Vappubrunssit Sivu 6

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11-15

33€

VAPPU 2025

Graavilohi (G, L)

Sillilajitelma (G, L)

Kananmunat (G, L)

Katkarapuskågen (L)

Rapea salaatti (G, L)

Pikkutomaatti (G,L)

Tuorekurkku (G, L)

Palvikinkku (G, L)

Kermajuusto (G, L)

Briejuusto (G, L)

Kana-fetaperunasalaatti (G, L)

Ananas-meloni salaatti (G, L)

Uunimunakas (G, L)

Minihodarit (L)

Kurkkusalaatti (L)

Paahdettu sipuli (L)

Parmesaani-lyttyperunat (G, L)

Pekoni

Currywursti (G, L)

Halloumranskalaiset (G, L)

Rahkapannukakku, kinuski ja

kermavaahto (L)

Raparperivispipuuro (G, L)

Pikkumunkit (L)

Sima

Kahvi

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 9-16

45€

Lapset 4-12v

15€

Vappuaattona 30.4.2025 Hokahey Blues Party klo 19-24

ALMAN VAPPUBRUNSSI 2025

Tomaattia, kurkkua, paprikaa ja salaatinlehtiä (M,G)

Myrttisen suolakurkkua (M,G)

Luonnonjogurttia (L,G) ja puutarhamarjoja (M,G)

Alman hedelmäsalaatti (M,G)

Vadelmainen tuorepuuro (L,G)

Leikkele- ja juustovati (L,G)

Omenainen-vuohenjuustosalaatti (L,G sis. pinjansiementä)

Yrteillä ja valkosipulilla marinoituja herkkusieniä (M,G)

Sillivalikoima (M,G)

Savulohta ja hernepestoa (M,G)

Nyhtöbroileria ja paholaisenhilloa (M,G)

Keitinperunoita (M,G)

Tomaatti-rucola munakas (L,G)

Artesaaninakkia, lihapullia ja pekonia (L,G)

Grillattuja kasviksia (M,G)

Sämpylöitä, mallasleipää ja levitettä (L)

Vuoksenpiirakkaa (L) ja kananmunasalaattia (M,G)

Mätileipänen (L)

Croissantteja, appelsiinimarmeladia ja Nutellaa

Omena-, karpalo- ja appelsiinimehua (M,G)

Smoothie trooppisista hedelmistä (L,G)

Punaherukka-inkiväärishotti (M,G)

Kahvi/tee

Almassa tehtyä simaa (M,G)

Sitruunaposset (G)

Munkkeja (L)

Pähkinä-suklaabrownie (L)

Karkkibuffet

Vappubrunssi on katettu Kouvolan Frans & Rose -bistroon vappuna 1.5.2025

43€

Hinta sis. lasillinen kuohuvaa

Lapset 3–12v

10,90€

Kattaukset klo 12 ja klo 14.30.

MENU

Alkuruokana:

Caesarsalaattia

Tomaatti-parsasalaattia ja mozzarellaa

Maalaisperunasalaattia ja salamia

Paahdettuja juureksia ja aiolia

Rapuskagen

Partion Kalan hiillostettua lohta

Sillikaviaaria ja silakkarullia

Keitettyjä kananmunia ja yrttejä

Feta-pinaattipiirakkaa

Talon leipää ja vaahdotettua voita

Pääruokana:

Kananpoikaa ja vermuttikastiketta

Paikallista palvimakkaraa ja ryytisinappikastiketta

Piparjuurella maustettua perunapyreetä ja kevätkasviksia

Jälkiruokana:

Rosen simaa ja munkkeja

Kinuskipannacottaa ja suolapähkinäpraliinia

Briejuustoa, pähkinää ja kirsikkahilloketta

Suklaata ja marmeladeja

Vappubrunssi Naantalin Kylpylässä tai Kaivohuoneella 1.5.2025

52€

Lapset 4-12v

15€

VAPPUMENU 2025

Sekoitus kauden vihreitä & sitrusdressing VG

Caesar Naturel L

Kreikkalaista perunasalaattia & fetajuustoa G

Maalaiskananmunia ja merileväkaviaaria MG

Minttu-vesimelonisalaattia ja chilihunajaa MG

Grillattua parsasalaattia MG

Nuudeli-varhaiskaalisalaattia M

Fenkolinsiemenillä maustettuja mummonkurkkuja VG

Kukkakaalitabbouleh MG

Sillivalikoima MG

Sunborn Bakeryn leipävalikoima sekä levitteitä

Kirjolohta ja kevätsipulikastiketta LG

Paahdettuja varhaisperunoita ja kevätkasviksia LG

Grillattua kananpoikaa ja minttujogurttia LG

Limeriisi VG

Simaa VG

Sunborn Bakeryn munkkeja MG

Kakku- ja karkkibuffet

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 12-19 alkaen

47€

Alkuruokapöytä + Valinnainen pääruoka sekä jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna.

