Joululounaat Sivu 3

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Jouluaaton päivällinen 24.12.2025

49,50€

Laspset 1-14v 1e /ikävuosi

JOULUAATON MENU

Kattaukset klo 16.00 ja 18.00

Alkumaljana kuohuviiniglögi tai alkoholiton vaihtoehto

Mätiä, merilevää, sipulia, smetanaa L,G & saaristolaisleipää L

Talon silliä L,G

Graavilohta L,G

Kylmäsavulohirullat L,G

Sinappisilakat L,G

Skagen juustokakku L

Vihersalaatti V,G

Paahdettua rosollia & punajuurikermaa L,G

Päärynä-aurajuustosalaattia L,G

Sienisalaattia L,G

Juurespatee L,G

Savukalkkunaa & mustaherukkahyytelöä L,G

Porkkanalaatikkoa L,G

Lanttulaatikko L,G

Joulukinkkua & sinappikermakastiketta L,G

Karjalanpaistia L,G

Tilli-voi perunat

Herneitä, luumuja L,G

Karjalanpiirakoita & munavoita L

Hedelmiä, juustoja, viikunahilloa L,G

Marja semifreddo L,G

Piparkakkutiramisu L

Konvehteja G & marmeladia L,G

Kahvia, teetä, glögiä

Jouluinen buffet ja Elli Lukanderin joulukonsertti 19.12.2025 klo 18-20 Ennakkoon varanneille buffet

27,5€

Värjärin runsas ja herkullinen Tapas buffa ja väliajan kakku kahvit

Ohjelmalippu

18€

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulupöytä on tarjolla 30.11.-23.12.2025 ma-la klo 10.30-15, su klo 12-16

39,90€

JOULUMENU

Lohta juhlapöydän kastikkeella

Talon perinteistä joululaatikkoa

Balsamico-glaseerattuja punajuuria

Keitettyjä perunoita

Joulun vihersalaattia

Pikkelöityjä kasviksia

Metsäsienisalaattia

Punakaalisalaattia

Vuohen Grand Reserve-juustoa

Mustaherukkahilloketta

Lohipastramia

Katkarapuleipäsiä

Leppäsavustettua siikaa

Graavattua lohta

Mätiä ja sipulia

Helasen herkkua

Klädesholmenin silliä

Joulupöydän jälkiruokaa, konvehteja sekä kahvia ja teetä

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounaat 08.12-21.12.2025 klo 11-15

46€

JOULULOUNAS 2025

Alkupalat

Lämminsavulohta, mätikastike (L, G)

Kylmäsavulohta ja fenkolia, tillikastike (L, M, G)

Caesarsalaattia saaristolaiskrutongeilla (L)

Maksapate ja puolukkahillo (L, G)

Savukalkkuna ja herukkakastike (L, G)

Punajuurta, appelsiinia ja fetaa (L, G)

Sinihomejuustoa, viikunaa ja pähkinää (G)

Metsäsienisalaattia (L, G)

Rosollia (L, G)

Vihersalaattia, kerhon salaatinkastiketta (M, G)

Joululeivät ja meijerivoi (L)

Joulukinkkua ja kerhon sinappia (L, G)

Lämpimät ruoat

Perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Jouluinen kasvispaistos (L, G)

Pintasavustettua lohta, piparjuurikastiketta (L, G)

Keitetyt perunat (M, G)

Kahvin kanssa

Glögi–frangipane (L, sisältää mantelia)

Joulun kiisseli ja kanelikermavaahtoa (L, G)

Joulun leivoksia

Menu sisältää jääveden sekä kahvin tai teen.

upseerikerho@upseerkerho.fi

044 333 1221

Joululounas 18.-19.12.2025 klo 11.00 &13.00

36€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun valikoima jouluisia alkuruokia seurueen kesken jaettavaksi:

Porsaan paistia ja järvikalamajoneesia, rucolaa sekä punasipulia (L,G)

Graavattua kirjolohta, hovimestarinkastiketta ja mummonkurkkua (L,G)

Caesarsalaattia ja savumuikkuja (L,G)

Paahdettua punajuuri-omenasalaattia, aurajuustoa sekä pähkinää (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä ja munavoita (L)

Pääruokavaihtoehdot:

Yön yli haudutettua peuran paistia, riista-kermakastiketta, ruskistetulla voilla maustetta perunapyreetä ja selleriä (L,G)

TAI

Otossa savustettua kirjolohta, Sandefjord-kastiketta, kirjolohen mätiä, ruohosipulia, ruskistetulla voilla maustettua perunapyreetä ja pikkelöityä porkkanaa (L,G)

TAI

Punajuurirösti, kantarelli-emmervehnä ”risottoa”, Sandefjord-kastiketta, pikkelöityä porkkanaa ja selleriä (L)

Jälkiruokapöydässä:

Valkosuklaakuppikakkuja ja puolukkaa (L,G)

Pannacottaa ja glögillä marinoitua omenaa (L,G)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä viikunahilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Perinteinen Joululounas torstaina 11.12.2025 klo 11-15

30€

Coccolitan joululounas on tarjolla 16.12.2025 klo 11-14 kaupungintalon lämpiössä

25,9€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas tarjoillaan arkisin 3.–19.12. klo 11.30-14.00

55€

Joululounaan menu koostuu runsaasta, jouluisesta alkupalapöydästä, makoisasta pääruokabuffetista sekä joulun makuja täynnä olevasta jälkiruokapöydästä.

