Vappubrunssit Sivu 5

Ei maistu perinteiset Vappuruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin 30.4. ja 1.5.2026 alk

22,90€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappubrunssit vappuaattona 30.4 sekä vapun päivänä 1.5.2026

46€

Vappubuffet katetaan torstaina 30.4. klo. 16 - 22 sekä perjantaina 1.5. brunssilla klo. 12-15 ja illallisella 16 - 22.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Monipuolinen salaatti- ja alkupalapöytä

Vegaaniset alkupalat

Talon sokerisuolattua lohta

Talon marinoidut sillit

Sillikonttorin tervasilakka

Leipälajitelma, karjalanpiirakat & munavoi

Päivän keitto: Parsakeitto

Lämpimät pääruoat:

Aito lapinkävijän poronkäristys

Lihapyörykät & wanhanajan nakit

Hunajamarinoitua kanaa

Sitruunainen uunilohi

Ahventa katkarapukastikkeessa

Vegaaniset metsäsieni-kaalikääryleet

Vegaaninen sitruuna-timjamiohratto

Paahdetut uunijuurekset

Jälkiruokapöytä:

Itse paistetut munkit & talon sima

Raikas marjapiirakka

Vaahtokarkit & salmiakit

Kahvi / tee

Vappubrunssi perjantaina 1.5.2026 Tampereella

32,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja ja lihapullia, koipipaloja, sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 9-15

45€

Lapset 4-12v

15€

ALMAN VAPPUBRUNSSI 2026

Tomaattia, kurkkua, paprikaa ja salaatinlehtiä (M,G)

Myrttisen suolakurkkua (M,G)

Luonnonjogurttia (L,G) ja puutarhamarjoja (M,G)

Alman hedelmäsalaatti (M,G)

Puolukkavispipuuroa ja vaniljakastiketta (L)

Leikkele- ja juustovati (L,G)

Marinoitua mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja oliiveja (L,G)

Caesarsalaattia (L)

Sillivalikoima (M,G)

Savulohta ja timjami-sitruunamajoneesia (M,G)

Nyhtöbroileria ja paholaisenhilloa (M,G)

Keitinperunoita (M,G)

Alman munakokkelia (L,G)

Artesaaninakkia, lihapullia ja pekonia (L,G)

Grillattuja kasviksia (M,G)

Sämpylöitä, mallasleipää ja levitettä (L)

Vuoksenpiirakkaa (L) ja munavoita (M,G)

Savumuikkumoussea ruisnapilla (L)

Croissantteja, appelsiinimarmeladia ja Nutellaa

Omena-, karpalo- ja appelsiinimehua (M,G)

Vihermoothie (M,G)

Inkiväärishotti (M,G)

Kahvi/tee

Almassa tehtyä simaa (M,G)

Piimäpannacotta ja mansikkaa (L,G)

Munkkeja (L)

Snickerskakkua (L)

Karkkibuffet

Vappubrunssi 1.5.2026

34,90€

Lapset 0-12v 1 euro per ikävuosi

Kattaukset 1. ja 2.5. klo 11 ja 13.

VAPPUMENU 2026

SALAATIT JA KYLMÄT

Paahdettua fenkolia & porkkanaa (G,L)

Sillilajitelma (L)

Rouskuva vihersalaatti (VE,G)

Nokkos-pestoperunasalaatti (G,L)

Caesar-salaatti & Kinuskillan krutongit (L)

Jogurtti-Tillikurkkusalaatti (L,G)

Vihreä coleslaw (G,L)

Minttuinen parsakaali-hernesalaatti (Ve, G)

Parsa-pekonipiiras (L)

Hedelmävati (Ve,G)

LEIVÄT & LEIKKELEET & LEVITTEET & JOGURTTI

Oman leipomon leipälajitelma (V)

Minicroisantteja (-) ja marmeladia (V,G)

Karjalanpiirakoita (L) ja munavoita (L,G)

Luonnonjogurttia (L,G)

Hillottuja kotimaisia marjoja (V,G)

Kinuskillan granolaa (sis. pähkinää VL)

Siemensekoitusta (V,G)

Juusto- ja leikkelelajitelma (L,G)

Voita (L,G ) ja tuorejuustoa (L,G)

Rouskuvia sipsejä & Dippi valikoima (L)

