Joululounaat Sivu 7

Joulumenu 2024 tulossa...

Ravintola Kansakoulun perinteiset Joululounaat tarjolla 18.12-21.12.2023 klo 10.00-15.00

23,50€

0-6vuotiaat 1e/ikävuosi

7-12vuotiaat 11,50e

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 13.12.,16.12.,20.12. ja 21.12.2022

20€

Kattauksia on kolme: klo 10.30 /12.00 /13.30

Joulumenu 2024 tulossa...

Klubin joululounas 14.12.2023 klo 11 & 13 sekä perjantaina 15.12.2023 klo 11 & 13

23,90€

MENU

Versosalaattia & pikkelöityjä mummon kurkkuja VE,G,M

Rosollia paahdetusta punajuuresta & kermaviilikastiketta VE,G,M

Metsäsienisalaattia VE,G,M

Lajitelma sillejä & punasipulihilloketta G,L

Savutofumoussea & Caviartia VE,M

Graavattua- & savustettua lohta & piparjuurikastiketta G,L

Joululimppua & vaahdotettua voita VE,M

***

Porkkana-, lanttu- & perunalaatikkoa G,L

Vegaanista bataattilaatikkoa VE,G,M

Keitettyä perunaa & Timjamilla maustettuja säräjuureksia VE,G,M

Harmaa suolattua kinkkua, herneitä & Klubin sinappia G,L

Vegemin joulukinkkua & klubin sinappia VE,G,M

***

Jouluista marenkikakkua (VE)M

Piparkakkuja & Glögiä L

Tummapaahtoista luomukahvia & haudutettua jouluteetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Italialainen joululounas ke-pe 1.11.-22.12.2023

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2024 tulossa...

Valssin joululounas tarjolla 14.-15.12.2023 klo 10:45-14

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 6-8.12, 11.12.-16.12.2023 ja 18.12.-21.12.2023

59€

Lapset / ikävuosi 11 vuoteen saakka

3€

Kattaukset klo 11.00-13.00 ja 13.30-15.30

JOULUMENU 2023

ALKUUN

Vihersalaattia, versoja ja karpalovinaigretteä (V,G)

Talvista juuressalaattia dijon-kastikkeella (M,G)

Punajuurta, rucolaa, cashew-pähkinää ja sinihomejuustoa (L,G)

Kylmäsavulohta katajanmarjoilla ja piparjuurivaahdolla (L,G)

Kartanon sinappisilliä (L, G)

Savustettua kinkkua ja luumukastiketta (M,G)

Siianmäti-smetanaa ja marinoitua punasipulia sekä ruisnappeja (L)

Kotimaista sinihomejuustoa, brietä ja cheddaria, viikunahilloketta, piparkakkuja ja vesikeksejä (VL)

Oman uunin leipää ja joululimppua (L, saatavilla G)

Pähkinävoita ja tuorejuustoa (L)

PÄÄRUOKA

Lautasannoksena: Kevyesti savustettua poronpaistia ja taatelikastiketta (L,G)

Porkkana-bataatti, lanttu-palsternakka sekä perunalaatikkoa (L,G)

Kasvisruokailijoille: Brick portobelloa, sienilientä sekä “perunalaatikkoa” (L)

JÄLKIRUOKA

Kirsikkapiparijuustokakkua (L,G)

Vaniljainen riisipuuro ja rommilla maustettu hedelmähillo (L,G)

Suklaakonvehteja (L,G) ja marmeladia (M)

Makuvesiä

Kahvia, teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulu-konsertti & Joulupöytä 24.11. ja 25.11.2023

45€

Lapset 0-12v

15€

Sisältää joulupöydän herkkuja niin paljon kuin jaksat & Ihana Joulu-konsertin.

Marraskuun viimeisenä viikonloppuna, perjantaina ja lauantaina, Arja Koriseva ja Minna Lintukangas esiintyy Elossa herkullisen jouluruoan parissa.

Varaa paikkasi nyt!