MENU

ALKUPALA

Vihersalaattia ja puolukkavinaigrettea V, G

Myskikurpitsaa, lehtikaalta ja paahdettuja manteleita M, G, V

Salaatti paahdetusta punajuuresta, vuohenjuustosta ja granaattiomenansiemenistä L, G

Perinteistä rosollia ja rosollikermaa M, G

Sienisalaattia L, G

Whisky-sinappisilliä M, G

Sillikaviaaria L, G

Mätimoussea L, G

Graavilohta ja piparjuurikermaa L, G

Poro-tuorejuustokakkua

Tilliperunaa L, G

Jouluinen leipävalikoima ja levitteitä

PÄÄRUOKA

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Sveitsin kinkkua ja talon joulusinappia L, G

Kalkkunanrintaa ja tummaa luumukastiketta L, G

Paahdettua lohta ja appelsiinihollandaisekastiketta L, G

Hunajaisia juureksia M, G

JÄLKIRUOKA

Juustoja ja mustikkahilloa L, G

Omena-kinuskimoussea L, G

Porkkanakakkua L, (G)

Joulutorttuja M, V

Suklaakonvehteja

Reilunkaupan luomukahvia ja teetä

Nykykarjalainen Joululounas su 30.11. ja 6.-23.12.2025 välillä päivittäin

31€

1.kattaus klo 11.00-13.00 & 2.kattaus klo 13.30-15.30

Lapset 5-12 v

15.5€

Lapset alle 5-vuotiaat veloituksetta

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas arkipäivinä 8.-22.12.2025 ma-pe klo 11-14

32€

Jouluaaton juhlaillallinen 24.12.2025 klo 15-20 alkaen

69€

Huomioithan: pöytävarauksen yhteydessä pyydämme etukäteen tiedon pääruokavalinnasta.

Varaa viimeistään 17.12. – paikkoja on rajoitetusti!

Alkuruokapöytä – joulun klassikot ja herkut

Vihersalaattia • Waldorfin salaattia • Metsäsienisalaattia • Perinteistä rosollia

Punajuuri–sinihomejuustosalaattia • Lämminsavulohta • Graavattua rautua • Kylmäsavustettua haukea • Sinappisilliä • Sillitartaria • Mätimoussea • Joulukinkkua ja talon sinappia • Tilliperunoita

Talon leipää, ruisleipää, mallasleipää, Karjalanpiirakoita ja kirnuvoita

Pääruoka (valitaan etukäteen, tarjoillaan pöytiin)

Tunturiporon paahtopaistia –

86 €

Kuhaa, talven lisäkkein –

81 €

Kotimainen rotukarjan sisäfileepihvi –

86 €

Punajuuririsottoa ja vuohenjuustoa –

69 €

Jälkiruokapöytä – makea päätös juhlahetkelle

Jouluhalko • Paahtovanukasta • Juustovalikoima ja talon hilloa

Talon pipareita ja lusikkaleipiä • Suklaaherkkuja• Kahvia ja teetä

Joululounas 18.12.2025 katetaan klo 11:30

69.0€

Valkoinen Sali ja huippuravintoloista (Olo, Brasa, Scolare, Emo, Ego) tuttu Olo Creative Catering kattavat yhdessä kaupungin tunnelmallisimman joululounaan 18.12. Jouluisen Torikortteleiden ytimessä, Tuomaanmarkkinoiden ja joulukadun kupeessa sijaitseva Valkoinen Sali avaa ensimmäistä kertaa ovensa joululounaan merkeissä. Menusta vastaa Vuoden Kokki Lari Helenius ja saapua voit 11:30-13:00.

Varaa paikkasi tunnelmallisimmalle joulolounaalle nyt!

MENU

Alkuun:

Graavattua kirjolohta, Hovimestarinkastiketta

GIN-graavattua siikaa

Skagenröra

Silliä&Silakkaa

Paistettua briossia, hapankermaa&siianmätiä

Tilliperunaa

Saaristolaisleipää&ruskistettua voita

Päälle:

Iberico-porsaan plumaa

Sinihomejuustolla ja omenalla maustettua paistikastiketta

Neilikalla maustettua haudutettua punakaalia

Perunagratiinia

Paahdettua porkkanaa ja hunajaa

Jälkeen:

Juustopöytä, kardemumma-kirsikkahilloketta ja mausteista karviaishilloa

Kaneliomenaa, valkosuklaata ja suolakaramellia

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Vaustin joululounas arkisin 10.-22.12.2025 klo 11.30-14.30

39€

Kabinetissa

49€

p. 010 832 3515

asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Runsas joululounas on katettu noutopöytään torstaista perjantaihin 18.-19.12.2025 klo 10.30-18

24,90€

lapset 4-11v / hlö

9,90 €

alle 4v aikuisen ruokaillessa veloituksetta

Joululounas Juustoportilla sisältää herkullisia salaatteja, perinteisiä joulun lämpimiä ruokia ja jälkiruoaksi mm. Juustoportin juustoja.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas 24.12.2025

64€

lapset 4-12 v

32€

0-3 v maksuton

Joululounas: ma-pe 15.-19.12.2025 klo 11.30-14, 16-21

Jouluaattoillallinen: ke 24.12.2025, kattaukset klo 16.00 ja 19.00

Joulupaketti 2025: Jouluinen kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiaisbuffet 20.11. – 20.12.2025 per yö

175€