Lämpimät

Munakokkelia (G,L)

Kinuskillan perinteiset naudanlihapyörykät kermaisessa pippurikastikkeessa (G,Ll)

Nakkivalikoima (L)

Lohta & bearnaise-kastiketta (G,L)

Lohkoperunat (G,L)

Kevätkasvispaistos (G,L)

Kasviskeittiöstä : Paahdettua kukkakaalia, papupyree, savupaprika-aioli, timjamiliemi (G,L)

OMAN LEIPOMON HERKKUBUFFA

Minimunkkeja vadelmasokerilla (L)

Rocky roadia (sis.pähkinää)

Sitruunaposset (G,L)

Irtokarkkeja

JUOMAT

Vesi

Simaa

Omenamehua

Lykken tummaa ja pehmeää kahvia sekä Johan & Nyström teevalikoima

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 11-15

29,9€

Lapset 3-8v

7,50€

Lapset 9-14v

10,50€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ravintola Raatihuoneen perinteinen Vappubrunssi 1.5.2026 klo 11-15

36€

Lapset 4-12-vuotiaat -50%

VAPPU 2026 MENU

Tilli-sipulisilakoita

Matjessilliä

Sinappisilliä

Maustesilliä

Rucola-vihersalaattia

Marinoituja herkkusieniä

Minitomaatti-sipulisalaattia

Couscoussalaattia

Leikkeleitä

Kroissantteja ja hilloja

Riisipiirakoita ja munavoita

pitomaku leipälajitelma ja tuorejuustolevitettä

Korvasienikeittoa

Broilerinugetteja

Porsaan ribsejä BBQ-kastikkeessa

Cocktail-lihapullia

Pikkunakkeja

Ravisteltuja perunoita

Parsakaalimunakasta

Brietä, Auraa, Keisarinnaa ja Turunmaata

Keksejä ja hedelmiä

pitomaku-pikkumunkkeja

Jäätelöä lisukkeineen

Kahvia, teetä ja pitomaku-simaa

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-13

39€

Lapset 6-12 v

15€

VAPPU 2026 MENU

Keväistä vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea (G, V)

Cocktailkurkkuja (G,V)

Tikkuvihanneksia, punajuurihummusta (G,V) ja tzatzikia (L,G)

Brie- ja Aurajuustoa (G,L)

Mustaherukkahilloa (G,V)

Katkarapuskågen (G,L)

Leikkelevalikoima (G,L)

Kreikkalaista salaattia (G,L)

Lämminsavulohi-perunasalaattia (G,L)

Leipälajitelma (L) ja levitteet (L,G)

Riisipiirakoita (L) ja munavoita (G,L)

Espanjalaista munakasta (G,L)

Maissipaneroitua kanaa (G,M), lempeää jalapenomajoneesia (G,V)

Pekonia (G,M)

Lihapullia (M) ja nakkeja (M,G)

Mausteisia falafel-pyöryköitä (G,V)

Röstiperunaa (G,V)

Ratatouillea (G,V)

Omena-chiapannacottaa (G,V)

Marja-jogurttismoothieta (G,L)

Leikattuja hedelmiä (G,V)

Minimunkkeja, kuorrutettuja donitseja ja keksejä (L)

Sima, tuoremehu, kahvi ja tee

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappubrunssi Muumibrunssi 1.5.2026 klo 12-15

24,90€

alle 12-vuotiaat -50% hintaan

Voit yhdistää kätevästi päivääsi sekä Tampere Filharmonian upean konsertin että Tuhton herkullisen Muumibrunssin.

Muumimamman pannukakkubuffetista löydät herkullisia suolaisia ja makeita täytteitä pannarille hillojen ja herkkujen kera.

VAPPUMENU

Vihreää salaattia ja yrttiöljyä M, G

Coleslaw Veg, G

Pikkelöityä punasipulia M, G

Hedelmäsalaattia M, G

Leikattuja kasviksia M, G

Punajuurihummusta Veg, G

Paahdettuja siemeniä Veg, G

Mamman rahkapannukakkuja L, (G)

Kermaista uunimunakasta L, G

Rapeaa pekonia M, G

Minicroissantteja

Lisäksi:

Savulohitäytettä L, G

Feta-kasvistäytettä L, G

Mansikkahilloa Veg, G

Omenahyvettä Veg, G

Kermavaahtoa L, G

Pähkinäsekoitus Veg, G

Suklaakastiketta L, G

Luomukahvia ja -teetä sekä vaapukkamehua

Vappubrunssi 1.5.2026

22,30€

Vapun juhlabuffa 7-11-vuotiaille

8,90€

Vapun juhlabuffa 3-6-vuotiaille

3,90€

Vappumenusta löytyy herkkuja ribseistä lihapulliin ja pizzaan, ja jälkkäriksi vielä perinteiset pikku munkit, pehmyt-jäätelöä sekä kyytipoikana tietysti simaa ja sumpit.

