Joululounaat Sivu 4

Factory Kampin ylellinen joululounas 13.12.2025 klo la 12-18.30

23,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Kylmä pöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart-täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen butter tofu (VE+G) juhlava riisipilahvi (VE+G+sis.mantelia)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Joululounaspöytä katetaan Ravintola Merihovissa arkipäivisin 9.-19.12.2025 klo ma-pe 11-14

30€

JOULULOUNAS 2025

Verso-kasvissalaattia (M,G)

Savuporo-maalaissalaattia (L,G)

Lämminsavulohi-Caesarsalaatti (L,G)

Rosollia ja punajuurikermaa (L,G)

Merihovin metsäsienisalaattia (L,G)

Viskisilli (M,G)

Suutarinlohta (M,G)

Kylmäsavulohta ja limecremeä (L,G)

Skagenmoussea (L,G)

Maalaismaksapateeta ja puolukkaa (L,G)

Paahdettua kalkkunan rintaa ja mustaherukkahilloa (L,G)

Tilli-voiperunaa (L,G)

Joululeipiä ja levitteitä

Perinteistä joulukinkkua (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Uunijuurekset (L,G)

Suklaa-appelsiinikakkua (L)

Piparkakkuja

Kahvi/tee

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää kaunotukan alkajaiskilven, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kaunotukan alkajaiskilpi L

• Puolukkagraavattua lohta • tervasilakkaa • savustettua ankkaa • poron sydäntä ja majavasalamia • Penttilän tilan perunarieskaa • pataleipää • tervapuolukkaa sekä riista- ja savuahvenmoussea • Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistetun tuhkajuuston vierellä salaattia • karviaisvinegretteä • hölskykurkkuja • porkkanalastuja sekä kauraa • tomaatti-basilikasalsaa • yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Ei maistu perinteiset jouluruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin alkaen

15,90€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Aukioloajoissa on poikkeuksia joulun aikana.

Olemme auki pyhäpäivinä kello 12-20, buffetin hinta on tällöin viikonloppubuffetin mukainen

22,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas ma-pe 8.-19.12.2025 klo ma-pe 11-14

55€

Viikonloppuisin pöytiintarjoiltuna tilauksesta (ei buffettia).

Jouluaaton buffet 24.12.2025 klo 14.00-20.00

61€

Lapset 6–12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu

Alkuun

Yrttimarinoitua versosalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä V, G

Pikkelöityä punasipulia, kurkkua, fenkolia ja herneitä V, G

Metsäsienisalaattia V, G

Rosollia V,G ja punajuurikermaa L, G

Perinteistä perunasalaattia V, G

Waldofrin salaattia V, G

Parmankinkku-caesar L

Panzanellasalaattia V, G ja maalaiskrutonkeja L

Artisokkaa ja salamia M, G

Graavattua lohta M, G

Loimulohta M, G

Rapuherkkua L, G ja punasipulia V, G

Perinteistä joulukinkkua ja konjakkisinappia M, G

Pääruoaksi

Ylikypsää naudan Hanger Steakia ja tummaa salviakastiketta M, G

Paahdettua lohta M,G ja remouladea V, G

Paistettuja yrttiperunoita V, G

Chili sin carne V, G

Porkkana-, peruna- ja lanttulaatikkoa L

Jälkiruoaksi

Glögikakkua ja karamellisoituja pähkinöitä L

Marjamoussekakkua L, G

Suklaamoussea L, G

Marinoituja mansikoita V, G ja kermavaahtoa L, G

Brie-juustoa ja viikunahilloa

Piparkakkuja ja makeisia

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoa

henkilökunnalta.

