Isänpäiväbrunssit Sivu 3

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi lauantaina 9.11.2024 klo 12-20

23€

Lapset 1-12v 1e/ikävuosi

Eläkeläishinta

19€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

55€

1–5-vuotiaat lapset

5€

6–12-vuotiaat lapset

15€

Pöytävarauksen kesto on 2 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSI 2024 MENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Kurpitsahummus (V,G)

Lehtikaalipesto (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Paprikamunakas (L,G)

Kana-couscoussalaatti (M)

Aasialainen kurkkusalaatti (M,G)

Feta-persimonsalaatti (L,G)

Maa-artisokka–perunasalaatti (V,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Inkivääriglaseerattua lohta (L,G)

Pitkään haudutettua naudanrintaa (L,G)

Valkosipuli-rosmariinipaahdettuja perunoita (L,G)

Jälkiruuat

Tiikerikakku ja vaniljakermaa (L)

Dumle-juustokakku (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivän päivällinen tarjoillaan Kitchen&Bar Oulassa 10.11.2024 alkaen klo 13.30

58€

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivätarjous: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 9.-10.11.2024

170€

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi / Farsdagsbrunch 10.11.2024

27€

1 sittningen kl. 10.30-12.30, 2 sittningen kl. 13.00-15.00

Lapset Barn 3-6 år

8€

7-12 år

15€

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivän juhlabrunssi 10.11.2024

58€

Alle 12-vuotiaat lapset ½ hintaan.

Kattaukset kello 12 ja 14.30. Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruokavaihtoehdot

Savuporo-juustokeitto & chili-seesamiöljy L,G

tai

Marinoitua punajuurta, vuohenjuustocreme & pähkinävinaigrette L,G

Pääruokavaihtoehdot

Hiillostettua siikaa, miso-kantarellikerma, perunapyree & juurekset L,G

tai

Kokonaisena kypsennettyä härän sisäfileetä, japaninpippurikastike, friteerattu peruna & juurekset L,G

Jälkiruokapöytä

Suolakaramellipannacotta & marinoitu pensasmustikka L,G

Porkkanakakku & seljankukkakreemi L,G

Kohvehdit

Porin paahtimon tuorepaahdettu kahvi

Luomutee

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12.00 ja 14.30

48€

Lapset 3–12 v

10,90€

MENU

Alkupalaksi:

Vihersalaattia ja vinegrettea (L, G)

Artisokkaa, coctailkurkkuja ja tomaattia (L, G)

Paahdettuja juureksia ja aiolia (L, G)

Rose’n maalaisperunasalaattia (L, G)

Aurajuustosalaattia, pähkinää ja taateleita (L, G, PÄ)

Hiillostettua lohta ja pikkelöityä fenkolia (L, G)

Mustaherukkasilliä (L, G)

Kananmunia ja tuoreita yrttejä (L, G)

Porsaan savupaistia ja piparjuurimajoneesia (L, G)

Paikallista leipää ja yrttivoita

Pääruoaksi:

Taimenfileetä ja vermuttikastiketta (L, G)

Naudan niskaa ja tummaa taatelikastiketta (L, G)

Paahdettua perunaa ja juureksia (L, G)

Jälkiruoaksi:

Sitruuna-valkosuklaa moussekakkua (L)

Briejuustoa ja viikunahilloketta

Kouvolan lakritsi pannacotta (L, G)

Suklaakonvehteja ja marmeladia

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivän brunssi Le Soleilissa 10.11.2024 klo 12-15

35€

Lapset 4-12 v

12€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024

Kuningatarsmoothie (V, G)

Inkivääri-tyrnishotti (V, G)

KYLMÄT

Sillivalikoima (M, G)

Perunapannukakkua (L)

Mummonkurkkuja (V)

Caesarsalaattia (L, sisältää anjovista)

Maalaissalaattia

Katkaravuilla maustettua perunasalaattia (L, G)

Jugurtilla ja omenalla maustettua sellerisalaattia (L, G)

Vihreää salaattia (V)

Sinappi-hunajadressing (M, G)

Siemeniä ja pähkinöitä

Espanjalainen perunamunakas ja romesco (L, G, sisältää mantelia)