Ekbergin vappubrunssi vappupäivänä 1.5.2026 klo 9-17

44,90€

Kattaukset klo 9,11,13 ja 15. Muista tehdä pöytävaraus!

Vapputarjous 2026: Hotelliyö, pullo kuohuviiniä ja aamiaisbuffet kahdelle 30.4.-1.5.2026 vain

134€

Majoituspaketti sisältää:

Yhden yön majoitus Superior -huoneessa

Aamiainen

Pullo talon kuohuviiniä 0,75l (alkoholiton vaihtoehto saatavilla)

Kuntosalin käyttö

Langaton internet-yhteys

Quality Hotel Sveitsissä hintaan sisältyy lisäksi käynti uimalassa sekä autopaikka.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Merisalin Vappulounasbuffet 1.5.2026 klo 12-16

89€

Lapset 5–12 vuotta

44,50€

Buffetpöydät notkuvat keväisiä makuja - salaatteja, runsas valikoima kalaisia herkkuja ja liharuokia sekä suussa sulavia jälkiruokia.

Musiikista vastaavat DJ Jere Leskinen.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUBUFFET MENU

ALKURUOKIA

Vihersalaattia ja vinaigrettea (V, G)

Sitruunaista varhaisperuna-parsasalaattia (V, G)

Sopskasalaattia ja vuohenjuustoa (L, G)

Varhaiskaali-fenkolicoleslaw’ta (V, G)

Kurkku-melonigazpachoa ja kuivattua oliivia (V, G)

Siianmätiä (L, G)

Silli- ja silakkavalikoima (L, G)

Lohipastramia ja katkarapu-kevätsipulisalsaa (M, G)

Riimihärkää ja Nobiskastiketta (M, G)

Grillattua maalaiskananrintaa (M, G)

Tilliperunoita (V, G)

Leipälajitelma ja levitteitä

PÄÄRUOKIA

Kuha-kampasimpukkaballotinea ja shampanjakastiketta (L, G)

Paistettua karitsan ulkofileetä ja makeaa sitruunakastiketta (M, G)

Portobello-tryffelileivos, tomaattia ja lehtikaalikremolataa (V, G)

Miniburgereita (L)

Kananugetteja (L, G)

Kukkakaaliwingsit ja mangomajoneesia (V, G)

Ranskalaisia perunoita (V, G)

Paahdettuja kevätvihanneksia ja perunoita (V, G)

JÄLKIRUOKIA

Vegaaninen mansikka-raparperileivos ja marja-kauragranolaa (V, G)

Mintulla maustettuja hedelmiä (V, G)

Suklaamoussea ja raparperi-mansikkasalaattia (V, G)

Macaronseja (L, G)

Juustoja ja hilloa (L, G)

Vappumenut 1.5.2026 klo 12-20 alkaen

50€

Neljän ruokalajin menu härällä

59,00€

Neljän ruokalajin menuhinta kalalla

54,00€

Menuhinta kasvis pääruualla

50,00€

Vegaaninen menu sekä menu ilman lihaa tai kalaa myös saatavilla

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 11-15

36€

Kuoharilla

40€

Lapset 1-4v

6€

Lapset 5-11v

17€

Pöytävaraukset vapunpäivänä klo 11.00 ja 11.30 sekä 13.00 ja 13.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2026 MENU

Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar

Foccacciaa L,M,Vege

Croissantteja L

Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)

Hapanjuurileipää L,M,V

Panineja L (saattaa sisältää pähkinää)

