Joululounaat Sivu 3

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 17.-20.12.2024 ti-pe klo 11-15

38€

Jouluinen brunssi lauantaina 21.12.2024 klo 11-15

35€

Sekä joululounas että -brunssi nautitaan noutopöydästä, joka notkuu jouluisia alku- ja pääruokia, makeaa unohtamatta. Ruokajuomana vesi ja kahvi/tee.

Joulumenu 2025 tulossa...

Pikkujoulut 18.10. – 22.12.2024

55€

kahdella pääruoalla

68€

Tilauksesta järjestettävissä jouluruokailuissa minimilaskutus on 15 hengeltä.

Joulumenu 2025 tulossa...

Majakan perinteinen joululounas tarjolla 11.12-13.12.2024 klo 11-15

32,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Haapalan perinteinen joululounas tarjolla 12.12. sekä 13.12. 2024 kello 11.00-15.00

Jouluaaton lounas 24.12.2024 kolmessa kattauksessa klo 12.00, 15.00 sekä 18.00

48€

Lapset 6-12v

22€

Lapset alle 6v 2,50e/ikävuosi

JOULUAATON ILLALLINEN

Alkuun

Savumuikkuja M,G

Tervalohta M,G

Graavilohta M,G

Sinappisilliä G,L

Lasimestarinsilliä G,L

Silakkaa tervakastikkeessa G,M

Munakoiso “silliä” G,L

Vihersalaattia M, G

Kolmen juuston salaattia G,L

Metsäsienisalaattia L, G

Punajuurisalaattia L, G

Punakaalisalaattia V, G

Pikkelöidyt kasvikset V, G

Rosollia ja punajuurikermaa G,L

Pääruoaksi

Perinteinen joulukinkku L, G

Vegaaninen kinkku L,M

Hunajakonjakkisinappi L, G

Talon oma sinappi L,G

Omenahilloa M,G

Mustaviinimarjahilloketta M,G

Porkkanalaatikkoa G,L

Lanttulaatikkoa G,L

Perunat M,G

Herneitä G,L

Rakuunaporkkanoita G,L

Lisäksi

Karjalanpiirakoita L

Perunarieskaa G,L

Haapalan ruisleipää L

Vaaleaa leipää L

Mallasleipää L

Munavoi G,L

Voi G,L

Tuorejuustolevite G,L

Jälkiruoaksi

Suklaamoussea G,L

Joulu Brita G,L

Piparkakkuja L

Kahvi, tee

Tarjolla myös kasvisvaihtoehto pääruoaksi.

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas arkisin 9.-20.12.2024 klo 11.00-14.00

39,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun:

Patavahtien parhaita alkupaloja

(Pyydettäessä saatavana kasvisversio)

Päähyvät:

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja paistettua vuohenjuustoa L, G

Lisäksi Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa ja hunajajuureksia.

tai

Paahdettua järvikirjolohta L, G

kantarellikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

tai

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa G

lämmintä terva-bbq-kastia, kermaperunaa sekä hunajajuureksia.

tai

Punajuuripihviä VE, G

ja tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi:

Helgan suklaakaakkua G

(pyydettäessä myös L)

aprikoosimoussea sekä vadelmakastia.

Kahvi/Tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 2024 ti–pe 10.–13.12. ja ma–pe 16.–20.12.2024. klo 10.45–14.00

58€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V

Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Muikkupate, sahramikastiketta L

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua nieriää ja suppilovahverokastiketta L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Glögipannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

Tiramisu L

Possukakku L, G

Omenapiirakkaa ja vaniljakermaa V, G

Maapähkinäparfait L, G

Proseccobavaroise M, G

Mustaherukkamoussea V, M, G

Suklaafudgea ja tyrnicreme

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Glögisuositukset

Blueberry Blossa, JD Apple Blossa, alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

Joulumenu 2025 tulossa...

Pennin perinteinen Joululounas maanantaina 9.12.2024 klo 10.30-14.00

19,50€

MENU

KYLMIÄ JOULUHERKKUJA

Vihersalaattia ja vadelmavinegrette (V,G)

Hunajamarinoituja juureksia (L,G)

Punakaali-coleslaw (v,G)

Rosollia (V,G) ja vatkattua kermaa (L,G)

Metsäsienisalaatti (L,G)

Pennin perunasalaatti (L,G)

Punajuuri-omenasalaatti (V,G)

Sinappisilli (L,G)

Smetanasilli (L,G)

Savulohimousse (L,G)

Keitettyä kananmunaa (L,G)

Marinoitua punasipulia (V,G)

Maksapatee (L)