Joulupöytä on katettuna klo 18.30-21.00 (jälkiruokapöytä klo 22 asti). Saapumisajat ovat jaettu pöytävarauspalvelussa 18.30 & 19.00 ruuhkien välttämiseksi. Olemme auki klo 23 asti.

MENU

Kurppalaa ja piparjuurimajoneesia VEG, G, M

Punajuuriterriiniä G, M

Pikkelöityjä kasviksia VEG, G, M

Sienisalaattia G, L

Walforf G, L

Katajanmarjasilakoita G, M

Sillikaviaaria G, L

Graavilohta G, M

Rapuskagen ja ruisnappi LSavuporomoussea G, L

Saaristolaisleipää, joululimppua ja kirnuvoita L

Keitettyjä perunoita ja tillivoita G, L

Porkkanalaatikkoa G, L, lanttulaatikkoa G, L ja perunalaatikkoa L

Kinkkua ja talon omenaista juhlasinappia G, M

Sinihomejuustoa ja pipareita L

Taatelikakkua

Sacherkakkua L

Kerma-luumukranssia L

Joulumenu 2024 tulossa...

IKEA Joulubuffetti 3.11.-23.12.2023

16,99€

Lapset alle 12 vuotta

8,49€

IKEA Family -jäsenet herkuttelevat erityisen edullisesti

aikuiset

14,99€

lapset

6.49€

Joulupöytä tarjolla tavarataloissa klo 11:00 alkaen ja päättyy tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.

JOULULOUNAS BUFFET 2023

Alkuruuat

Vihersalaatti G, L, M

Tomaatti G, L, M

Kurkku G, L, M

Vinaigrette G, L, M

Perinteinen rosolli G, L, M

Sienisalaatti G, L, M

Kalkkunanfilee G, L, M

Matjessilli (voimakassuolainen) G, L, M

Graavilohi G, L, M

Skagen G, L, M

Punajuurisalaatti G, L, M

Pääruuat

Lanttulaatikko G, L

Porkkanalaatikko G, L

Imelletty perunalaatikko G, L

Keitetty peruna G, L, M

Lihaton pyörykkä L, M

Pestolla maustettu kurpitsa- lehtikaalipaistos, G, L, M

Joulukinkku (voimakassuolainen) G, L, M

Kermakastike G, L

Lisukkeet

Sinappi G, L, M

Ruislimppu L, M

Maalaissämpylä (voimakassuolainen) L, M

Pippurituorejuusto L, G

Jälkiruuat

Piparkakku L, M

Kanelilla maustettu omena- viikunajogurtti L, G

Glögi G, L, M

Manteli-rusinasekoitus G, L, M

Joulubuffetin valikoima saattaa vaihdella tavarataloittain.

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaiheinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, yöpyminen ja buffet-aamiainen 23 marras 2023 - 31 joulu 2023 vain

170€

Joulubuffet jouluaatona ja joulupäivänä 24.-25.12.2023

62€

Alle 10-vuotiaat / ikävuosi ja

1€

10-15 vuotiaat -50% buffeen

hinnasta

JOULUMENU 24-25.12.

ALKURUOKAPÖYTÄ // STARTERS

Viheryrttisalaattia ja granaattiomenavinaigrette

Green salad with pomegranate vinaigrette (V,G)

Lehtikaali-Caesarsalaattia

Kale Caesar salad (L,G)

Talon rosollia

House made rosolli (V,G)

Metsäsienisalaattia

Forest mushroom salad (L,G)

Sillikaviaaria (Gubbröra)

Herring caviar (L,G)

Kotimaista kylmäsavukirjolohta

Finnish cold smoked rainbow trout (M,G)

Savumuikkuja

Smoked vendace (M,G)

Hovimestarinkastiketta

Dill mustard sauce (M,G)

Klädesholmen Viskisinappisilliä

Whisky and mustard herring (M,G)

Katkarapuskagen

Shrimp skagen (L,G)

Talon ginisilakkaa

House-made gin marinated Baltic herring (M,G)