Joululounas 18.-19.12.2025 klo 11.00 &13.00

36€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun valikoima jouluisia alkuruokia seurueen kesken jaettavaksi:

Porsaan paistia ja järvikalamajoneesia, rucolaa sekä punasipulia (L,G)

Graavattua kirjolohta, hovimestarinkastiketta ja mummonkurkkua (L,G)

Caesarsalaattia ja savumuikkuja (L,G)

Paahdettua punajuuri-omenasalaattia, aurajuustoa sekä pähkinää (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä ja munavoita (L)

Pääruokavaihtoehdot:

Yön yli haudutettua peuran paistia, riista-kermakastiketta, ruskistetulla voilla maustetta perunapyreetä ja selleriä (L,G)

TAI

Otossa savustettua kirjolohta, Sandefjord-kastiketta, kirjolohen mätiä, ruohosipulia, ruskistetulla voilla maustettua perunapyreetä ja pikkelöityä porkkanaa (L,G)

TAI

Punajuurirösti, kantarelli-emmervehnä ”risottoa”, Sandefjord-kastiketta, pikkelöityä porkkanaa ja selleriä (L)

Jälkiruokapöydässä:

Valkosuklaakuppikakkuja ja puolukkaa (L,G)

Pannacottaa ja glögillä marinoitua omenaa (L,G)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä viikunahilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Joululounaat ti-la 25.11.-20.12.2025

41€

Tarjolla on viikoittain vaihtuva herkullinen joululounasmenu, jossa otamme mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot huomioon henkilökohtaisesti.

Muista tehdä pöytävaraus!

Tutustu jokaisen viikon joulumenuseen tästä alta:

JOULULOUNAS VKO 1 (25.11.-29.11.)

Savustettua poronpaistia ja sipulihilloketta

***

Paistettua taimenta, punajuurta ja tillihollandaisea

***

Taateli-toffeekakkua ja maitorahkamoussea

JOULULOUNAS VKO 2 (2.12.-5.12.)

Graavitaimenta ja ryynirieskaa

***

Yön yli haudutettua poronpotkaa ja puikulaperunapyreetä

***

Appelsiini crème brûleé

JOULULOUNAS VKO 3 (8.12.-13.12.)

Karitsapastramia ja omenavoita

***

Hiillostettua siikaa ja sahrami beurre blanc

***

Suklaakakkua, kirsikkaa ja vaniljaa

JOULULOUNAS VKO 4 (15.12.-20.12.)

Sahramivoissa haudutettuja tiikeriravunpyrstöjä

***

Grillattua häränfileetä, maa-artisokkaa ja torvisienikastiketta

***

Paahdettua riisivanukasta ja vadelmaa

Huomioimme allergiat ja erityisruokavaliot yksilökohtaisesti. Ilmoitattehan mahdollisista vaikuttavista allergioista ja erityisruokavalioista etukäteen.

Muista tehdä pöytävaraus!

Hilton Helsinki Strand Jouluaaton ja joulupäivän buffet 24.12.2025 ja 25.12.2025 klo 15-22

68€

Muista tehdä pöytävaraus!

PERINTEINEN SUOMALAINEN JOULUBUFFET 24-25.12.2025

Alkuruokia

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä M, G, V

Appelsiini-fenkolisalaattia ja granaattiomenaa M, G, V

Punajuurta MÖ chevreä ja piparjuurta M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Kirjolohenmätiä, punaista caviartia (V), punasipulia ja smetanaa L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakoita M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Katkarapuskagen M, G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Miedosti savustettua kalkkunaa ja waldorfinsalaattia L, G

Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Maa-artisokka kikhernepaistosta ja rapeaa lehtikaalia M, G, V

Paistettua nieriää ja appelsiini-hollandaisea L, G

Perinteistä joulukinkkua, luumuja, herneitä ja kinkun kastiketta L

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon konjakkisinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L Yrttiperunagratiinia L, G

Haudutettua punakaalia ja omenaa M, G, V

Jälkiruokia

Jouluhalko L, G

Glögi-juustokakku L, G

Perinteiset joulutortut ja piparkakut L

Joulun makeiset

Juustovalikoima, talon hillokkeita ja karamellisoituja saksanpähkinöitä L, G

L – Laktoositon

M – Maidoton

G – Gluteeniton

V – Vegaani

Joululounas 8.-23.12.2025 maanantaista perjantaihin klo ma-pe 11-14 sekä Taidetehtaan joulumarkkinoilla pe-su 12.-14.12. klo 11.00-15.00

45€

Lapset 4-12 vuotta

22,50€

Alkuruoat noutopöydästä, Lämpimät ruoat pöytiin tarjoiltuna, Jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna.