Perinteinen joulukinkku (L,G) ja Panimomestarin

sinappia (L,G)

Joululimppua ja saaristolaisleipää (L)

Merisuolattua voita (L,G)

LÄMPIMIÄ JOULUHERKKUJA

Keitetyt perunat (V,G)

Lanttulaatikko (L,G)

Porkkanalaatikko (L,G)

Perunalaatikko (L,G)

Uunilohta tilli-kermakastikkeessa (L,G)

Jälkiruoaksi

Kahvia ja teetä

Glögimousse (L, G)

Piparkakkuja

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas Taidetehtaan joulumarkkinoiden aikaan 13.-15.12.2024 pe-la klo 11-17 ja su klo 11-15

19,90€

JOULUBUFFET 2024 MENU

Tuoresalaattipöytä

- vihersalaattia

- tomaattia

- kurkkua

- porkkanaraastetta

- raejuustoa

- salaatinkastiketta

Paahdettua punajuurta, omenaa ja saksanpähkinää

Sienisalaattia

Hapankaalia

Silliä ja silakkaa

Tyysterin palvikalkkunaa

***

Sinappihunnutettua porsaan niskaa, timpurin makkaraa ja höyrytettyjä perunoita

Savustettua ja sinapilla maustettua kotimaista tofua, misolla maustettuja kasviksia ja

hörytettyjä perunoita

***

Fabrikenin jälkiruokabuffet

- torttuja

- pipareita

- juustoa ja hilloa

- puolukkapavlova

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas ma-pe 9.-20.12.2024 klo 11-14

55€

Viikonloppuisin pöytiintarjoiltuna tilauksesta (ei buffettia).

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 9.12. – 20.12.2024 ma - pe klo 11-15

52€

Alkuruokapöytä, pääruoka ja jälkiruokapöytä.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2024 MENU 9.12. - 13.12.2024

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Maa-artisokkakeittoa, savuporomoussea

tai

Tattispelttiä ja sienilientä

tai

Paistettua kuhaa, rapukastiketta

tai

Härän sisäfileetä, valkosipulivoita

JOULULOUNAS MENU 16.12. - 20.12.2024

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Kermaista metsäsienikeittoa, pikkelöityjä sieniä

tai

Punajuuririsottoa, vuohenjuustomoussea

tai

Paahdettua siikaa, tilli-voikastiketta

taI

Härän ulkofileetä, tummaa sherrykastiketta

Joulumenu 2025 tulossa...

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin joulupöytä ma–pe 10.–20.12.2024 klo 11.30–14.00

66€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS BUFFET 2024

Alkuruoat

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Misopaahdettuja porkkanoita ja pistaasipähkinää M, G, V

Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraishea M, G, V

Ruusukaali-kastanjasalaattia ja aurajuustoa L, G

Katkarapu-Skagen L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Viherpippuripateeta ja karpalohilloa G

Tilliperunoita L, G

Saaristolaisleipää ja joululimppua

Voita L, G ja levitteitä

Pääruoat

Joulumakkaroita ja oluessa haudutettua hapankaalia M, G

Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Uunilohta, sahramifenkolia ja piparjuurikastiketta L, G

Paahdettua myskikurpitsaa, kukkakaaliriisiä ja cashewpähkinää M, G, V

Jälkiruoat

Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G

Kaneli-crème brûlée ja tyrniä

Marinoituja hedelmiä M, G, V

Ranskalaisia juustoja ja viikunahilloketta G

Piparkakkuja ja keksejä L

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Kahvi / tee

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas katettuna 9.-13. ja 16.-20.12.2024 kello 11.00-14.30

51€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU 2024

Sinappisilliä L, G

Ranskalaista sipulisilliä L, G

Tilli-sipulisilakkaa L, G

Vegaanista silliä L, G, V

Kirjolohenmätiä, smetanaa, punasipulia ja tilliä L, G

Caviartia L, G, V

Lohipastramia ja wasabikastiketta L, G

Aurajuustohunnutettua savulohta L, G

Kananmunanpuolikkaita L, G

Marinoituja uunikasviksia L, G, V

Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea L,G, V

Kellarin sienisalaattia L, G

Waldorfinsalaattia L, G

Kotijuustoa L, G

Rosollia L, G, V & punajuurikermaa L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Maksapasteijaa L, G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L, G