Vappulounas 1.5.2025 klo 10:30-15

17,90€

VAPPUMENU

Chicken wings chilidippi,aurajuustodippi(L,G)

Smash burger,paistetut nakit (L,)

Lihapullat kermakastikkeessa (L,G)

Crispy perunat,kauden kasvikset

Uudistettu raikas salaattipöytä,talonleipä

Sekamehu, kotikalja,sima

Kahvi,tee ,talon munkit

Vappubrunssit 30.4. & 1.5.2025 alkaen

44€

Vappuaattona 30.4.2025 Kattaus klo 18-22

49€

4-12v. lapset

15€

Vapunpäivänä 1.5.2025 Kattaukset klo 12–14 ja klo 15–17

44€

4-12v. lapset

15€

Vappubrunssi 1.5.2025

59€

Lapset 3e / ikävuosi 12 vuoteen saakka

Kattaukset klo 11.00–13.00 & 13.30–15.30.

Merikeskus Vellamon Vappubrunssi vapunpäivänä 1.5.2025

38€

Alle 12-vuotiaat lapset

16€

Alle 3-vuotiaat lapset

5€

Kattauksia on kolme: 11.00-12.30, 12.30-14.00 ja 14.00-15.30.

Vappubrunssi 1.5.2025

45€

Kattausajat klo 11, klo 14 ja klo 16.30.

Ravintola avoinna klo 11-19.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2025 KOLMEN RUOKALAJIN MENU

Alkuun

Mozzarella Caprese ja paahdettua pistaasia L, G

TAI

Valkoista parsaa, rapeaa serranoa,

rakuunayrttisalaattia ja sitruunahollandaisea L, G

TAI

Pinta paahdettua lohta ja pikkelöityä raitajuurta,

piparjuuri creme fraichea L, G

Pääruoat

Hiilostettua siikaa ja grillattua parsaa,

varhaisperunaa, kevätsipuli-valkoviinikastiketta L, G

TAI

Härän sisäfilettä ja gremolataperunaa,

salsa verdeä, parsaa L, G

TAI

Halloumi-kasvisvarras ja kvinoa salaattia,

paistettua sydänsalaattia, mango tsatsikia L, G

Jälkiruoaksi jälkiruokabuffet

Vappulounas 30.4.2025 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappubrunssi 1.5.2025

45€

Kattaukset klo 12 & 14.30 - suosittelemme pöytävarausta.

Herkullinen ja tunnelmaan sopiva alkupalapöytä, pöytiintarjoiltu valinnainen pääruoka &

makea päätös noutopöydästä. Ja tietysti simaa!

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 12-15.30

45€

Lapset 4-12-vuotiaat -50%, alle 3-vuotiaat ilmaiseksi

Vappubrunssin menu

ALKUUN

Kartanon rapu-caesarsalaattia (L, sis.kala)

Kasvis-tofusalaattia (M,G,V)

Keväistä perunasalaattia (L,G)

Waldorfinsalaattia (M,G,V,P)

Suutarinlohi-silakkaa, tomaattisilakkaa (L,G)

Punasipuli-, karpalo- ja smetanasilliä (L,G)

Marinoituja broilerin minivartaita (L,G) (m)

Grillattua kesäkurpitsaa ja pähkinää (M,G,V,P)

Kartanon leipää ja levitettä (L)

LÄMPIMÄT ALKUPALAT

Parmesanpesto-tomaatteja (L,G)

Nakkivalikoima (L,G) (s)

Parsa-vuohenjuustomunakasta (L,G)

Uuden sadon perunoita (M,G,V)

SEURAAVAKSI

Porsaan sisäfileetä, punaviinikastiketta (L,G) (s)

Kampela-fileitä, rapu-kevätsipuli-hollandaisekastiketta (L,G)

Paahdettuja rosmariiniperunoita (M,G,V)

Parsarisottoa (M,G,V)

Kauden paahdettuja kasviksia (M,G,V)

LOPUKSI

Mansikkabritakakkua (L)

Tuorehedelmäsalaattia ja kauden marjoja (M,G,V)

Munkkeja, donitseja

Simaa

Kahvia ja teetä

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 12-17:30

59€

5-12 vuotiaat lapset

29,50€

0–4 vuotiaat lapset 2e / ikävuosi

Kattaukset Klo 12:00-14:30 / 15:00-17:30. Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2025 MENU