Joululounas katettuna 8.-12.12. ja 15.-19.12.2025 klo 11.00-14.30

53€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU 2025

Sinappisilliä L, G

Rapusilliä L, G

Tilli-sipulisilakkaa L, G

Sillikaviaaria L, G, V

Kirjolohenmätiä, smetanaa, punasipulia ja tilliä L, G

Konjakkigraavattua lohta L, G

Pippurihunnutettua savulohta L, G

Kananmunanpuolikkaita L, G

Pikkelöityä raitajuurta L, G, V

Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea L,G, V

Kellarin sienisalaattia L, G

Waldorfinsalaattia L, G

Kotijuustoa L, G

Rosollia L, G, V & punajuurikermaa L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Maksapasteijaa L, G

Keitinperunoita L, G, V

Saaristolaisleipää ja piimälimppua L

Porkkanahummusta L, G, V

Voita L, G

***

Joulukinkkua ja Kellarin sinappia L, G

Herneitä ja luumuja L, G

Imellettyä perunalaatikkoa L

Lanttulaatikkoa L, G

***

Aura- ja Briejuustoa & viikunahilloa L, G

Siemennäkkäriä L

Kellarin suklaakakkua L, G

Kahvi / tee

Jouluaaton illallinen 24.12.2025 klo 11-19

75€

Lapset 7–12 v

37,50€

Lapset 0–6 v. / ikävuosi

1 €

Kattaukset klo 11.00, 14.00 & 17.00.

Jouluaaton herkullinen menu sisältää alku- ja jälkiruokabuffetin sekä pääruoan pöytiintarjoiltuna.

JOULUAATON ILLALLINEN MENU

Alkupalapöydästä:

Valikoima marinoituja sillejä ja silakoita (L, G)

Graavilohta ja konjakki-sinappikastiketta (M, G)

Lämminsavulohta ja kananmuna-kaprismajoneesia (M, G)

Sitrusmarinoituja Jäämeren katkarapuja (M, G)

Kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia (L, G)

Naudan rosépaistia ja piparjuurta (M, G)

Maalaishyytelöä ja metsäsienisalaattia (L, G)

Savustettua ankanrintaa ja karpalo-sipulihilloketta (M, G)

Vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia ja vadelmavinegretteä (V, G)

Myrttisen valkosipuli suolakurkkuja ja hunajaa (M, G)

Rosollia ja punajuurikermaa (L, G)

Leipäjuustoa ja tuoreita hedelmiä (L, G)

Ruskistetulla voilla maustettuja keitettyjä perunoita (L, G)

Saaristolaisleipää, talon juurileipää ja kirnuvoita (L)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Valitse yksi:

Paistettua nieriää, kermaista pinaattiohrattoa, bataattipyrettä,

sitruuna-voikastiketta (L)

Joulukinkkua, peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa,

haudutettua punakaalia, herneitä,

sinapilla maustettua kermaista paistinkastiketta (L, G)

Juuriselleri schnitzel, bataattipyrettä, haudutettua punakaalia, herneitä,

metsäsienikastiketta (V, saatavana G)

Jälkiruokapöydästä:

Mandariinilla maustettu Budapest jouluhalko (L)

Mustaherukka-suklaakakkua (V, G)

Valikoima juustoja, keksejä ja viikunahilloketta

Suklaakonvehteja ja piparkakkuja

Jouluillallinen 2025 jouluaatona 24.12.2025

55€

Lapset 6-12v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Kattaukset klo 14.00/14.30 ja 17.00/17.30

Varmistathan paikkasi tekemällä pöytävarauksen!