Mustaherukkasilliä

Black currant herring (M,G)

Peurapatee konjakilla ja karpalohilloa (G,L)

Cognac flavoured deer pate with cranberry jam (G,L)

Savukasleria ja punasipulihilloketta

Smoked pork neck and red onion jam (M,G)

PÄÄRUOAT // MAIN COURSES

LAPSILLE // FOR KIDS

Lihapullia ja ranskalaisia

Meatballs and fries (L)

Mac & Cheese (L)

Pitkään kypsennettyä kotimaista naudan rintaa

vadelma-punaviinikastikkeessa

Long braised Finnish beef brisket in raspberry and red

wine sauce (M,G)

Ohrattoa yrteillä ja kurpitsalla

Barley risotto with herbs and pumpkin (V)

Paahdettua punajuurta, kukkakaalia ja shiitake-sieniä

Roasted beet root, cauliflower and shitake

mushrooms (V,G)

Tryffelimajoneesia

Truffle mayonnaise (V,G)

Glaseerattuja uunijuureksia

Glazed oven baked root vegetables

(V,G)

Tilli-voiperunoita

Potatoes in dill butter (L,G)

LAPSILLE // FOR KIDS

Lihapullia ja ranskalaisia

Meatballs and fries (L)

Mac & Cheese (L)

JÄLKIRUOAT // DESSERTS

Suklaa-appelsiinijouluhalko

Christmas cake with chocolate and orange (L,G)

Paikallisia juustoja sekä

viinirypälehilloa (L,G)

Local cheeses with grapevine jam (L,G)

Taatelikakkua tuorejuustokuorrutteella

Date cake with cream cheese (L,G)

Luumurahkaa

Plum quark (L,G)

Konvehteja ja marmeladeja

Chocolates and marmalades (G)

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas Julbord 24.11 - 22.12.2023

64€

Lapset Barn 6-12v

28€

Lapset 0-5v

16€

Lauantaisin kattaus klo 16.00 ja 19.00.

Maanantaisin lounaspöydän kattaus klo 11-14.

Tiistaista perjantaihin lounas- ja iltapöytäkattaukset

Ke 6.12 kattaus klo 16.

Sunnuntai 10.12 ja 17.12 kattaus klo 16.

Lördagar dukning kl. 16.00 och 19.00.

Måndagar enbart lunchdukning.

Tisdag–fredag lunch- och kvällsdukningar.

Onsdag 6.12 dukning kl. 16.

Söndag 10.12 och 17.12 dukning kl. 16

Joulumenu 2024 tulossa...

Kaartin joululounas 15.12.2023 klo 10:30-15

50€

lapset alle 12v. 1e/ikävuosi

Joulumenu 2024 tulossa...

Perinteinen joululounas 15.-16.12.2023

17,90€

Joulumenu 2024 tulossa...

Jullunch: Liten jultallrik

15.90€

Sikrom, vispad crème fraichê och finhackad rödlök, citron- och ingefärssill, dillgravad lax med hovmästarsås, en miniatyrtoast skagen och gubbröra serveras med kokt potatis, svartbröd och ost

Jullunch: Torsk

29.90€

Pocherad torsk med vitvinssås, ljummen äppel- och kålsallad, rostat sidfläsk och potatispuré

Jullunch: Grissida

26.90€

Ugnsbakad krispig grissida med senapssmaksatt gräddsås, ljumna plommon, smörstekta ärter och potatispuré

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas on tarjolla ma-pe 27.11-20.12.2023

49€

Poikkeuksena 6.12 (itsenäisyyspäivä)

Kattaukset 11-12.30, 11.15-12.45, 13.00-14.30 ja klo 13.15-14.45.

Muista tehdä pöytävaraus!

