylöitä ja patonkia, levitteitä

Appelsiini- ja omenamehua, kotijuomia sekä simaa

LASTEN BUFFA

Kurkkua ja vesimelonia M, G

Nakkeja ja lihapyöryköitä M, G

Ranskalaisia perunoita M, G

Kehruuhuoneen Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-15

33€

Lapset 7-13v

17€

Lapset 3-6v

10,50€

Alkuruokapöytä sekä jälkiruoat itsepalveluna, pääruoka tarjoillaan lautasilla pöytiin.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Ingen information om årets upplägg.