Sunborn Bakeryn leipiä, voita ja yrttituorejuustoa

LÄMPIMÄT

Paahdettuja raakamakkaroita ja maalaissinappikastiketta (L, G)

Haudutettua kirjolohta ja kermaista simpukkakastiketta (L, G)

Ruskistetulla voilla maustettua murskattua perunaa (L, G)

Myskikurpitsa-dahl ja riisiä (V)

MAKEAT

Croissantteja, hilloja ja Nutellaa

Sunborn Bakeryn kakku ja leivonnaisia

L=laktoositon, G=gluteeniton, V=vegaaninen

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

58€

Lsten menu

25€

Kattausajat klo 11.00, 12.45, 14.30 ja 16.15.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Hors d’oeuvre

Kurpitsakeitto

Paahdettua fetajuustoa, kuivattua

oliivia, granaattiomenaa

Entrée (valitse yksi)

Carpaccio “Pelle Janzon” Pintapaahdettua naudan fileetä, keltuaista, punasipulia, piparjuurta,

ruskistettua voita, siianmätiä

Lohipastrami

Kermaviiliä, kurkkua, pikkelöityjä

kantarellejä, tilliä

Burrata

Paahdettua punajuurta, saksanpähkinää, rucolaa, balsamicoa

Plat Principal (valitse yksi)

Härkä Wellington

Kotimaista rotukarjan sisäfileetä,

lehtitaikinaa, parmankinkkua, sieniduxelles, tryffeli-perunapyreetä,

talvikasviksia, madeirakstiketta

Paistettua kuhaa

Perunakroketti, jäämeren

katkarapuja, kyssäkaalia, omenaa, hollandaisekastiketta

Tattirisotto

Paistettuja kotimaisia tatteja, parmesan tuile, sitruunafluidia

Dessert

Maitosuklaa bavaroise

Appelsiinikrokanttia, suklaagelatoa, kumkvattia

LASTEN MENU

Hors d’oeuvre

Kurpitsakeitto

Entrée

Crudites

Vihannestikkuja, ranch-dippiä

Plat principal (valitse yksi)

Lehtipihvi

Maustevoita, ranskalaiset

Pasta marinara

Tomaattikastiketta, spagettia, parmesania

Kuha

Paistettuaa kuhaa, perjnamuusia, tillivoisulaa

Dessert

Jäätelöpallo

Marjamelbaa, vaahtokarkkivarras

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

62€

Lapset

25€

Kattaukset klo 12.00 – 15.00 ja klo 16.00 – 19.00

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas 10.11.2024

45€

Lapset 4-12v

20€

Saapumisajat porrastetusti eri huoneisiin klo 12, 13, 14, 15 ja 16. Pöytävaraus välttämätön.

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi su 10.11.204

34€

Lapset 0-12v 1e/ikävuosi

Kattaukset klo 11.30, 13.30 ja 15.30

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Salaattia, pikkutomaatteja, kurkkua, paahdettuja kurpitsansiemeniä

Salaatinkastiketta

Majoneesi täytettyjä munanpuolikkaita pekonimuruilla

Kylmäsavulohta

Sillikaviaari ruisnapit

Marinoituja oliiveja ja fetajuustoa

Waldorffinsalaatti

Parmankinkku-melonisalaatti

Kapris-perunasalaatti

Leipä ja levite valikoima

Maito, vesi, kotikalja

Paistettua lohta, bearnaisekastiketta

Ylikypsää naudan entrecoteta, tummaa sienikastiketta

Paahdettuja kasviksia

Ruskistetussa voissa paahdetut timjamiperunat

Potato Pops

Täytekakku

Kahvi / haudutettu tee

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbuffet 10.11.2024 klo 10.30-19.30

28,90€

Lapset 12v asti 2e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Savuporokeitto (L,G)

Cocktail -karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Vihersalaattia ja vinegrette -kastiketta (M,G)

Kana-kukkakaalisalaattia (L,G)

Kreikkalainen salaattia fetajuustolla (VL,G)

Raikas leipäjuustosalaattia (L,G)

Kreikkalainen oliivitahnaa (M,G)