PERINTEINEN JOULUPÖYTÄ 2023

(sis. alkoholiton glögi)

ALKURUUAT

Sinappisilliä (L,G)

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta(L,G)

Mätimoussea ja punasipulia (L,G)

Savuporomoussea ja karpaloita (L,G)

Vihreä salaattia ja vadelmavinegretteä (V,G)

Paahdettua punajuurta, aurajuustoa ja saksanpähkinää (G)

Kartanon sienisalaattia (G,L)

Hernehummusta (V,G)

Joulukinkkua (L)

Konjakkisinappikastiketta (L)

Saaristolaisleipää ja voita (L)

LÄMPIMÄT RUUAT

Lanttu, porkkana- ja perunalaatikkoa (L)

Joulumakkaroita ja sinappia (L)

Paahdettua lohta ja piparjuurikastiketta (G,L)

Keitettyjä perunoita (V,G)

JÄLKIRUUAT

Schwartzwaldin kakkua (L)

Joulutorttuja (L)

Piparkakkutiramisu (V)

Konvehteja

Juustoja ja hilloa (G,L)

Joulumenu 2024 tulossa...

Perinteinen Joulupöytä ke 13.12.2023 klo 1014

12,30€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubuffet 2022 12.-16.12.2022 ja 19.-22.12.2022 klo 11-16

29.90€

Lapset 4-12v

12,90€

JOULUMENU 2022

KYLMÄPÖYTÄ:

Värikästä vihersalaattia (M,G)

Marinoitua kirsikkatomaattia (M,G)

Tillikurkkua (M,G)

Marinoitua punasipulia (M,G)

Rosollia ja rosollikermaa (L,G)

Perunasalaattia (M,G)

Metsäsienisalaattia (L,G)

Graavilohta (M,G)

Sinappisilliä (L,G)

Lasimestarin silliä (M,G)

Keitettyä perunaa (M,G)

Talon leipälajitelma (L)

Voita ja tuorejuustoa (L,G)

Yrttiöljyä (M,G)

LÄMMINBUFFET:

Lanttulaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Aurajuusto-kermaperunaa (L,G)

Joulukinkkua (M,G)

Sinappi-kermakastiketta (L,G)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ:

Joulutorttuja (L)

Pipareita (L)

Luumumoussea (L,G)

Kahvi/ Tee/ Glögi

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas arkisin 11.–22.12.2023 klo 11–15

33,90€

Lapset alle 12 v

9,90€

alle 6-vuotiaat veloituksetta

Runsas alkuruokapöytä jouluisilla alkupaloilla, salaateilla ja keitolla. Lämmin pääruoka liha- ja kalavaihtoehdoilla sekä jouluiset jälkiruoat.

Ma 11.12. Ylikypsää nautaa | Savulohta

Ti 12.12. Karjalanpaistia | Lohta mie de pain

Ke 13.12. Naudan petite tender | Sitruunasiikaa

To 14.12. Sinappipossua | Puolukkalohta

Pe 15.12. Possun potkaa | Loimulohta

Ma 18.12. Paahtopaistia | Smetanalohta

Ti 19.12. Ylikypsää nautaa | Saaristolaissiikaa

Ke 20.12. Lihapataa | Lohta ja sipulipaistosta

To 21.12. Ylikypsää possua | Kalapaistosta

Pe 22.12. Karjalanpaistia | Savulohta

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaaton Juhlalounas 24.12.2023 klo 12-15

39€

Lapset 4-12v -40% alennuksella

Tarjolla on perinteisiä jouluherkkuja ja runsas jälkiruokapöytä jouluaattona 24.12. klo 12-15 välisenä aikana, ennakkovarauksella. Ravintolamme aattona auki klo 10-16.