Keitinperunoita L, G, V

Kellarin leipää L

Porkkanahummusta L, G, V

Voita L, G

***

Joulukinkkua ja Kellarin sinappia L, G

Herneitä ja luumuja L, G

Imellettyä perunalaatikkoa L

Lanttulaatikkoa L, G

***

Aurajuustoa L, G & piparkakkuja L

Kellarin suklaakakkua L, G

Marmeladia L, G, V

Kahvi / tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounaat Fiasco?:ssa 11.-20.12.2024 keskiviikosta lauantaihin

45€

Tarjolla on kolmen ruokalajin joululounasmenu.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNASMENU

Carni cruda kotimaisesta naudasta, fermentoitua valkosipulia ja parmesanjuustoa

tai

Kotimaista burrata-juustoa, paahdettua maa-artisokkaa ja purjoa

***

Grillattua siikaa, tomaattista fregola sardaa-pastaa ja äyriäisbrodoa

tai

Glaseerattua karitsanniskaa, ricotta-juurisellerikroketti ja salviakastiketta

***

Pistaasitiramisu

tai

Crema brusciata, mokkagelato ja kirsikkaa

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluaaton ja joulupäivän juhlabuffet 24.-25.12.2024

69€

Lapset 1-7v. 1e/ikävuosi

Lapset 7-12 v. -50%

Kattaukset klo 14:00-16:00 sekä klo 17:30-19:30.

Varaa paikkasi ajoissa!

JOULUAATON & JOULUPÄIVÄN ILLALLINEN 2024 MENU

Vihersalaattia, sitrusvinegrette (Veg, G)

Yrtti-Perunasalaattia, (Veg, G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Pähkinäinen päarynä-homejuustosalaatti (L,G)

Pikkelöityjä juureksia ja punajuuri-vuohenjuustokreemia (L,G)

Sinappisilliä | Mustaherukkasillia | Glögisillia | Smetanasillia (M,G)

Graavattua lohta Keittiömestarin tapaan (M,G)

Kirjolohenmäti-smetanaa (L,G)

Rapuskagen (L, ilman leipää G)

Karpalo-Lohiterriini (L

Savupororavioli (L.)

Maalaispatee (M, G)

Keitetyt perunat (M,G)

Talonleipäa ja joululimppua (L)

Kokin lihanleikkuun taidonnäyte (G,L)

Savustettua lohta & rosmariinikastiketta (L,G)

Perunagratiinit | Särä-juurekset (M,G)

Jouluinen tiramisu (L)

Juustoja, tummaa suklaata ja mustaherukkahilloketta (L,G)

Pipari-Suklaamousse (L)

Taatelikakku (L)

Konvehteja ja marmeladia

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 18.-19.12.2024 klo 11-16

25€

Jouluaaton juhlalounas 24.12.2024 klo 13-16

38€

JOULUAATON BUFFET 2024 MENU

Jouluinen juhlasalaatti

Sienisalaattia (l)

Rosollia ja punajuurivaahtoa (l)

Maksapatee (l)

Aladobi

Glögisilakkaa & sinappisilliä

Graavia lohta & lämminsavulohta

Merhav punaista ja mustaa kaviaaria

*

Uunissa kypsennettyä viljapossun kinkkua ja kastike (l)

Lanttulaatikkoa (g,l) & porkkanalaatikkoa (g,l)

Imellettyä perunalaatikkoa (l)

Keitetty peruna

*

Karjalanpiiraat ja munavoi (l), maalaispuolukkaleipää (m)

*

Kotikalja, mehu, vesi / Kahvi ja tee

*

Juustoja & hedelmiä

Joulutorttuja (l), luumurahkaa (l) joulumakeisia, pipareita (l)

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 11-12.12.2024 klo 10.30-18.00

22,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Perinteinen joululounas 30.11.2024 klo 10.30-15.00

19,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluaaton buffet 24.12,2024

58€

Lapset 6–12 v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta.

Kattaukset klo 14.00, 14.30, 15.00, 17.00, 17.30 ja 18.00

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUAATON ILLALLISBUFFET 2024

Alkuun

Vihersalaattia ja vingrettiä M, G

Rosollia M, G, V ja punajuurikermaa L, G, Sienisalaattia L, G

Kanelilla ja vaahterasiirapilla maustettuja juureksia ja paahdettuja pähkinöitä M, G, V

Päärynää ja paahdettua vuohenjuustoa

Rapea punakaalisalaatti M, G

Silliä ja silakkaa, katkarapuskagen ja munanpuolikkaat M, G

Kylmäsavuhaukea ja tillicreme L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja piparjuurta L, G