Alkupalat:

Sillikaviaaria L,G

Jääkellarin lohta ja pikkelöityä retikkaa M,G

Keitettyjä perunoita VGN,G

Katkarapuskagen M,G

Tofu skagen VGN, G

Kirsikkatomaatti-punasipulisalaatti VGN,G

Wakame-nuudelisalaatti, parsaa ja

sokerihernettä VGN,G

Porkkana- ja kurkkutikkuja,

seesam-soijamajoneesidippiä VGN,G

Puutarhurin salaatti ja sitruunavinegrettiä VGN,G

Kartanon leipää, voita ja paprikahummusta L

Pääruoka:

Yön yli haudutettua häränniskaa ja

kirsikkatomaattikastiketta G,M

“Marry me tofu” VGN,G

Basmatiriisiä VGN, G

Lohikiusaus L,G

Hot dogs L (VGN,G pyydettäessä)

Jälkiruoka:

Väyrysen rahkamunkkeja L

Dom Bakeryn kakkua L

Keksejä ja makeisia

Gluteeniton ja vegaaninen jälkiruoka

pyydettäessä

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11.00-15

13,70€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)

Viljapossua Sweet & Sour -kastikkeessa (G,M)

Perunamuusi (G,L)

Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)

Hernekeitto (G,L)

Kermavaahto

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Braatwurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Kermaperunat (G,L)

Kylmiä kastikkeita

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 11.30-14

13,70€

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Paneroituja kampelafileitä (M)

Remouladekastiketta (G,L)

Jauhelihapihvejä ja ruskistettua sipulia (G,L,M)

Puolukkahilloa (G,VE)

Uunimunakas kasviksilla (G,L)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Perunamuusi (G,L)

Vappumenu 1.5.2025

89€

Kattaukset klo 12 ja 16.

VAPPUMENU 2025

Sokerisuolattua kuhaa ja fermentoitua omenavoikastiketta

/

Tomaattitartaletti, kotijuustoa ja basilikaa

***

Grillattua roomansalaattia ja Grand Reserve -juustoa

***

Glaseerattua peltopyytä, varhaiskaalia ja lintukermakastiketta

/

Paistettua villikalaa, kukkakaaliflan, hiillostettua raparperia ja siianmätivoikastiketta

/

Friteerattua kauratempeä, Nokan kevätrulla ja misokastiketta

***

Jugurttijäädykettä, mustaherukkaa ja krokanttia

Vappubrunssi 1.5.2025

42€

Kattaukset klo 10.30, 12.30 ja 14.30.

Suosittelemme pöytävarausta!

VAPPUMENU

Alkuruokapöydässä:

Meloni-mozzarellasalaattia ja basilikaa (L,G)

Tzatziki-perunasalaattia ja sitruunamarinoitua fetajuustoa (L,G)

Lehtikaali-caesarsalaattia ja paahdettuja kikherneitä (L,G)

Yrttiöljyllä maustettua kirsikkatomaatti-parsasalaattia, rapeaa

ilmakuivattua kinkkua ja parmesaania (L,G)

Pikkelöityjä vihanneksia (V,M,G)

Myrttisen suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa (L,G)

Järvikalamoussea (L,G)

Kylmäsavulohitartaria (L,G)

Sillitartaria (L,G)

Rapuskagenia (L,G)

Hiillostettua sokerisuolalohta ja sitruuna-kaprisvinegretteä (M,G)

Kananmunia ja merileväkaviaaria (M,G)

Italialaista salamia ja maalaiskinkkua (M,G)

Sulo Bakeryn mallasleipää ja kirsikkatomaatti-rosmariinifocacciaa (L)

Vaahdotettua voita ja valkosipulituorejuustoa (L)

Lämpimiä ruokia:

Höyrytettyjä varhaisperunoita ja tilli-voisulaa (L,G)

Sulossa savustettua bbq- possua ja chorizoa sekä punaviinikastiketta (M,G)

Grillattua timjamimarinoitua broilerin fileetä ja halloumia paahdetussa tomaatti-voikastikkeessa (L,G)

Västerbotten- juustolla gratinoitua perunaa (L,G)

Grillattuja kasviksia mausteisessa pähkinä-voikastikkeessa (V,M,G)

Jälkiruokapöydässä:

Sulo Bakeryn porkkana-sitruunakreemitäytekakkua ja vadelmia (L)

Valkosuklaapannacottaa ja mansikkaa (L,G)

Minimunkkeja (L)

Irtokarkkibuffet

Sulon vappusimaa

Kahvia ja teetä

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 10.30-14

22,90€

MENU

Kebabcia, Aasian makuja ja pizzaa buffetmaailmasta

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Braatwurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Kermaperunat (G,L)