JOULUILLALLINEN BUFFET MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vinaigretteä M, G

Rosollia M, G, V ja punajuurikermaa L, G

Sienisalaattia L, G

Mummonkurkkuja M, G, V

Päärynää ja paahdettua vuohenjuustoa

Rapeaa punakaalisalaattia M, G

Silliä, silakkaa ja munanpuolikkaat M, G

Ginigraavattua siikaa ja tillicremeä L, G

Peinteistä graavilohta ja piparjuurikastiketta L, G

Kirjolohenmätimoussea L, G

Cavi-art, kaurafraiche ja punasipuli V, G

Hunaja-chili paahdettua kalkkunaa M, G

Jouluisia leipiä, paahdettua voita ja hummusta

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja konjakkisinappia M, G

Keitettyjä perunoita M, G, V

Joulumakkaroita ja riistapyöryköitä L

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Naudan paahtopaistia ja konjakkikermakastiketta L, G

Herne-punajuuripihvi ja papu-kasvishöystö M, G, V

Kauden kasviksia M, G

Jälkiruoaksi

Juustoja, hedelmiä, hilloja ja keksejä

Jouluista suklaakakkua L

Mango-passionmoussea L, G

Konvehdit, marmeladit, piparit

Luomukahvia ja teevalikoima

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoja henkilökunnalta

Perinteinen Joulupöytä Ravintola Intossa ma-pe 8.-23.12.2025 klo ma-pe 11-14

61€

Muista tehdä pöytävaraus!

GUSTAVELUNDIN PERINTEINEN JOULUBUFFET 2025

Kolmen sortin valikoima marinoituja kaloja L, G

Mätikreemillä täytettyjä kananmunia L, G

Punajuuri- ja rosmariinigraavattua merilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja tilli-remouladea L, G

Karpalo-maksapateeta, pikkelöityjä kasviksia ja rommiluumuja L, G

Raikkaita kauden salaatteja ja versoja G, Ve

Puolukka-timjamivinaigrettea M, G

Omena-sellerisalaattia ja karamellisoitua saksanpähkinää Ve, G

Pähkinäistä luumu-punajuurisalaattia ja murennettua Aurajuustoa L ,G

Perinteistä villisienisalaattia ja marinoituja metsäsieniä L, G

Tillivoilla mehustettuja pikkuperunoita L, G

Gustavelundin jouluinen leipävalikoima

Ruskistettua voikreemiä L, G ja porkkanahummusta M, G

***

Mureaa joulukinkkua L, G

Talon jallusinappia, kinkun kastiketta ja suolaherneitä L, G

Porkkanalaatikkoa L, G

Lanttulaatikkoa L, G

Dijon-gratinoitua kirjolohta ja appelsiini-sahramikastiketta L ,G

Savujuusto-perunagratiinia L, G

Jouluista juurespyttipannua L, G

Vegaanisen lämpimän jouluruuan valmistamme pyynnöstä lautasannoksena

***

Lakka-Tiramisua L

Passion pannacottaa ja kauragranolaa L, G

Marmeladeja Ve, G

Suklaakonvehteja L Joulupipareita L

Jouluinen juustovalikoima ja tyrnihilloa

Jouluaaton ja Joulupäivän buffet 24-25.12.2025 klo 17-21 alkaen

66€

Jouluaaton buffet 24.12.2025

66€

Lapset 6-12v €

Joulupäivän buffet 24.12.2025 klo 17-21

56€

Lapset 6-12v

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUAATON ILLALLINEN 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V

Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Muikkupate, sahramikastiketta L

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua nieriää ja suppilovahverokastiketta L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoaksi

Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Glögipannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

JOULUPÄIVÄN BUFFET 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Perinteinen Joululounas la 13.12.2025 klo 11-17

23,90€

Lapset 0-12v 1e per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Kylmä pöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen vegaaninen tofu-“kinkku” peruna-ruusukaalipedillä (VE+G+VS)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää alkuherkut viikinkilaivasta, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto- makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölsky- kurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna- savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Joululounas tarjoillaan arkisin 3.–19.12. klo 11.30-14.00

55€

Joululounaan menu koostuu runsaasta, jouluisesta alkupalapöydästä, makoisasta pääruokabuffetista sekä joulun makuja täynnä olevasta jälkiruokapöydästä.