Valkosipuli-yrttituorejuustoa L,G

Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G

Munavoita L,G

Kylmäsavuhärkämoussea L,G

Pikkelöityä punasipulia L,G,M, vege

Myrttisen suolakurkkua L,M,G, vege

Salamia L,G,M

Palvikinkkua L,G,M

Kalkkunaleikettä L,G,M

Pippuroitua kananrintaa M,G

Kerma-, ja goudajuustoa L,G

Tomaattia, kurkkua, paprikaa, jääsalaattia L,G,M,vege

Hernehummusta L,G,M,vege

Kylmästä pöydästä

Caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L

Lindrothin salaatteja, paahdettua vuohenjuustoa, mehustettua mandariinia ja persikkaa, paahdettuja cashewpähkinoita ja balsamicosiirappia VL,G (sis.pähkinä)

Hedelmävati sesongin hedelmistä L,G,M,vege

Ranch-coleslaw L,G

Sem de melon-pastasalaattia ja aurinkokuivattua tomaattia L,M,vege

Klassista perunasalaattia L,G,M

Kananmunia L,G,M

Kreikkalainen salaatti L,G

Katkarapuchevicheä, limeä, chiliä ja korianteria L,G,M

Saaristolaisleipänappeja ja kylmäsavuhärkämoussea L

Crostineita ja hernehummusta L,M,Vege

Vadelmasmoothie L,G,M,V

Jogurttia, mysliä ja mehustettuja marjoja L

Limegraavattua lohta ja lime-majoneesia M,G

Marinoituja oliiveja L,G,M,Vege

Cocktailkurkkuja L,G,M,Vege

Suolapähkinöitä M,G, vege (sis.pähkinää)

Paahdettuja siemeniä L,G,M, vege

Lämpimästä pöydästä

Ranskalaisia L,G,M,vege

Lihapullia L,G,M

Munakokkelia L,G

Ribsejä ja chili-BBQ-kastiketta L,G,M

Hot wingssejä L,G

Hot dog-sämpylöitä (Gluteeniton sämpylä keittiöstä)

Höyrynakkeja L,G,M

Vegaanisia nakkeja M,V

Ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia L,G,M

Paahdettua sipulirouhetta L

Savu-aiolia M,G

Vegaaninen aioli M,G,V

Jälkiruoat

Amerikkalaisia pannukakkuja L

Vadelmahilloa L,G,M,Vege

Vaniljajäätelöä L,G

Kinuskikastiketta

Nutellaa G (sis.pähkinää)

Vaahterasiirappia L,G,M,Vege

Strösseleitä

Vaahtokarkkeja L,G,M

Espresso-vohvelitikkuja L (sis.pähkinää)

Irtokarkkeja L(G)

Valikoima keksejä L (saattaa sisältää pähkinää/sis.pähkinää)

Suklaadonitseja L (saattaa sisältää pähkinää)

Munkkeja L

Prässättyä suklaakakkua, vadelmacremeä ja paahdettua valkosuklaata L,G

Mangojuustokakkua, passionfluidia ja kuivattua vadelmaa L,G

Salmiakkivaahtoa ja vadelmamelbaa L,M,G, vege

Limeposset ja mehustettua granaattiomenaa L,G

Sinihomejuustoa, goudaa, tuc-suolakeksejä ja appelsiini-vaniljahilloketta L

Juomat

Appelsiinimehu L,G,M,vege

Omenamehu L,G,M,vege

Makuvesi L,G,M,vege

Booli L,G,M,vege

Seljankukka-kurkku-inkiväärishotti L,G,M,vege

Kolmosen simaa L,G,M,vege

1.5

klo 11-16

Jazz musiikilla maustettu Willensaunan Wappubrunssi

Menu

Mozzarella- sitrussalaatti (L, G)

Tofu- avokadosalaatti (G, Veg)

Versosalaattia ja basilikavinegretteä (G, Veg)

leipälajitelma ja levitteitä (saatavana myös gluteenittomana)

Leikkeleitä ja juustoja

Jääkellarin lohta (M, G)

Sillilajitelma (M, G)

Ohukaisia, merileväkaviaaridippiä, hakattua punasipulia (Veg)

Makkarapannu ja ryytisinappia (L, G)

Paneroitua maalaiskanaa ja paprikamajoneesia (L, G)

vegaanisia chilinugetteja (Veg)

Pannuperunaa (G, Veg)

Alkoholiton Sangria

Mehuja ja simaa

Aleksanterin leivos (L)

minimunkkeja (L)

Suklaakakkua (G, Veg)