Raikas punajuurisalaattia (M,G)

Tzatziki -salaattia (L,G)

Maukas papu-jalapenosalaattia (M,G)

Talon leipää (L) ja levitteet (L,G)

Smetana merilohta (L,G)

Naudan paahtopaistia punaviinikastikkeella (M,G)

Uunilammas valkosipulikastikkeella (M,G)

Grillattu kanaa bearnaisekastikkeella (G)

Ylikypsää possun niska pippurikastikkeella (L,G)

Kebab (L,G) ja tomaattikastike (M,G)

Grillattuja kauden kasvikset (M,G)

Talon perunamuusia (L,G)

Maissiriisiä (M,G)

Pizzabuffet

Lapsille: Nakkeja ja ranskalaisia

Suklaa-mansikkatäytekakku (L)

Mustikkarahkaa (L,G)

Irtokarkeja

Kahvi ja tee

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas Fiasco?:ssa sunnuntaina 10.11.2024

52€

Kattaukset 11.30/12.00 ja 14.30/15.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Carni cruda kotimaisesta naudasta, fermentoitua valkosipulia ja parmesanjuustoa

Savustettua heinäsorsan rintaa, maa-artisokkaa ja salviakastiketta

Pistaasitiramisu

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas Holvissa 10.11.2024 alkaen

35€

Menun hinta määräytyy pääruuan mukaan

Bistro Holvin pöytävaraukset Isänpäivänä klo 11.30, 13.30 ja 15.30. Pöytävarausaika 2 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Alkupalapöytä:

Raitajuuricarpaccio, Peltolan blue -juustoa ja lehtikaalia

Savustettua kirjolohta, punasipulia, fenkolia ja limedressing

Katkarapuja ”Marie Rose”, friteerattua riisipaperia ja avokadoa

Tryffelipossua, rapeaa perunaa ja pikkelöityä metsäsientä

Pääruokia lautastarjoiluna:

Paahdettua kurpitsaa, sienikermaa, halloumia ja pähkinää

35€

Paistettua kuhaa, kampasimpukkaa, sitrusrisottoa ja salsa verdeä

38€

Grillattua naudan ulkofileetä ja ylikypsää rintaa, rosmariiniperunaa, paprikaa ja

tummaa pippurikastiketta

39€

Lapsille:

Hiillostettua kirjolohta tai grillattua kananpoikaa

paahdettuja kasviksia ja ranskanperunoita

15€

Jälkiruokapöytä:

Vanilja pannacottaa ja vadelmaa

Holvin suklaakakkua ja kinuskia

Briejuustoa ja omenachutney

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbuffet on tarjolla su 10.11.2024 klo 12.00-16.00

35€

Lapset 1,50e/ikävuosi (12 ikävuoteen asti)

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivänä su 10.11.2024 Isänpäivämenu

58€

Menu kalalla tai lihalla

58€

Menu kasvispihveillä

52€

Lapsille oma menu

Kattaukset ovat klo 12, 14.30 ja 17.

MENU

Alkuruokapöytä

Kylmäsavulohitartaria, saaristolaisleipää ja Gini-kurkkuja L, G

Sitruunamarinoitua kananpaistia ja artisokkaa M, G

Metsäsieni-munakasrullaa ja parmesaania L, G

Mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja paahdettuja pähkinöitä L, G

Caesar salaatti L, G

Kasvis-salaattia M, G, V

Sahrami-kaalisalaattia ja tofua M, G, V

Savu-aiolia M, G, V

Sitruunapestoa L, G

Hernehummusta M, G, V

Punasipulihilloketta M, G, V

Talon focaccia leipää ja voita

Pääruoka lautastarjoiltuna

Grillattua naudan sisäfileetä L, G

Maa-artisokkaa, viikuna ja rosmariinikastiketta

tai

Paistettua siikaa ja scampeja L, G

Kauden kasviksia ja vermuttikastiketta

tai

Kanttarelli-kasvispihvit M, G, V

Paahdettua palsternakkaa, lehtikaalia ja kurpitsakastiketta

Jälkiruoka lautastarjoiltuna

Crème brûlée ja kardemumma-vaniljajäätelöä L, G

tai

Suklaamarkiisia, vadelmaa ja minttu-valkosuklaamoussea M, V, G

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Fregatin Isänpäiväbrunssi sunnuntaina 10.11.2024 klo 11-15

32€

Lapset alle 2v 2e/vuosi.