MENU

ALKUPALA

Vihersalaattia ja puolukkavinaigrettea V, G

Myskikurpitsaa, lehtikaalta ja paahdettuja manteleita M, G, V

Salaatti paahdetusta punajuuresta, vuohenjuustosta ja granaattiomenansiemenistä L, G

Perinteistä rosollia ja rosollikermaa M, G

Sienisalaattia L, G

Whisky-sinappisilliä M, G

Sillikaviaaria L, G

Mätimoussea L, G

Graavilohta ja piparjuurikermaa L, G

Poro-tuorejuustokakkua

Tilliperunaa L, G

Jouluinen leipävalikoima ja levitteitä

PÄÄRUOKA

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Sveitsin kinkkua ja talon joulusinappia L, G

Kalkkunanrintaa ja tummaa luumukastiketta L, G

Paahdettua lohta ja appelsiinihollandaisekastiketta L, G

Hunajaisia juureksia M, G

JÄLKIRUOKA

Juustoja ja mustikkahilloa L, G

Omena-kinuskimoussea L, G

Porkkanakakkua L, (G)

Joulutorttuja M, V

Suklaakonvehteja

Reilunkaupan luomukahvia ja teetä

Joululounas ja Jouluillallinen

57€

Lapset alle 12v

22€

Lapset alle 4v veloituksetta

Kattaukset:

Joululounaat kello 11.00-14.30, 24.11.-20.12.2025

Jouluillalliset kello 16.00-22.00 5.12., 12.12., 13.12., 19.12. ja 20.12.2025

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAAT & JOULUILLALLISET

Alkuruokabuffet

Sipulisilliä & katajanmarjasilakoita M,G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M,G

Jäämeren Katkarapuja ”skagen” M,G

Kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa L,G

Savustettua kalkkunaa ja punasipulihilloketta L,G

Raikasta vihersalaattia ja paahdettuja siemeniä M,G

Kerhon rosollia ja punajuurella maustettua kermaa L,G

Kerhon perinteistä metsäsienisalaattia L,G

Omena-sellerisalaattia ja paahdettuja manteleita M,G

Tillillä maustettuja keitinperunoita M,G

pH7 Bakery leipävalikoima & levite L

Pääruokabuffet

Kotimaista joulukinkkua ja Kerhon sinappia M,G

Imellettyä peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L,G

Joulumakkaroita M,G

(Kasvisruokavaihtoehtona Punajuuririsottoa ja vuohenjuustoa pyydettäessä L,G saatavilla myös vegaanisena)

Jälkiruokabuffet

Jouluhalko

Aurajuustoa ja piparkakkuja

Suklaamoussea

Marmeladi

&

kahvi/tee

Royalin perinteinen joulupöytä katetaan jouluaattona 24.12.2024

59€

Lapset 8-12 vuotiaat

25€

7-4 vuotiaat

15€

Ensimmäinen kattaus klo 15.00-17.00

Toinen kattaus klo 19.00-21.00

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUILLALINEN 2024 MENU

Alkupalapöytä

Sillejä

Graavilohta ja piparjuurikermaa

Graavisiikaa

Loimulohta

Kalkkunaa

Maksapasteijaa

Lihahyytelöä

Mätiherkkua

Vihersalaattia

Rosollia

Sienisalaattia

Leipävalikoima ja levitteet

Pääruokapöytä

Lanttulaatikkoa

Bataattilaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Kinkkua ja sinappikastiketta

Keitettyjä puikulaperunoita

Herneitä ja luumuja

Jälkiruokia

Joulutorttuja

Pipareita

Kakkuja ja muita jouluisia herkkuja

Kahvia ja glögiä

Zillan joululounaat järjestetään tiistaina 16.-18.12.2025 klo 10.30-16

39€

Muista tehdä pöytävaraus!