MENU

Jouluinen vihersalaatti

Metsäsienisalaatti

Paahdettua rosollia lehtikaalipedillä

Haudutettuja luumuja & hernettä

Jouluinen juuresterriini

Marinoitu sellerisalaatti

Joulukinkkua, talon konjakkisinappia

Savuporoa & leipäjuustoa

Napue-gin graavattua lohta & rosmariinisiirappia

Savumuikkumoussea & saaristolaisleipää

Lasimestarin silliä

Talon karjalapiirakoita & munavoita. Leipälajitelma

**

Porkkanalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Tillivoilla kuorrutetut keitinperunat

Karjalanpaistia

Jouluiset uunijuurekset

**

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Suklaamoussea & marinoitua kirsikkaa

Talon maustekakku

Talon suklaakonvehdit

Juustotarjotin, pipareita, hilloja ja glögiä

Kahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Runsas Post-Kabaree-buffet perjantaina 24.11., lauantaina 25.11. ja perjantaina 1. joulukuuta 2023 kello 17–19

39€

MENU

Suolaisia herkkuja pursuileva Post-Kabaree-buffet

Versosalaattia ja sitruunavinaigrettea VEG, G

Paahtopaistisalaattia M, G

Aurajuustopähkinäsalaattia ja balsamicoa L, G

Auliksen perunasalaattia L,G

Pikkelöityjä kurkkuja VEG, G

Artisokkaa ja sitruunamarinoituja oliiveja VEG, G

Flatbread kylmäsavulohitäytteellä L (saatavilla G)

Kantarellipiirakkaa L (saatavilla G)

Paahdettua perunaa ja syksyn juureksia VEG, G

Bratwurst valikoima L, G

Vege currywurstia VEG, G

Parmesanbroileria L, G

Tzatzikia L, G

Savupaprikamajoneesia VEG, G

Dijon majoneesia VEG, G

Mini-croissantteja, talon leipää, levitettä

Omenakakkua L ja vaniljavaahtoa L, G (saatavilla G)

Kahvi, tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas pe 8.12. ja pe 15.12.2023 klo 11-15

34,90€

MENU

Alkuruokapöytä

- Viherversosalaatti G,L

- Sitrusvinegretti G,L

- Mummonkurkkua G,L

- Päärynä-sinihomejuusto salaatti G,L

- Pikkelöityä punakaalta, omenaa ja possunkylkeä G,L

- Salmiakki graavattu lohi ja chilipunasipulihilloke G,L

- Lämminsavustettua lohta G,L

- Ruisnappi ja kylmäsavulohimousse L

- Glögisilli G,L

- Lasimestarinsilli G,L

- Sinappisilli L

- Gubbröra L ,G

- Keitetyt tilliperunat G,L

- Katkarapu Skagen kananmuna G,L

- Mätimousse tartaletti VL

- Nduja tartaletti VL

- Mustasavustettu kalkkuna ja karpalohyytelö L,G

- Perinteinen joulukinkku ja talon sinappi L,G

- Rosolli, punajuurikerma G,L

- Pikkelöityä kanttarellia G,L

- Talon focaccia L

- Talon Saaristolaisleipä L

- Vaahdotettu voi L,G

Pääruoat

- Lanttulaatikko G L

- Porkkanalaatikko G L

- Paahdettu Possunkylki ja inkiväärikola kastike G L

- Paahdettu lohi ja jalapenohollandaise L,G

- Savustettu Aura-punajuurilaatikko G L

Jälkiruoat

- Vanilja-appelsiinikakku L

- Kinuski-puolukka jouluhalko L,G

- Glögijuustokakku L,G

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubrunssi katettuna 16.12.2023

36€

Joululounas ajalla 18.-22.12 klo 11-15

34€

Alle 12-vuotiaat lapset puoleen hintaan, alle 2-vuotiaat ilmaiseksi

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBRUNSSI 16.12. klo 12-15

36€

MENU

Alkuruokapöytä

Keitetyt perunat M.G,V

Miso-graavilohitartar l,g

Katkarapu-kasvissalaatti M,g

Paahdettua punajuurta & cashewcrumble M,g,V

Valkosipulikurkku M.g.V

Seesami-sienisalaatti M,G,V

Palvattua porsaan sisäfile & kirsikkasinappi l,g

Vihersalaatti & glögivinaigrette M.G.V

Talon leivät & ruskistettu voi l

Lamminruokapoytä

Ristäkäristys l,g

Parmesan-kermaperuna l,g

Jälkiruokapöytä

Kinuski-puolukka pannacotta l,g

Luumu pavlova l.g

Myskikurpitsakakku l,g

Porin paahtimon tuorejauheltu kahvi

luomutee

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubuffet 14-16.12.ja 19-21.12.2023