Kattaukset 11.00 & 13.00

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Maalaisleipää & patonkia, yrttituorejuustoa (L)

Karjalanpiirakoita & munavoi (L,G)

Vihersalaattia & yrttivinaigrette (L,G)

Pinaatti-fetapiirakkaa (L)

Tomaatti -mozzarellasalaattia (VL,G)

Kreikkalainen salaatti (VL,G)

Caesarsalaattia (L,G)

Pestolla maustettu broilerisalaattia (L,G)

Sienisalaatti (L,G)

***

Paahdettua broileria & metsäsienikastiketta (L,G)

Kevyesti savustettua lohta & bearnaiskastiketta (L,G)

Paahdettua punajuurta & rakuuna porkkanoita (L,G)

Perunamuusi (L,G)

Nakkeja & Ranskalaisia

***

Mansikkakermakakku (L)

Tuoreita hedelmiä (L,G)

Makeisia

Kahvi / tee

Appelsiini- ja omenamehua

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas 10.11.2024 klo 12.00 & 14.30

37€

Lapset 2,30e/vuosi (0-2 v ilmainen) -> 10 v.

Kattaukset klo 12 ja 14.30.

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas 10.11.2024 klo 11.30-15

42€

Lapset 6-12v

15€

Alle 6-vuotiaat lapset maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja ranskalaista kastiketta V, G

Seesamipaahdettua parsakaalia V, G

Balsamicomarinoituja herkkusieniä V, G

Paahdettua punajuurta ja aurajuustoa L, G

Coleslaw M, G

Kukkakaali-couscoussalaattia V, G

Savukinkku-pastasalaattia L

Graavilohta ja sinappikastiketta M, G

Marinoituja oliiveja, Pikkelöityä punasipulia, Yrttimarinoituja kikherneitä V, G

Pääruoaksi

Paahdettua lohta ja herkkutattikastiketta L, G

Härän ulkofileetä madeirakastikkeessa M, G

Portobello-pinaattilasagne L

Syksyn juureksia ja uuniperunoita V, G

Jälkiruoaksi

Oreo-suklaamoussea

Hedelmäsalaattia V, G

Rahkapannukakut, hilloa ja kermavaahtoa L

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi su 10.11.2024

20,90€

ISÄNPÄIVÄN MENU

BBQ glaseerattua porsaan kylkeä (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (VE,G)

Tsatsikia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE,G)

Raikasta waldorfinsalaattia

Syksyistä sienisalaattia (M,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Välimeren salaattijuustoa (L,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Brownie-leivoksia

Mansikkadonitseja

Kaneliässiä (M)

Vohvelikeksejä (M)

Vaahtokarkkeja (G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbuffet 10.11.2024 klo 12.00–15.00

49€

Lapset: 6–12 vuotta

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vinegrettejä V, G

Caesar-salaattia L, G ja krutonkeja L

Mehustettua kaalisalaattia M, G, V

Grillattuja kasviksia ja oliiveja

Paahdettuja porkkanoita ja fetaa L, G

Tervasilakkaa ja mustaherukkasilliä

Talon lämminsavustettua kirjolohta M, G ja tillicreme L, G

Romesco-marinoituja katkarapuja M, G

Paahdettua kananrintaa ja yrttikastiketta M, G (chimichurri)

Tofuskagen ja Cavi-art M, G, V

Focaccialeipää L, paahdettua voita L, G ja hummusta V, G

Pääruoaksi

Pitkään haudutettua häränrintaa ja jallu-pippurikermakastike L, G

Yrteillä kuorrutettua turskaa ja sahramiaiolia M, G

Punajuurigratiini L, G

Goulasch soijasta ja valkopavuista M, G, V

Yrttiperunat V, G

Kauden lämpimiä kasviksia V, G

Jälkiruoaksi

Täytekakku L

Puolukka-kinuskimousse M, G, V

Rocky road

Konvehteja