Tarjolla on perinteisiä jouluruokia ja lounaalta löytyy varmasti jokaiselle jotakin.

Perinteinen Joululounas Kapteeninhuoneessa 15.–19.12.2025 klo 11–14

38€

Joululounasbuffetiin sisältyy laadukkaita perinteisiä jouluherkkuja sekä uusia innovatiivisia makuja. Mm. maustekaloja, äyriäisiä, graavilohta tai marinoitua lohta, savu- tai loimulohta, ruokaisia salaatteja, marinoituja ja pikkelöityjä kasviksia, juustoja ja hilloja, lihaleikkeleitä, kinkkua ja laatikoita sekä jälkiruokavalikoima.

Muista tehdä pöytävaraus!

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin joulupöytä

66€

Lapset 6-12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

9.-12.12 ja 15.-19.12.2025 klo 11.30-14.00 (viimeinen varaus 13.15)

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS BUFFET 2025

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Paahdettua punajuurta ja salviaa M, G, V

Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraichea M, G, V

Omena-sellerisalaattia ja paahdettua saksanpähkinää M, G, V

Katkarapuja Skagen L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Viherpippuripateeta ja karpalohilloa G

Tilliperunoita L, G

Saaristolaisleipää ja joululimppua

Voita L, G ja levitteitä

Pääruoaksi

Joulumakkaroita ja haudutettua punakaalia M, G

Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Rosmariinipaahdettua lohta ja appelsiini-sahramikastiketta L, G

Maustepaahdettua kukkakaalia, granaattiomenaa, kikhernettä ja tahinikastiketta M, G, V

Jälkiruoaksi

Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G

Manteli-omenapaistosta, Calvadossiirappia M, V, G ja kermavaahtoa L, G

Marinoituja hedelmiä M, G, V

Valikoima juustoja ja viikunahilloketta G

Piparkakkuja ja keksejä L

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoja henkilökunnalta.

Joululounaat 08.12-21.12.2025 klo 11-15

46€

JOULULOUNAS 2025

Alkupalat

Lämminsavulohta, mätikastike (L, G)

Kylmäsavulohta ja fenkolia, tillikastike (L, M, G)

Caesarsalaattia saaristolaiskrutongeilla (L)

Maksapate ja puolukkahillo (L, G)

Savukalkkuna ja herukkakastike (L, G)

Punajuurta, appelsiinia ja fetaa (L, G)

Sinihomejuustoa, viikunaa ja pähkinää (G)

Metsäsienisalaattia (L, G)

Rosollia (L, G)

Vihersalaattia, kerhon salaatinkastiketta (M, G)

Joululeivät ja meijerivoi (L)

Joulukinkkua ja kerhon sinappia (L, G)

Lämpimät ruoat

Perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Jouluinen kasvispaistos (L, G)

Pintasavustettua lohta, piparjuurikastiketta (L, G)

Keitetyt perunat (M, G)

Kahvin kanssa

Glögi–frangipane (L, sisältää mantelia)

Joulun kiisseli ja kanelikermavaahtoa (L, G)

Joulun leivoksia

Menu sisältää jääveden sekä kahvin tai teen.

upseerikerho@upseerkerho.fi

044 333 1221

Lokin perinteinen Joulubuffet katettuna 01.12.-22.12.2025 arkisin klo ma-pe 10.30-17

28€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET MENU

Vihersalaattia m,g

Rosollia m,g

Punajuurisalaattia m,g

Talon perunasalaattia m,g

Talon Sienisalaattia l,g

Lasimestarinsilliä m,g

Kinkkua m,g

Lämminsavulohta m,g

Perunalaatikkoa l,g

Lanttulaatikkoa l,g

Porkkanalaatikkoa l,g

Keitetyt perunat m,g

Karjalanpaistia m,g

Kahvi

Tee

Piparkakkurahkamousse l