25€

Lapset 4-12v

10€

JOULUBUFFET

TO 14.12. KLO 11-15

PE 15.12. KLO 11-18

LA 16.12. Klo 11-17

TI 19.12.-TO 21.12. KLO 11-15

MENU

Sinappisilliä G,L

Katajanmarjasilakoita G,L

Sienisalaattia G,L

Rosollia G,L

Sitrus-juustosalaattia G,L

Paahtopaistia ja piparjuurifraichea G,L

Maalaispaté ja herukkahilloketta G

Savulohi-perunasalaattia G,L

Fonten leipää ja levitettä L

***

Joulukinkkua G,L

talon sinappia

Rosmariini-palapaistia G,L

Porkkanalaatikkoa G,L

Lanttulaatikkoa G,L

Keitettyjä perunoita G,L

Paistinkastiketta G,L

***

Kirsikka-suklaakakkua G,L

Fonten lounas tarjolla normaalisti joulubuffetin aikana(poislukien la 16.12.)

Joulumenu 2024 tulossa...

Pepper joulumenu 2023 härällä

48€

Possulla

38€

Joulumenu 2024 tulossa...

3 ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna 8.12.-22.12.2023 maanantaista perjantaihin klo 11.00-14.00

45€

Lapset 4-12 vuotta

22,50€

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaaton Buffet tarjolla sunnuntaina 24.12.2023

68€

Joulupäivän Buffet tarjolla maanantaina 25.12.2023

68€

Lapset 4-12 v. 29e

Lapset 0-3 v

0 €

24.12. Kattaukset: 13:00, 13.15, 13:30, 13:45, 15:00, 15:15, 15:30, 15:45, 17:00, 17:15, 17:30, 17:45, 19:00, 19:15, 19:30 ja 19:45.

25.12. Kattaukset: Kattaukset: 15:00, 15:15, 15:30, 15:45, 17:00, 17:15, 17:30, 17:45 ja 19:00

Muista tehdä pöytävaraus! Valitsethan varausvaiheessa haluatko nauttia a la carte-listalta vai buffetista.

MENU

ALKUPALAT

Riipisen muikkulajitelma (M, G)

Graavilohta ja tilliä (M, G)

Kuusamolaista lämminsavustettua lohta (M, G)

Graavisiikaa ja katajanmarjaa (M, G)

Mätismetanamoussea (L, G)

Riistapateeta ja mustaherukkahyytelöä (L, G)

Lämminsavustettua poronpaistia ja punasipulihilloketta (L, G)

Savustettua kalkkunapaistia ja tervavinaigrette (M, G)

Riipisen poro- ja hirvisalamia (L, G)

Riipisen marjasiirappeja (M, G)

Raikas jouluinen vihersalaatti (M, G)

Perinteinen sienisalaatti (L, G)

Rosollia ja punajuurismetanaa (L, G)

Kuusamon savujuustoa (L, G)

Leipävalikoima ja levite (L, pyydettäessä G)

LÄMPIMÄT TARJOTTAVAT

Perinteinen joulukinkku sinappihunnulla (M, G)

Riipisen konjakki- ja tervasinappia (M, G)

Kuusamolaista riistapataa porosta (M, G)

Lanttu-, porkkana- ja bataattilaatikkoa (L, G)

Aura-punajuuripaistosta (L, G)

Perunaa (L, G)

JÄLKIRUOKA

Creme bruleekakkua ja vadelmaa (L)

Juustokakkua, kinuskia ja lakkaa (L, G)

Luumuinen rommirusinarahkaa piparkakkumurulla (L)

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja ja konvehteja Kahvi, tee ja glögi