Kirjolohenmätimousse L, G

Cavi-art, kaurafraiche ja punasipuli V, G

Hunaja-chili paahdettua kalkkunaa M, G

Jouluisia leipiä, paahdettua voita ja hummusta

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja konjakkisinappia M, G

Keitettyjä perunoita M, G, V

Joulumakkaroita ja lihapyöryköitä L

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Naudan paahtopaistia ja konjakkikermakastiketta L, G

Herne-punajuuripihvi ja papu-kasvishöystö M, G, V

Kauden kasvikset M, G

Jälkiruoaksi

Juustoja, hilloja ja keksejä

Piparkakkumousse L

Kirsikka-suklaakakku V, G

Glögikakkua ja paahdettua valkosuklaata L

Konvehdit, marmeladit, piparit

Luomukahvia ja teevalikoima

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 2024 tarjolla ti 17.12. ja to 19.–la 21.12.2024 klo 11.00–14.00

48€

Lapset 3–12-vuotiaat , alle 3-vuotiaat maksutta

23 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNASBUFFET 2024

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G,

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G,

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacotta L, G

Hedelmiä M, G, V, Marmeladeja M, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joulumenu 2025 tulossa...

Coccolitan joululounas on tarjolla 11.12. ja 12.12.2024 klo 11-14 kaupungintalon lämpiössä

25,90€

MENU

Viherversosalaattia & puolukkavinegrettea

Pähkinää, karpaloa ja miedosti savustettua leipäjuustoa

Pikkelöityä kurpitsaa

Paahdettua punajuurta ja fetaa

Vanhanajan sienisalaattia

Graavilohta, tyrniä ja tervaa

Sillivalikoima, silakkaa

Jouluinen leipalajitelma, paahdettua voita

Kukkoa viinissä

Bataatti-perunapaistosta

Joulukinkkua & ryytisinappikastiketta

Coccolitan sinappia

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Tummasuklaa rockyroad pähkinöillä ja hedelmillä,

marenkia ja marmeladeja

Tähtianiksella ja kanelilla mausstettua pannacottaa

Kahvia, teetä / glögiä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulutarjous: Jouluinen kolmen ruokalajin illallinen, hotelliyö ja aamiainen

170€

Joululounas arkisin 2.–20.12.2024 (pois lukien 6.12.) klo 11.30–17

62€

Joulubuffet 2024

Alkuruoat

Vihreää salaattia & Dijon -kastiketta (Veg, G)

Couscous -salaattia, vegaanista fetaa & minttua (Veg)

Savumarinoitua tofua, paahdettua perunaa & pikkelöityä sipulia (Veg, G)

Paahdettuja juureksia & harissalla maustettuja kikherneitä (VEeg, G)

Metsäsienisalaattia (Veg, G)

Skagenröra - klassinen ruotsalainen rapusalaatti (L, G)

Fenkoligraavattua lohta, verigreippiä & sitruunajogurttia (L, G)

Savukalamoussea & mallasleipä crumblea (L, G)

Mustaherukkasilliä (L, G)

Sinappisilliä (L, G)

Grillattua häränfileetä & Chipotle -majoneesia (L, G)

Maalaisterriiniä & viikunaa (L, G)

Savustettua porsaanniskaa & parmesaania (L, G)

Keitettyä perunaa (L, G)

Klaus K:n leipävalikoimaa & vaahdotettua voita (L)

Pääruoka

(Valitse yksi)

Savustettua lohta, fenkoli-simpukkakastiketta & yrtti-perunaterriiniä (L, G)

Savustettua ankanrintaa, ankkarilletteä, palsternakkaa & viikunakastiketta (L, G)

Selleri ”schnitzelia”, metsäsienikastiketta & yrtti-perunapyreetä (Veg, G)

Jälkiruoat

Valikoima juustoja, fenkolihilloketta & näkkileipää

Tumma suklaa -ganachea & marjamoussea (Veg , G)

Kaneli Crema Catalana & kirsikkaa (L, G)

Toscakakkua & vaniljakastiketta (L, G)

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 8-23.12.2024 ma-pe klo 11-15

24€

Sunnuntaisin klo 12-15

26€

Kokkikaksikon jouluisessa noutopöydässä on runsaasti kylmiä kaloja, reilusti salaatteja, joulukinkkua, maksapasteijaa, aladoopia, lanttu-, porkkana-, peruna-, maksa- ja makaronilaatikkoa, useampaa lajia lihakastiketta, kermasilakkaa ja lohta, lihapullia, nakkeja, eri perunavaihtoehtoja, kasvisgratiinia, pullaa, munkkia, joulutorttua ja jälkiruokaa. Juomapuolesta hintaan sisältyy vesi, mehu, kotikalja, maito, kahvi ja tee.