Kylmiä kastikkeita

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 10.30-14

15,90€

Kebabcia, Aasian makuja ja pizzaa buffetmaailmasta

Paneroituja kampelafileitä (M)

Remouladekastiketta (G,L)

Perinteistä jauhelihakastiketta (G,L)

Uunimunakas kasviksilla (G,L)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11-14

56€

Lasten menu 20,00. Alle 4 vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPULOUNAS 2025 MENU

ALKURUOKABUFFET

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G

Savustettua burrataa ja värikkäitä tomaatteja VL, G

Sydänsalaattia, parmesanmajoneesia ja krutonkeja L

Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G

Parsa-kevätperunasalaattia V, G

Punajuurigraavattua siikaa M, G

Katkarapua Skagen L, G

Silakkaa Boquerones M, G

Gremolatasilliä L, G

Vitello Tonnato, tonnikalacreme ja kaprista L, G

Foccacia, fenkoli-appelsiinileipää ja nokkos-yrttivoi L​

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Kevyesti savustettua lohta, gremolatavoita ja parsarisottoa L, G

Ylikypsää naudanrintaa, bearnaisekastike ja valkosipuliperunaa L, G

Parsarisottoa, pinjansiemeniä ja parmesaania L, G, V*

Italian lihapullapasta L

​JÄLKIRUOKABUFFET

Passion -simaa ja rahkamunkkeja

Marja-marenkikakkua L, G

Juustoja, passion-mangohilloketta, sesongin hedelmiä ja keksiä

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 11-15

28€

Lapset 2e/ikävuosi

Alle 3v maksutta

VAPPUMENU

Kylmät ruoat

Sillilajitelma kananmunien, sitruunan ja tillin kera

Pielisen savumuikkuja

Katkarapuskagen L

Kylmäsavulohirullat L

Leikkele lajitelma

Vihersalaattia ja vinegrette kastiketta

Perunasalaattia L

Paahdettua kurpitsaa ja lehtikaalia

Maustekurkkuveneitä

Juustoja ja hedelmiä

Leipä lajitelma

Lämpimät ruoat

Pyörykkä ja nakkikimara L, G

Paistettua pekonia

Munakokkelia

Varhaisperunoita

Paahdettua sipulia ja paprikaa

Juomat ja Jälkiruoka

Mehuja

Kahvia ja teetä

Jälkiruokalajitelma

Vappubrunssi 1.5.2025 klo 10.30-15

19,90€

MENU

Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)

Tsatsikia (G,L)

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Braatvurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Kermaperunat (G,L)

Kylmiä kastikkeita

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 11.30-15

13,70€

Juustogratinoitua uunimakkaraa (G,L)

Itämaista kanapataa (G,M)

Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Perunamuusi (G,L)

Vappubrunssi 1.5.2025 alkaen

50€

Kattaukset klo 12.00 ja 15.00.

Menun hinta pääruoan mukaan.

Alle 12-vuotiaat lapset – 50 %

VAPPU 2025 MENU

Alkuruokabuffet:

Caesar salaattia L,G

Lohitartaria ja saaristolaisleipää L,G*

Hedelmäistä vihersalaattia ja mansikkavinegrettiä M,G

Paahtopaistia ja kaprisaiolia M,G

Kirkasta perunasalaatti M,G

Sillivalikoima (Sinappisilli, mustaherukkasilli ja sipulisilli L,G)

Leipää ja vaahdotettua voita

Pääruoka tarjoillaan pöytiin lautasannoksina:

LIHA

58€

Kokonaisena paahdettua naudan ulkofilettä,

tryffeliperunapyreetä, kaalimuhennosta ja pippurikastiketta L,G

tai

KALA

58€

Höyrytettyä kuhaa, röstiperunaa, parsaa ja

porkkana-valkoviini -kastike L,G

tai

KASVIS

50€

Täytetty munakoiso, marinarakastike ja fetamoussea L,G,V*

Jälkiruokabuffet:

Vadelma pannacottaa L,G

Macarons leivoksia L,G

Suklaakakkua VL,V*

Munkkeja L,V*,G*

Karkkia

Kahvia ja simaa

Vappumenu 1.5.2025 klo 11-22

49€

menu lapsille

16€

Vapputarjous 2025: Hotelliyö ja aamiaisbuffet kahdelle 30.4.-1.5.2025 vain

84€

Comfort Hotel Sello aikaisemmin tunnettu nimellä GLO Hotel Sello.

Ei maistu perinteiset Vappuruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin 30.4. ja 1.5.2024 alk

19,90€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!